一斤山稔子泡多少斤酒

一般1斤干稔子泡3-4斤酒。山稔子酒的泡法：山稔子晒到6成干，收起来洗干净，要轻轻的洗，山稔子的皮还有点软。洗过山稔子后，就放到锅里面蒸一下，锅里面不要有油质，不然会坏掉收藏不久。

1、蒸过后，等凉就可以直接装到琉璃瓶中，装好后，直接倒入米酒泡就可以了，只要泡上几个月健康纯正的山稔子酒就可以喝了。

2、扩展资料山稔子酒的其他泡法：把稔子洗干净，再把稔子蒸熟，然后用太阳晒，晒到稔子果子稍干时，再把稔子拿来蒸一下，再继续晒，最后再蒸一次，再晒干。

3、把晒干的稔子放到坛子或玻璃罐中，辅以枸杞、桂圆、红枣等药材，倒入米酒，一般1斤稔子泡3~4斤酒。

4、可放一两颗冰糖，有助于酒的口感更润滑。

6、稔子酒一般泡半年即可饮，最少需要3个月。