油渣怎么炸
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将肥猪肉洗干净,切成小块或是小的条状,放入锅里,把锅盖盖上,待3分钟左右,锅里的肉水沥干,开盖用锅铲上下翻炒,炸至金黄色,关火,将捞起来的猪油渣放好,并将得到的猪肉倒入干净没有水的盘子里放置待凉。
工具/材料:锅、盘、肥猪肉
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、肥猪肉切条
将肥猪肉洗干净,切成小块或是小的条状。
2、肥猪肉下锅炸油
将洗净肥猪肉放入锅里,把锅盖盖上,待3分钟左右,锅里的肉水沥干,开盖用锅铲上下翻炒。
3、炸好捞出猪油渣
肥猪肉炸至金黄色,关火,将捞起来的猪油渣放好,并将得到的猪肉倒入干净没有水的盘子里放置待凉。
总结:
将肥猪肉切块,放入锅里,待3分钟左右,锅里的肉水沥干,开盖用锅铲上下翻炒,炸至金黄色,关火,将捞起来的猪油渣放好,并将得到的猪肉倒入干净没有水的盘子里放置待凉。
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油渣
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