穿心莲有几种
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对穿心莲有几种解释,是几种不同的东西:一种药材。药材穿心莲,为爵床科植物穿心莲的全草或叶。又名春莲秋柳,一见喜,榄核莲、苦胆草、金香草、金耳钩、印度草,苦草等。
1、有清热解毒、消炎、消肿止痛作用。
3、一般在卖蔬菜的地方可以买到。
4、蔬菜穿心莲,又叫露草、菜田七。
5、还可以作为花卉种植,象吊兰一样。
6、蔬菜穿心莲叶子和花捣烂后混合在一起,可以用来治疗青春痘和压力导致的粉刺,对于幼儿因为消化不良引起的湿疹也有疗效;它味苦,性寒、清热解毒、凉血、消肿、燥湿。
7、 蔬菜穿心莲含有穿心莲酯这个天然消炎和抗病毒成分,在春天食用它,对流行的感冒、肺炎;爱发作的咽喉炎、口角炎、高血压、胆囊炎都有预防和治疗作用。
8、同时,它作为一种苦味蔬菜,也极其适宜夏季食用,消暑、败火。
9、 在制作方法上,蔬菜穿心莲与大多数蔬菜相仿,清炒、凉拌、刷火锅、做菜底即可,以凉拌为最佳。
10、 还有一种是穿心莲子。
11、即把中间的莲子芽去掉的莲子。
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