冰糖大枣银耳羹怎么做好吃
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主食材:银耳两小朵,大枣10颗左右,枸杞子适量。
配料:冰糖适量。
步骤1:把银耳泡发,洗白白,切成小朵,去黄色的根,泡的时候记得多换几次水~
步骤2:红红的大枣,洗干净备着~
步骤3:枸杞.....泡大约10分钟左右备用~
步骤4:冰糖,一定要选好冰糖,要么做出来的羹不是很稠~
步骤5:小锅里乘好水大约2000ml左右,放入银耳,中火烧开,放入冰糖,炖20分钟~
步骤6:放入大枣,再炖40分钟左右~放入枸杞~
步骤7:再煲20分钟左右就可以吃喽~甜甜的~
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