怎样用电动打蛋器揉面?
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电动打蛋器不仅可以打蛋,还可以揉面,那么怎样用电动打蛋器揉面?请看下文。
工具/材料
面粉、清水
操作方法
01取一个干净的盆,将面粉倒入盆中,中间挖一个洞,往洞里浇上适量的凉水。
02将筷子插入洞中,顺时针向周围干粉的区域,打圈圈搅拌,慢慢的往最外围移动,直到所有的干粉都沾上水。
03干粉都沾上水后,取出电动打蛋器,装上搅面棒,将搅面棒插入面团的底部,然后启动打蛋器。
04如果你是手动的打蛋器,在启动打蛋器后,顺时针移动打蛋器,一直打圈圈,直到看不到干面粉才停止。然后用手将面揉成一团,就可以了。如果是全自动的就不用管它了。
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