百合炒南瓜的做法

主食材：南瓜400克，百合1头，蒜2瓣。

配料：油5克，盐3克，耗油5毫升。

步骤1:

准备好南瓜，祛皮洗净。

步骤2:

准备好百合，洗净待用。

步骤3:

百合分成小瓣儿待用。

步骤4:

南瓜叉成丝待用。

步骤5:

准备两瓣蒜，切末儿待用。

步骤6:

锅中倒入油，加热至五成热。煸香蒜末。

步骤7:

加入南瓜丝。

步骤8:

再加入百合，翻炒均匀。

步骤9:

加入一勺盐，翻炒均匀。

步骤10:

再加入5ml蚝油。

步骤11:

将蚝油翻炒入味。

步骤12:

待南瓜丝炒软后，即可出锅了。

步骤13:

非常有营养的百合炒南瓜就上桌了！