向日葵的果实是什么

向日葵的果实也就是葵花籽。葵花籽是由果皮和种子组成，种子由种皮、两片子叶和胚组成。葵花籽的颜色很多，有浅灰色、黑色、褐色、紫色、白色等，也有的具有条纹。葵花籽分为食用型、油用型、中间型，食用型的葵花籽籽粒大，皮壳厚，果皮多为黑底白纹；油用型的籽粒小，籽仁饱满充实，皮壳薄。

向日葵什么时候结瓜子

向日葵在8-9月结果，果实为瘦果，习惯称为种子、瓜子，俗称葵花籽，可食用。果实包括果皮、种皮、胚三部分。

食用型果实较长，果皮黑白条纹占多数，果皮厚，约占种子重量的40%以上，千粒重100~200克。油用型种子较短小，果皮多为黑色，皮薄，约为种子重量的20～30%，千粒重40~110克。

原产南美洲，驯化种由西班牙人于1510年从北美带到欧洲，最初为观赏用。19世纪末，又被从俄国引回北美洲。中国均有栽培。向日葵种子叫葵花籽，常炒制之后做为零食食用，味美，也可以榨葵花籽油用于食用，油渣可以做饲料。

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生长习性

向日葵四季皆可，主要以夏、冬两季为主。花期可达两周以上。向日葵除了外型酷似太阳以外，它的花朵明亮大方，适合观赏摆饰，它的种子更具经济价值，不但可作成受人喜爱的葵瓜子，更可榨出低胆固醇的高级食用葵花油。

向日葵的品种可分为“观赏用”品种或“食用”品种，观赏用品种特征为植株较矮小，通常不超过半公尺，因此适合栽种于盆栽中；

食用品种则植株较为高大，种于一般露天苗圃土壤中，可长至2公尺以上。向日葵生长相当迅速，通常种植约两个月即可开花，其花型有单瓣、重瓣或单花、多花之分，花期相当长久可达两周以上。

葵花籽是果实还是种子

     葵花籽是向日葵的果实，向日葵的许多小花朵构成了巨大的花盘，每一个小花朵都可能经过受精发育，然后形成果实，所以葵花籽是果实，种子则是瓜子仁外面的一层薄膜。需要注意的是，葵花籽不宜多吃，否则很容易上火。

葵花籽是向日葵的果实还是种子

      葵花籽是生活中常见的小零食，大家闲来没事的时候都喜欢嗑，特别在过年时是不可或缺的。葵花籽和西瓜籽不同，西瓜籽是西瓜的种子，而葵花籽则是向日葵的果实。

      植物学上定义的果实，是植物的雌蕊通过传粉受精，然后由子房发育而来的器官，而种子是由受精后的胚珠发育而成的。向日葵是很多个小花朵构成的花盘，每一个小花朵都可能会经过受精变成果实，所以葵花籽应该是向日葵的果实，它的种子则是瓜子仁外层的薄膜。

      葵花籽属于坚果类食品，其中含有大量不饱和脂肪酸，能够帮助降低人体胆固醇，保护心血管健康。每天吃一些葵花籽还能补充人体一天所需的维生素E，不过不宜多吃，很容易上火。