葱花千层饼怎么做好吃
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主食材:面粉500克。
配料:小葱2颗,猪油1勺,食盐1茶匙,植物油适量。
步骤1:用凉水和面,面要软一些,和成光滑的面团进行醒发20分钟。
步骤2:将面团擀成长方形面片。
步骤3:在面片上铺上猪油食盐和葱花,抹匀。
步骤4:从一头卷起。
步骤5:分成四等份。
步骤6:捏紧两头卷起成圆形剂子,按扁擀成薄饼。
步骤7:平底锅放植物油,放进薄饼进行煎制。
步骤8:待两面金黄时盛出。
步骤9:横竖切两刀,摆盘,完成
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