姑娘果学名叫什么？

姑娘果学名叫什么？的答案是：酸浆

菇茑又叫菠萝果、 灯笼果，姑娘果，学名酸浆，超市里标写的是“美国珍珠果”，多野生分布于东北地区。外有灯笼状外皮包裹，果实分红黄二色，多籽。黄菇茑为茄科植物多年草本在我国北方和东北地区生长较多。原产于中国，南北均有野生资源分布。酸浆在中国栽培历史较久，在公元前300年,《尔雅》中即有酸浆的记载。现在在东北地区种植较广泛。其他地区种植较少，仍属稀特蔬菜。

酸浆为多年生直立草本植物，株高50-80cm，地上茎常不分枝，有纵棱，茎节膨大，幼茎被有较密的柔毛。根状茎白色，横卧地下，多分枝，节部有不定根。叶互生，每节生有1-2片叶，叶有短柄，长1-3cm，叶片卵形，长6-9cm，宽5-7cm，先端渐尖，基部宽楔形，边缘有不整齐的粗锯齿或呈波状，无毛。

酸浆适应性很强，耐寒、耐热，喜凉爽、湿润气候。喜阳光。不择土壤。果萼卵状，成熟是由青色转为橙色或火红色。种子肾脏形，淡黄色。花期5-9月，果期6-10月。

酸浆以果实供食用，是营养较丰富的水果蔬菜。可生食、糖渍、醋渍或作果浆。果实香味浓郁，味鲜美。浆果富含维生素C、β-胡萝卜素、20多种矿质元素和18种人体需要的氨基酸，对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。果实有清热利尿功效，外敷可消炎，全株可配制杀虫剂。

1.成熟姑娘果，用手捏为饱满状，有肉肉的感觉。这种姑娘果，味道正宗。

2.成熟姑娘果为浅黄色，如发绿为未成熟。为土黄色是放的时间比较长的原因。

3.姑娘果表皮类似干枯状，剥掉可食用。要检查表皮有无破损，腐烂。

4.姑娘果品尝为甜味，表示没问题，如出现怪味、涩味，这种不可购买。