小青龙是淡水还是海鲜

小青龙是指澳洲淡水龙虾。小青龙是一种栖息在西太平洋和印度洋海域的淡水龙虾，因为其全身呈青色而被人叫做“小青龙”。小青龙外壳薄，肉质松软、爽甜，易消化，是很受大众欢迎的一种美食。“金沙咸蛋小青龙”中开边的小青龙裹上咸蛋黄，上桌色泽鲜亮诱人，咸鲜味一应俱全。