![十三香小龙虾辣不辣]( "十三香小龙虾辣不辣")
- 十三香小龙虾不辣。十三香小龙虾注重的是香味，辣味只是辅助作用。十三香小龙虾的原材料分别是小龙虾、十三香、干辣椒，其中十三香是一种调配出来的香料，由十三种中草药一起按照比例调配而成的。十三香小龙虾肉质洁白细嫩、味道鲜美，富含高蛋白、低脂肪，是一种大众化、平民化的...
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![美人椒辣不辣]( "美人椒辣不辣")
- 美人椒是辣的。美人椒的外形是又尖又长，微弯，像摇曳多姿的美人，因而得名“美人椒”。其植株的长势旺盛，在成熟之后，颜色呈大红色和深红色，耐热、耐湿性极强，适合在我国各地区种植，大多产自于广西南宁。辣椒的品种非常多，但大多都是经改良后种植的，每个品种的辣椒辣味也各不相同，美人...
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![杭椒到底辣不辣]( "杭椒到底辣不辣")
- 杭椒在辣椒品种中辣度适中。杭椒果呈羊角形，长13厘米左右，横径约1.4厘米，平均单果重10克，青熟果呈淡绿色，老熟果呈红色，果面略皱，果顶渐尖，稍弯，是美味佳肴的好佐料。如果喜欢吃杭椒，又担心它比较辣的话，那么你可以把杭椒做成凉拌杭椒来吃，凉拌的过程中，要进行焯水，通过焯水后它的辣味...
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![薄皮椒辣不辣]( "薄皮椒辣不辣")
- 薄皮椒有不辣的，微辣的，也有特别辣的。青椒为原生种辣椒的变种品种，可以理解为由辣椒演变而来，因此青椒如辣椒般，略带刺激的辛味，这也是为什么会有些人对青椒退避三舍的原因之一，这辛味是来自于青椒果肉的松烯化合物氧化时散发的气味。常见的青椒可分为薄皮青椒与厚皮青椒两种：薄...
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![辣辣辣辣的麻辣大家族之毛血旺怎么做好吃]( "辣辣辣辣的麻辣大家族之毛血旺怎么做好吃")
- 主食材：呷哺呷哺麻辣火锅底料包1包，鸭血1盒250克，神仙豆腐200克，鸭掌2只，鸭胗4个，油豆腐100克，虫草花100克，蔬菜500克。配料：香菜1把，葱头2根。步骤1:准备好材料，鸭胗鸭掌需要洗净后切片剁小块。步骤2:锅中加入适量清水放入清洗处理好的鸭胗鸭掌，加入葱段煮至水沸腾三分钟后捞出过凉...
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![切过辣椒用什么洗手才不辣]( "切过辣椒用什么洗手才不辣")
- 我们可以使用食用醋、酒精或者白醋来清洗手，也可以使用茶叶或者煤炭来搓手哦。辣椒中含有辣椒素，所以在切辣椒之后，会觉得手有些辛辣哦。接下来，小编就和大家详细讲解一下切过辣椒用什么洗手才不辣吧。01酒精清洗如果家里有酒精的话，则我们可以使用酒精来清洗手部，这样能够有效...
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![辣椒油怎么做辣而不燥]( "辣椒油怎么做辣而不燥")
- 辣而不燥的辣椒油的制作方法：1.准备食材:为干辣椒面20克，芝麻20克，油16克。2.起锅烧油，将准备好的辣椒和芝麻放入锅中。3.待凉后放入瓷碗即可。辣椒（拉丁文名：CapsicumannuumL.）茄科、辣椒属。为一年或有限多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜...
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![辣椒怎么看辣不辣]( "辣椒怎么看辣不辣")
- 1、看形状：在选择辣椒时首先可以看辣椒的形状来判断辣椒辣不辣，如果是身宽体胖、顶级钝圆、个头大而色彩相对发黄的辣椒吃起来就没什么辣味儿，相反如果是个头比较细长的辣味就会比较足。2、看颜色：另外我们在选购辣椒的时候也可以根据辣椒的颜色来判断辣椒辣不辣，辣椒的颜色等...
