冬季要藏精的食物有哪些

冬季要藏精的食物有哪些的答案是：牛肉；大枣；柿子；白萝卜；胡萝卜；豆芽；鳝鱼；甲鱼；黑芝麻丸。

冬季气温骤降，寒气袭人，阳气收藏，气血趋向于里，故冬令食疗应以保持体内阴阳平衡，藏精御寒为主。

一宜温肾填精

冬季适当摄入具有营养丰富，温肾填精，产热量高，易于消化的食物，如羊肉，补体之虚，益肾之气，提高免疫力。 或者食用药膳调理，如牛肉200克，鲜山药250克，水煎，待肉烂熟，食肉饮汤，益肺补肾。也可食用温性水果，如大枣、柿子等，补血益肾填精，抵御寒邪。

二宜果蔬补体

冬天是蔬菜的淡季，应注意多摄入富含维生素A、B、C的蔬菜，如白菜、白萝卜、胡萝卜、豆芽、油菜、苹果、橘子等；还要多吃含钙、铁、钠、钾等丰富的食物，如虾米、虾皮、芝麻酱、猪肝、香蕉等。

三宜运脾进补

冬季气温骤降，脾受寒困，脾不运化，故冬季食疗应以补阳运脾，滋益进补为主。“虚则补之，寒则温之”，温补脾阳，多吃温性运脾食物，如粳米、莲子、芡实等；鳝鱼、鲢鱼、鲤鱼、带鱼、虾等水产类。

四宜辨证食疗

冬季要根据自身情况，有针对性地加以食疗。若本身原已有病，要遵照医嘱，不可盲目食疗。比如糖尿病人，可用淮山药、葛粉等作为食疗品，但忌用粳米及其他含糖较多的食物。凡血脂过高、动脉硬化，有冠心病、胆囊炎、痛风等疾病者，绝不可应用高蛋白、高脂肪、多糖分的食品，如甲鱼、桂圆等。因为进食这类食品，反而会助长病情发展。

黑芝麻丸

在咱们国家的传统小吃里，到处都有黑芝麻的身影。比如：黑芝麻糊、芝麻酥、麻球、芝麻烧饼等等。而黑芝麻不仅美味好吃，营养也丰富，含有丰富的蛋白质，多种维生素、卵磷脂，以及钙、铁、铬等微量元素。

但是，黑芝麻的营养再高，这些食物也不太适合中老年朋友吃，因为不是含糖量高，就是太过油腻。所以，对于中老年朋友来说，黑芝麻丸是个不错的选择！

黑芝麻丸是用黑芝麻、黑豆、黑米以及蜂蜜，以黑芝麻为主按照严格的比例精细研磨后制作而成的。这样做出来的黑芝麻丸入口微甜而不腻，感觉就像是在吃糕点一样，而且营养价值更高。

对于中老年朋友来说，想要摄入营养，太怕大鱼大肉吃多了对身体不好！黑芝麻绝对是不错的选择，因为它不仅汇集了四种高营养的食材，尤其是富含高钙、高蛋白以及多种营养物质。