茵陈与艾草的区别

1、气味不同：茵陈没有气味；艾草气味较大。2、生长环境不同：茵陈生长在海岸附近的湿润沙地、路旁及低山坡地区。艾草生于低荒地、路旁河边及山坡等地，也见于森林草原及草原地区。3、叶子不同：茵陈叶子比较小，表面光滑，呈碧绿色，表面有会白色的小绒毛；而艾草的外观呈墨绿色，表面没有细小的白色绒毛。

关于茵陈：

茵陈可蒸食，可凉拌，也可在煮粥时把茵陈直接放入锅中同煮，茵陈粥味道也比较鲜美。茵陈分布于中国辽宁、河北、陕西、山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、河南、湖北、湖南、广东、广西及四川等地。

关于艾草：

艾叶晒干捣碎得“艾绒”，制艾条供艾灸用，又可作“印泥”的原料；艾草晒干粉碎成艾蒿粉，是畜禽优质饲料添加剂，还可以做天然植物染料使用；艾草的嫩芽及幼苗作菜蔬。

艾草极易繁衍生长，对气候和土壤的适应性较强，耐寒耐旱，喜温暖、湿润的气候，以潮湿肥沃的土壤生长较好，艾草一般人工栽培在丘陵、低中山地区，生长繁盛期24~30℃，气温高于30℃时，茎杆易老化、抽枝、病虫害加重。