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![死神辣条有多辣]( "死神辣条有多辣")
- 世界上最辣的死神辣条是用卡莱罗纳，这是世界上最辣的辣椒。经过检测它比普通辣椒要辣上一百倍以上，有人侧出它的辣度为1569300，可以说是秒杀世界上任何一种辣。最近网上曝光了一款死神辣条，在网上这款辣条特别火，那这款死神辣条有多辣呢?下面小编来为大家详细介绍一下。01死神...
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![辣椒辣手怎样快速止辣]( "辣椒辣手怎样快速止辣")
- 1、辣椒辣手了可以用醋搓洗来缓解，因为辣椒带碱性，而醋是酸性的，二者中和可以解决辣手症状。具体方法是，在家里找来食用醋，倒入手心，双手搓动，特别在辣手地方多次揉搓，然后用清水冲洗，如果醋的酸性够强，一次就能解决辣手症状。2、火烤法。辣椒辣手还可以用火烤的方法缓解。具体操作...
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![不辣的辣椒是辛辣食物吗]( "不辣的辣椒是辛辣食物吗")
- 不辣的辣椒是辛辣食物吗的答案是：是辣椒不辣并不代表辣椒的性质有所改变，辣椒本身是热性的，即使吃着不辣但它也是辛辣的食物。辣椒内含有一种化学物质叫做辣椒素。辣的程度关键是辣椒内辣椒素含量有多高。越高当然越辣，所以不辣的辣椒当然也算是辛辣食物。辛辣食物是指尖锐而...
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![外婆菜辣不辣]( "外婆菜辣不辣")
- 外婆菜本身是不辣的。外婆菜又名万菜，是湖南湘西地区一道家常菜，原料选用梅干菜、萝卜干、干豇豆、刀豆等，以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成的。外婆菜是难得一见的时尚湘菜，下饭拌饭极好，口感美味，品之逾香，开胃下饭。...
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![怎样切辣椒不辣手]( "怎样切辣椒不辣手")
- 1、青辣椒的凹线就是辣椒的筋，从它的旁边切开。红线处哦。用水果刀好操作一些。2、左手拿着辣椒的蒂，从食指处，缘圈切下去，切的时候，带着里面的筋一起挑起来切。（注意：手只拿辣椒蒂，不碰到辣椒切口。）3、这样可以完整的取出辣椒筋和种子了。4、把青辣椒切两半对合。如果切块，就先缘...
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![怎样切辣椒不辣手,香哈教你切辣椒小窍门]( "怎样切辣椒不辣手,香哈教你切辣椒小窍门")
- 切辣椒不辣手的小窍门喝辣椒的时候有的人在整个过程中就会觉得特别的辣手，其实在切辣椒的时候可以先使用清水把手清洗一下，在切辣椒的时候能够减轻辣椒对于手的辣度。也可以选择食用酒精在手上适当的使用涂抹涂抹手上，酒精主要是能够溶解手上的辣椒碱，这样在切辣椒的时候就能...
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![辣椒怎么炒不辣]( "辣椒怎么炒不辣")
- 在炒辣椒之前，放入盐少许稍微腌制5分钟左右，辣椒炒起来不辣。或者炒辣椒的时候记得去掉籽，烹饪时间也不要太长，可以减少辣椒的辣度。也可以在炒辣椒前将辣椒放入热水中焯一下，就一点不辣。工具/材料:辣椒、盐步骤（共3步）按步骤阅读：1、辣椒焯水炒辣椒前将辣椒放入热水中焯一下，就...
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![香辣辣豆腐脑]( "香辣辣豆腐脑")
- 香辣辣豆腐脑做法在制作香辣辣豆腐脑的时候，需要准备蛋，豆腐，酱油，香菇，高丽菜，猪脚肉，辣油，盐苦，茶油或者是香油，蒜头，辣椒酱等等。当一切食材都准备就绪之后，我们要准备一个大的碗，把准备好的豆腐放到碗里面用叉子。此刻将豆腐全部都压烂，这个时候再放入蛋，水，酱油，一起搅拌均匀。如果豆...
