冬阴泡面怎么做好吃
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主食材:泡面2块,青虾50克,墨鱼仔50克,花甲50克。
配料:冬阴功汤料块2块,香茅草2克,柠檬汁适量,南姜5克,干辣椒2克,凉水500毫升,口蘑3克,鱼露适量,椰浆适量,青柠汁适量,香葱5克。
步骤1:凉水半锅,加入冬阴功糖料块,香茅草,柠檬汁,南姜,干辣椒。
步骤2:加口蘑小火焖至水开。
步骤3:水开加鱼露,椰浆。
步骤4:加入青霞,墨鱼仔,花甲。
步骤5:煮至虾熟卷起。
步骤6:下泡面。
步骤7:关火,挤青柠汁。
步骤8:撒入香葱即可。
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