西番莲

西番莲为多年生常绿攀缘木质藤本植物，为热带、亚热带常见植物，其果实含有超过135种以上的芳香物质，适合加工成果汁。西番莲原产于南美洲，在中国广西、江西、四川、云南等地都有栽培。

别称：

受难果、巴西果、藤桃、热情果、转心莲、西洋鞠、转枝莲、洋酸茄花、时计草。

生长习性：

西番莲喜欢光照与温暖的气候环境。种植西番莲对土壤要求不严，它的适应性强，但忌积水，不耐旱，应保持土壤湿润，房前屋后、山地、路边均可种植。栽培西番莲最好选择富含有机质、疏松、土层深厚、排水良好、阳光充足的向阳园地。

主要品种：

西番莲主要有四大品种，分别是黄果种、紫果种、绿果种及黄果与紫果杂交种。西番莲主要种植黄果种和紫果种。

主要价值：

西番莲可以食用或药用、观赏。西番莲营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪、还原糖、多种维生素。西番莲含有抗癌的有效成份，对于防止心血管疾病有积极的作用。西番莲生津止渴，提神醒脑，特别适宜加工成果汁、果露、果酱、果冻等。

食用西番莲可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态。

西番莲花果俱美，花大而奇特，既可观花，又可赏果，是一种十分理想的庭园观赏植物。

西番莲是天然的镇定剂，可以舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌。西番莲可以治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象。