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一斤白酒泡多少龙葵

一斤白酒泡50克龙葵,植物花草来泡酒,一般比例在1:8-10。龙葵是一种食药同源双用的野生动植物,它的果子完善之后扣除,是一种甜酸可口的果实。

一斤白酒泡多少龙葵

挑选龙葵果,剔除未成熟的青绿果。因其含糖量低,含酸量高,所以应加糖发酵。龙葵果粒小,皮薄,应选用适当的破碎榨汁设备,同时应避免与空气的接触。果实不宜破得过细,以免果汁中含果肉过多,过滤不清。

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