自己做糖炒栗子怎么做
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糖炒栗子的做法是:先将板栗清洗干净,在板栗上切开个口子,然后把板栗平铺在电饼铛里面,倒入适量的清水,差不多到板栗的三分之二左右,电饼铛开上下火,盖上盖子,把锅里面的水分煮干,待板栗的口完全打开时,把蜂蜜里面加少许水,搅拌成蜂蜜水,把蜂蜜水淋在板栗上面,然后再翻炒一下,把水分炒干,板栗就做好了。
工具/材料:板栗、蜂蜜、水
刀、电饼铛
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、处理板栗
先将板栗放在清水里面清洗干净,在板栗的正面用刀给它切一下,口子可以开的长一些,能炒的更入味,也更好剥。
2、放入电饼铛
然后把板栗平铺在电饼铛里面,倒入适量的清水,差不多到板栗的三分之二左右,电饼铛开上下火,盖上盖子,把锅里面的水分煮干。
3、放入蜂蜜
待板栗的口已经完全打开时,把准备好的蜂蜜里面加少许水,搅拌成蜂蜜水,把蜂蜜水淋在板栗上面,然后再翻炒一下,把水分炒干,板栗就做好了。
总结:
提示:板栗是带壳一起煮的,所以表面一定要清洗干净。煮板栗的时候不用加太多的水,新鲜栗子很容易煮熟。
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