怎么切葱花才能不辣眼睛
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葱洗干净以后放到冰箱的冷冻室冷冻2到3分钟取出后再切,或者把葱浸在水中3分钟左右取出后再切。
工具/材料:葱、水
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、浸泡
将大葱放入清水中浸泡,可以防止切葱流眼泪。
2、刀沾水
在切大葱前,在菜刀上沾点水可以防止切葱流眼泪。
3、冷冻
可以把葱洗干净以后放到冰箱的冷冻室冷冻2到3分钟取出后再切。
总结:
将大葱放入清水中浸泡,也可以把葱洗干净以后放到冰箱的冷冻室冷冻2到3分钟取出后再切,或者在切大葱前,在菜刀上沾点水可以防止切葱流眼泪。
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