![挂面能做打卤面吗]( "挂面能做打卤面吗")
- 挂面能做打卤面吗的答案是：能打卤面做法多样，风味不一，用料随做法不同有差异。特点是做卤，有荤有素，然后煮白水面条，煮好以后把卤放到白水面条充分搅拌，是北方人最喜欢的面食之一，口感香浓，亦饭亦菜。挂面不仅经济实惠而且比较好买，如果想吃卤面条也可以用挂面来制作，做出来的味道绝...
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![挂面的热量是多少]( "挂面的热量是多少")
- 挂面的热量是多少的答案是：346大卡/100克挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等；按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前，挂面已形成...
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![干挂面保质期多久]( "干挂面保质期多久")
- 干挂面保质期为3个月左右，应该放在干燥通风的环境中保存，如果已经开封了，要尽快食用完。挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等。...
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![怎样做挂面鸡蛋剩米饭？]( "怎样做挂面鸡蛋剩米饭？")
- 日常生活中家里难免有剩米饭，有些人喜欢用剩米饭做蛋炒饭。生活习惯不同，口味也就不同，小编和老公喜欢西红柿鸡蛋面，婆婆就喜欢在煮面时加入剩米饭，她认为那样吃特别美味，我感觉还不难吃，老公就不喜欢吃，所以每次都是煮好面给老公盛出来后，我和婆婆吃带米粒的面条，下面把做法说一下...
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![一般挂面煮多久就煮熟了]( "一般挂面煮多久就煮熟了")
- 1、面条一般煮5到6分钟。根据面条的粗细，粗面条应多煮2至3分钟。2、俗话说：三滚饺子两滚面。面下后水开两次就熟了。3、通常需要3-5分钟。可以看到锅里的面条已经浮出水面，也可以用筷子试一试一夹就断就行了。4、想好吃一点就看见水开下小半碗冷水，再开再下，再开捞出来，用冷水...
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![挂面可以做焖面吗]( "挂面可以做焖面吗")
- 可以的。准备一些水、料酒、葱、姜、酱油、盐、五花肉、豆角和面条。先将黄豆切段，五花肉切片，五花肉切片放入锅中，松开。等颜色变了就可以把豆子放进去，加适量的酱油和盐，翻炒几下，把水放进去。再准备一个锅，加适量的水，把面条放进去把它们松开，等到面条弯曲，可以把水控干，然后把它...
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![挂面能用热水泡熟吗]( "挂面能用热水泡熟吗")
- 挂面用开水能烫开吗挂面不能用热水泡熟，挂面其实是生的，我们需要直接用水煮挂面，一般挂面煮熟需要10分钟，再煮挂面的时候，锅里面的水从低泡开始慢慢的到沸腾的状态，我们再将挂面放到锅中，平时煮面条时可能很多人觉得煮的面条非常的快，味道也比较好，只是大家在煮面条时却忽略掉了对...
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![一天吃一顿挂面会不会不健康]( "一天吃一顿挂面会不会不健康")
- 合理的饮食，与其他有营养的食物一起吃挂面，每天吃一次挂面并没有什么不健康的。粉条的主要成分是小麦粉，此外还添加了适量的盐、碱和水等原料。挂面中含有大量的碳水化合物和其他营养物质，可以代替大米作为主食，补充身体所需的营养和能量，一天吃一顿也没有什么不健康的。建议与...
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![如何储存挂面]( "如何储存挂面")
- 1、薯片桶储存法：挂面容易受潮和折断，不容易储存，所以我们平时要小心保存。可以把挂面装在与挂面长短相宜的密封容器里，小编是把挂面储存在空的薯片桶里，这样挂面既不容易受潮，又能保护挂面不折断。2、干燥地方保存：挂面本身是生的干制品，只要是保存在卫生干燥且低于20度以下的环...
