红油腐乳的制作方法 美食 关注:2.56W次 工具/材料豆腐,辣椒,油,姜末,盐 操作方法01 新鲜豆腐洗净,切成小块,不重叠的放在蒸笼中,用布江整个蒸笼盖起来。 02 待豆腐成下图所示状时就可以了。 03 过重加油,8分热时起锅。 04 待油冷后加入辣椒面,花椒面,盐搅匀制成红油酱,然后让豆腐块裹上一层红油酱。 05 裹好后的豆腐装瓶,密封起来,放置10多天就可以吃了。 标签: 红油 腐乳 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://mdbkg.com/mei/opr355.html