毛子姜怎么吃

把子姜和肉片一起炒，将两者处理干净后，一同入锅，加入盐炒熟后即可。也可以把搭配的肉洗干净放入锅中，再把子姜洗干净，切碎了一起放进去，然后加入水直接煮成汤后即可。或者首先需要准备适量的新鲜子姜，将子姜洗干净，然后切成片再放入到玻璃容器中，再倒入少量的盐和少量的醋，腌制大概一个星期即可。

工具/材料:

毛子姜

步骤 （共3步）

按步骤阅读：

1、炒着吃

把子姜和肉片一起炒，既能够增加肉的香味，又能够增添营养，只要将两者处理干净后，一同入锅，加入盐炒熟后即可。

2、煮汤吃

把搭配的肉洗干净放入锅中，再把子姜洗干净，切碎了一起放进去，然后加入水直接煮成汤后即可。

3、腌着吃

首先需要准备适量的新鲜子姜，将子姜洗干净，然后切成片再放入到玻璃容器中，再倒入少量的盐和少量的醋，将其淹没，腌制大概一个星期即可。

总结:

毛子姜可以腌制来吃，将子姜洗干净，然后切成片再放入到玻璃容器中，再倒入少量的盐和少量的醋，将其淹没，腌制大概一个星期即可。或者炒着吃，煮汤喝都十分美味。