电饭煲卤味的做法

主食材：牛肉适量，鸡脊骨适量，鸡爪适量，鸡翅适量，鸡蛋适量，豆腐干一把，冰糖适量，红干椒一把。

配料：八角2个，三奈两片，香叶2片，桂皮一段，草果一个，肉蔻一个，陈皮一块，花椒适量，茴香适量，葱适量，蒜适量。

步骤1:

准备好材料

步骤2:

准备好材料

步骤3:

所有食材冷水下锅，加葱姜蒜焯出血沫

步骤4:

不容易熟的食材先下锅，加葱姜蒜，红辣椒，冰糖，料酒，卤肉包

步骤5:

加入四少酱油，两勺蚝油，两勺生抽，3大勺黄豆酱，加啤酒清水没过食材即可

步骤6:

搅匀盖盖子按煮饭键

步骤7:

一个程序结束将剩余食材加入

步骤8:

拌匀再按一个煮饭程序

步骤9:

浸泡一夜更入味，至少泡四小时