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如何煮一碗好吃的白米饭?

工具/材料

如何煮一碗好吃的白米饭?

矿泉水

操作方法

01

选用日本家庭常用的双层盖陶锅。

02

取一杯米,用矿泉水清洗

03

取米的1.1-1.3倍水浸米。

04

先盖上内盖。

05

再盖上外盖。

06

外盖的单孔与内盖的双孔成等腰三角形。

07

浸泡20分钟后,开中大火煮。

08

待水溢出外盖边缘后关火。

09

利用两层锅盖间的热气、水汽对米饭进行焖蒸10-20分钟。

10

蒸好了。

标签: 白米饭 好吃 一碗
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