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![挂面煎饼怎么做好吃]( "挂面煎饼怎么做好吃")
- 主食材：挂面50克，鸡蛋2个。配料：豆瓣酱1大勺，生抽适量，香油适量，青椒2个，黄瓜半根，格琳诺尔亚麻籽油10毫升。步骤1:准备好所有材料步骤2:锅中烧开水，下入挂面，煮至七成熟步骤3:捞出，放在盘中，滴入约5毫升亚麻籽油步骤4:搅拌均匀备用步骤5:鸡蛋打散步骤6:煎锅中倒入约5毫升亚麻籽油步...
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![清水煮挂面能减肥吗]( "清水煮挂面能减肥吗")
- 吃清水面条能减肥吗清水煮挂面能达到减肥的目的，很多小伙伴在减肥期间直接吃清水煮挂面，不过要控制好量，挂面属于主食当中的一种，主要是由面粉制作而成，里面含有大量的淀粉，人们在生活中适量的吃挂面，能够增强饱腹感提供新陈代谢，加快新陈代谢。不过小伙伴们需要注意，挂面一旦摄入...
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![挂面的做法]( "挂面的做法")
- 制作挂面要先把鸡蛋磕入碗中打散、调味并倒入锅中炒熟，然后把西红柿倒入油锅中炒出汁，再往锅中倒入适量的清水加热。等锅中的水沸腾之后，我们就可以把挂面倒入锅中煮熟，再往锅中放入鸡蛋、葱花食盐即可。怎么做挂面：想要做出好吃的挂面的话，我们就可以多准备一点食材来丰富挂面...
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![挂面煮好后怎么过凉水]( "挂面煮好后怎么过凉水")
- 1、面条煮熟后需要过冷水，面条煮熟后过冷水的原因：让刚煮好的面条缩水。过冷水的面条更爽口，面条表面会更光滑，不容易粘在一起。2、煮面条的技巧如下：煮自制面条和购买的湿切面条时：待锅中水沸腾后，用筷子快速夹起刚刚放入锅中的面条。锅以防面条粘连一起;大火煮，开锅两次，点冷水...
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![挂面吃多了会发胖吗]( "挂面吃多了会发胖吗")
- 挂面吃多了会发胖吗吃挂面不一定会长胖。体重是否会增加，要看你体内的能量是否为正、负平衡，如果你的能量是正的，那么你就会变得肥胖。挂面是我国日常生活中的一种主食，它的主料是面粉，一百克左右的生面含有三百五十千卡的卡路里，其中大部分都是碳水化合物，并且含有很少的脂肪。...
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![挂面煮多长时间熟]( "挂面煮多长时间熟")
- 挂面煮多长时间熟的答案是：5分钟。挂面是小麦粉添加盐、碱和水，经一系列工序精制而成的干面条，在烹调时，一般可放在沸水中烫煮3~6分钟，这样煮出来的挂面，就不会变糊也不会干硬。食物介绍挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有...
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![挂面干脆面的家常做法]( "挂面干脆面的家常做法")
- 自制挂面干脆面的做法:食材：挂面1把、辣椒粉1碗、五香粉1碗、蚝油挂面干脆面的家常做法:1、锅中加入适量水，水开之后下入面条，开锅之后，加入少许清水，然后关火将面捞出；2、撒上盐一勺，加入蚝油、辣椒粉、五香粉；3、热锅中倒入油，把面放入模具当中，第一个就炸好了，可以翻一个面，我们这...
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![鸡蛋挂面怎么做好吃]( "鸡蛋挂面怎么做好吃")
- 主食材：挂面适量。配料：食盐1小勺，花椒粉1小勺，鸡蛋清适量，油适量，蒜蓉辣酱适量，白芝麻适量，葱花适量。步骤1:水开下入挂面，煮至七分熟，捞出过凉水。步骤2:加入食盐，花椒粉，鸡蛋清，搅拌均匀。步骤3:平底锅刷油，挂面围城鸟巢状，加入蛋黄，小火慢煎。步骤4:一面定型时，翻煎另一面，煎至两面金黄...