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![辣子辣手怎么办]( "辣子辣手怎么办")
- 辣子辣手怎么办:方法一：食用油洗手:如果切菜的时候，被辣椒辣到了手。可以将食用油涂抹在手上，然后静置一段时间。食用油中含有脂溶性，可以溶解手上的辣椒碱。方法二：用牙膏洗手:或者还可以将牙膏涂抹在手上，静置一段时间后再洗掉。牙膏中含有碱性和清凉剂，可以缓解辣椒辣手带来...
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![辣椒为什么有辣的有不辣的]( "辣椒为什么有辣的有不辣的")
- 辣椒之所以会有辣的和不辣的，是因为辣椒中辣椒树的多少而决定的，还有就是也是由于辣椒的品种来决定的。另外很多人对于辣的这个感觉，也是有着不同程度的忍耐力的，这跟每个人的个体忍耐力也有着一定的关系。就像是北方人很少能够吃辣，而像四川云南，贵州广西桂林等地的人就更容易...
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![麻辣香锅有不辣的吗]( "麻辣香锅有不辣的吗")
- 麻辣香锅有不辣的吗的答案是：有麻辣香锅(Spicyincensepot)，发源于中国重庆市，是川渝地方麻辣风味菜品，为四川菜系。麻辣香锅以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点，口味多样化，多种食材可任意搭配。麻辣香锅以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点，口味多样化，多种食材可任意搭配。准备好...
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![辣椒辣手怎么办]( "辣椒辣手怎么办")
- 辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率，同时还会刺激痛觉神经，这就是我们平时觉得辣椒辣手的原因。一般认为，这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。辣椒辣手的时候，建...
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![甜不辣是什么]( "甜不辣是什么")
- 甜不辣，原意为日本料理中的天妇罗，是鱼板的一种，所以“甜不辣”这词是从日本传来的。而中国将天妇罗音译成甜不辣，但是此物不同于天妇罗。日料中的天妇罗是指：将鱼虾和蔬菜裹上浆放入油锅炸成金色，这样叫做天妇罗。而我国称为甜不辣的，是将肉、海鲜、鱼肉等，是将鱼肉或者虾肉打成...
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![辣椒怎么去籽不辣手]( "辣椒怎么去籽不辣手")
- 1、摇晃法：先把完整一条辣椒用双手的指腹搓揉，令辣椒里面的籽脱落，然后切开蒂头，把辣椒的开口处向下，上下摇动，倒出辣椒内的辣椒籽。好处是能保留辣椒的外形，较为美观，适用于指天椒等体型细小的辣椒。2、匙羹法：先把辣椒的蒂头切开，然后用匙羹把辣椒内的籽及囊刮出来。这个方法适用...
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![线椒辣不辣]( "线椒辣不辣")
- 线椒辣。线椒名为线辣椒，是我国干制辣椒的一个重要类型，在陕西等部分中西部省区有规模化种植。线辣椒适宜种植在土质疏松、透气性好、排水性好的土壤中，种植前需要在土壤中加入适量的基肥，混合均匀，这样有利于植株生长发育。种植后需要及时浇水，保持土壤中有充足的水分即可。线...
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![辣椒面辣还是辣椒粉辣]( "辣椒面辣还是辣椒粉辣")
- 辣椒粉会比辣椒面更辣。辣椒粉是用红辣椒、辣椒籽和一些干辣椒磨得很细制成的混合物。它有辣椒的香味，味道很冲。研磨时一般不去籽，辣椒籽不易被压碎。所以会有明显的残留，而辣椒籽是辣椒辣味的来源之一，吃起来自然更辣。做辣椒面的过程中去掉了籽，吃起来也不是那么辣，而是香味...
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![辣椒怎么区分辣和不辣]( "辣椒怎么区分辣和不辣")
- 1、如果辣椒比较直，而且颜色呈现为绿色，说明辣椒中的辣椒素含量较低，辣椒的口感不辣；如果辣椒弯曲，且尾部尖尖的地方颜色比较深色，则说明辣椒比较辣。2、辣椒（拉丁文名：CapsicumannuumL.）茄科、辣椒属。3、为一年或有限多年生草本植物。4、果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色...
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