刀拍黄瓜你是怎么做的？跟我的做法一样吗的做法

主食材：黄瓜2根。

配料：盐适量，花椒适量，辣椒适量，蒜末适量，葱花适量，沸油适量，胡椒粉少许，生抽适量，香醋适量。

步骤1:

黄瓜洗净去蒂拍破，切成段，加盐拌匀腌制半小时

步骤2:

把花椒、辣椒、蒜末和葱花装入碗中，倒入沸油爆香，再加入剩下的所有调料混合拌匀

步骤3:

把腌制好的黄瓜沥去水分，装入盘中，加入料汁即可