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![鹌鹑蛋挂面 宝宝辅食食谱怎么做好吃]( "鹌鹑蛋挂面 宝宝辅食食谱怎么做好吃")
- 主食材：挂面30克，玉米淀粉3克。配料：鹌鹑蛋4只，番茄酱15克，白芝麻2克。步骤1:参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：挂面30克、玉米淀粉3克、鹌鹑蛋4只、番茄酱15克、白芝麻2克操作时间：25分钟难度分析：初级步骤2:面条放入沸水中，煮熟。不需要全熟，差不多七八分熟就可以的...
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![挂面吃多了有什么危害]( "挂面吃多了有什么危害")
- 挂面里面的添加剂对身体很不好，不怎么正规的工厂会添加明矾和福尔马林，使用明矾可以使挂面更筋道、不断条，煮的时候也不会粘连，不会浑汤。最好是少吃点挂面，不要经常吃，偶尔吃一次应该没什么问题。在煮挂面时不要加盐，且尽量少喝面汤，否则容易造成钠摄入超标，给人体带来不利影响，如...
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![挂面能做炒面吗]( "挂面能做炒面吗")
- 在中国，挂面可谓历史悠久。唐代，宋代是面条真正成“条”的时期。元代，明代已经有挂面的问世。挂面生产在元代开始了，当时主要采用太阳晒干。直到新中国建立前，均为大量的手工制作挂面，仅少数采用机械制作。建国后制面业才迅速得到发展，挂面生产线的机械化程度日益提高，室内烘干技...
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![开水煮挂面要几分钟]( "开水煮挂面要几分钟")
- 1、开水煮挂面要五分钟。2、要在煮挂面的过程中时不时的搅动它，防止挂面黏连，还可以在挂面变得柔软之后用筷子将它夹断看内部是否有夹生，若没有即可将它盛出食用。3、在煮开水挂面的时候，我们还可以往水中倒入少量的食用油，这样做可以让挂面在熬煮的过程中不容易黏连在一起，还...
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![挂面未拆封过期了还能吃吗]( "挂面未拆封过期了还能吃吗")
- 1、挂面未拆封过期了不能吃。2、无论是什么食物，只要是过期最好不要食用，以免影响到身体健康。3、像挂面，本身价格低，过期后扔掉也不太可惜，不要因为廉价的食品而影响到健康。4、挂面保存不当会变质酸败，所以挂面即使特价活动也不要一次购买过多，其存放时间不宜过长。5、购买小...
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![挂面是开水下还是冷水下]( "挂面是开水下还是冷水下")
- 挂面是冷水下还是开水下挂面需要用开水下，可能部分小伙伴在下挂面的时候直接利用冷水下挂面，发现挂面煮好以后直接变成一坨一坨的，或者说它特别的粘锅，因此我们在生活中煮挂面的时候，最好用开水煮挂面。挂面下锅的时候，建议大家在发现锅底有小气泡往上面升的时候再开始下挂面，手...
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![吃一个月挂面会瘦多少]( "吃一个月挂面会瘦多少")
- 因人而异。一个月只吃面条一般可以帮助减肥，但只吃面条也可能导致身体营养摄入不足，导致营养不良，还可能导致身体免疫力下降。虽然减肥时要控制饮食，但也要避免单一饮食，以免造成身体某种营养缺乏。最好保证饮食丰富多样，适当减少高脂肪、高热量食物的摄入，同时做一些运动，可以达...
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![挂面好还是鲜面条好]( "挂面好还是鲜面条好")
- 都好。每个人的饮食习惯都不一样，所以喜欢的口味也不一样。粉丝和鲜面是生活中比较常见的食材，两者在制作工艺、配料、吃法、吃法上都有所不同。有的面条是用小麦粉、盐、面粉等配料，经揉捏、烘干而成。适用于制作汤面、炒面等。鲜面是由面粉、水等配料经揉、切等工序制成，更...
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