双椒素煮金针菇怎么做好吃

主食材：金针菇1把，青椒1个，小米椒3个。

配料：蒜2颗。

步骤1:

蒜切碎，青椒和小米椒切碎

步骤2:

调味酱：两勺生抽，一勺蚝油

步骤3:

金针菇开水焯水8秒

步骤4:

锅烧热放油，先炒香蒜末，然后放入青红椒炒香

步骤5:

倒入焯好的金针菇翻炒

步骤6:

加一点水，倒入调味酱一起煮

步骤7:

小火慢慢煮至收汁