空心菜的种植方法，什么时候种植

空心菜生长适温在25-30摄氏度左右，最佳的种植时间是春季和秋季。选择肥沃、透气的沙壤土来种植，盆栽要事先配制好土壤，施入一定的有机肥。选好合适的种子，播种前先浸泡温水，包裹到湿润纱布中，然后放在30℃的环境中催芽。将种子播种下去，播种后追施肥料，喷洒水分保持湿润，养在充足阳光下。

一、种植时间

空心菜是一种很好种植的蔬菜，对于生长环境不太挑剔，在全国各地都能种植。对于空心菜来说，生长适温在25-30摄氏度左右，最佳的种植时间是春季和秋季两个季节，这两个季节气候适宜，种植后能尽快萌芽生长，成活率也比较高。

二、准备土壤

它的根部耐不住水湿，所以不能种植在地势低洼积水的地方，可选择肥沃、透气的沙壤土来种植。如果是少量盆栽的话，可以自己配制好土壤。土壤确定好后，还要施入一定的有机肥作为底肥。

三、浸种催芽

事先选好合适的种子，既可以保证好长势，又能提高产量。空心菜的种子比较厚，并且比较坚硬，所以在播种之前要先浸泡催芽，先用温水浸泡一段时间，使种子能够充分的吸收水分。包裹到湿润纱布中，然后放在30℃的环境中，以此来促进催芽。

四、进行播种

在土壤中挖出小坑，然后把种子播种进去，覆盖上细土，喷洒水分保持好湿度，等待种子萌发出苗。

五、养护管理

播种后及时追施肥料，喷洒水分保持湿润，养在充足阳光下，幼苗长到17厘米左右时，就可以摘心处理。等播种后30天后，空心菜长到35厘米左右时，就可以采收了。

空心菜种植时间和方法

空心菜在春季、夏季和秋季都是可以种植的，一般以春、夏季种植为主。

南方地区露地种植时间为2-3月份，长江中下游地区一般在3-4月份种植，北方地区一般在4-8月份种植，秋季一般9月中旬前后种植，而温室种植一般在11-2月份间都可种植。不同的种植时间，空心菜的生长速度也是不一样的。

空心菜种植方法：

1、种子处理

对选好的空心菜种子进行消毒，先把种子用温水浸泡3个小时，然后把种子捞出后再浸入1％硫酸铜溶液中浸泡5分钟，可以杀死种子上的病菌。药剂浸种后，要用清水洗净，才能进行催芽。

2、催芽

空心菜的种皮厚且硬，发芽缓慢，所以需要进行催芽处理，用清水浸泡后的种子放于湿纱布上，并包裹起来，放在25℃左右的温度下进行催芽。待种子露白就可以播种了。

3、整地播种

空心菜可以进行直播，一般要将湿润的肥沃粘壤好地块，然后施入腐熟的农家肥、草木灰、尿素，保持生长的养分供应，每亩播种6-10公斤种子，播种后用薄膜覆盖畦面。

4、肥水管理

空心菜为多次采收作物，在苗期要用稀人粪尿淋施，当空心菜的幼苗有4～5片真叶时，每亩追加尿素和钾肥。每采收一次，需要施入尿素，并保持土壤湿润。

5、病虫害防治

空心菜的主要病虫害有白锈病、菜青虫、斜纹夜蛾等。防治白锈病可以喷波美度石硫合剂，或者喷65％代森锌可湿性粉剂500倍液。对于菜青虫和斜纹夜蛾可以喷20％速杀丁乳油3000倍液。

种植空心菜注意事项

1、温度把控

空心菜的生长温度跨度很大，耐高温不耐低温，温暖的环境下生长迅速。一般温度高于15摄氏度种子就会萌发，如果温度不稳定，最好选择在18℃以上开始播种。

温度超过35℃或者低于9℃植株生长缓慢，老化加快，纤维增多，口感差。空心菜的最佳生长温度在20℃-30℃。所以，温度把控是保持空心菜品质的重要因素之一。

2、保持湿润

空心菜属于叶面蔬菜，夏季生长最为旺盛，因此它的蒸腾量比一般蔬菜都要高，为了不让空心菜老化加快，纤维增多，影响空心菜的品质，空心菜生长期间应多浇水，浇大水，保持土壤湿润。

3、合理施肥

空心菜的生长周期比较短，一般在60天左右就可以进行采收，所以空心菜的用肥和用量都是相对比较高的。

空心菜种植前应施足基肥，最好是采用腐熟的农家肥，以保证整个周期不缺素；空心菜苗期应结合浇水追施复合肥，一般建议10公斤左右/亩，如果土壤贫乏可以增加到15公斤左右/亩；生长前期应增施氮肥，生长后期应该补充有机肥，提升产量的同时提高空心菜的品质。

4、浅耕除草

空心菜在种植前应该深耕，一方面可以增加土壤墒情，另一方面能减少病虫害和杂草的生长。空心菜生旦中期还应该进行除草，空心菜的生长时期，也正是杂草生长旺盛的时期。

所以，除草是减少养分流失，促进空心菜快速生长的方法之一。空心菜的根系较少，所以在除草时不易深耕。为了节省成本，大的种植户可以采用覆膜进行管控。

5、适时采收

空心菜是多次采收蔬菜，为了提高产量于品质，适时采收也非常重要。一般空心菜长到30厘米左右进行第一茬采收，采收高度25厘米左右，保下部2个左右生长节点。是第二茬、第三茬能够快速生长，达到增产的目的。

空心菜种植时间和方法是？

空心菜种植时间是4月中旬，种植方法是：

空心菜可露地直播，也可育苗移栽。华北地区圳地播种一般在4月中旬前后陆续进行，可一直延续到8月份。若利用保护设施，播种期可提前。露地直播采用条播或点播，行距30厘米～35厘米。

点播穴距15厘米～20厘米，每穴点种子2、3粒。直播亩用种量10千克左右，当苗高3厘米左右便可分批进行间苗，最后按15厘米～20厘米距离定植。

施肥管理：

旱栽宜选择地势低，土壤湿润而肥沃的地块栽培。定植活棵后，除要中耕除草，以利提高地温外，还要施追肥。定植1个月后，进入夏季，气温升高，植株生长迅速，需肥需水量大，要勤追肥、勤奋浇水。

肥料以追施衡薄人粪尿和速效氮肥为主，追肥浓度不能过高，以免烧苗，应掌握称轻后重的原则。土壤要经常保持湿润状态。

以上内容参考 百度百科—空心菜