![蛋味虾饺怎么做好吃又好看？]( "蛋味虾饺怎么做好吃又好看？")
- 家里有小朋友总是要黏着吃好看又好吃的食物，今天小编就教大家一个创新的虾饺，让孩子不但不挑食，反而还爱上吃饭，希望大家能够喜欢。工具/材料鲜虾、鸡蛋、葱、黑芝麻、饺子皮、猪肉等操作方法01为了宝宝的健康，所以建议大家还是买活虾，少买速冻虾肉，而且活虾口感更好。买回虾后，...
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![澳门蛋挞有哪些口味]( "澳门蛋挞有哪些口味")
- 澳门蛋挞口味主要有焦糖玛奇朵、椰汁鲜奶、酥皮蛋挞和葡式牛油蛋挞这几种。正宗的葡式蛋挞的皮很薄、而且吃起来口感比较酥脆，“馅”的味道很润滑，一口咬下去温热甜香。牛油蛋挞的特点就是挞皮比较的光滑，有牛油的香味，和西点的那种馅很像。酥皮蛋挞的挞皮为一层层薄酥皮，口感...
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![鹌鹑蛋怎么煮入味]( "鹌鹑蛋怎么煮入味")
- 1、蛋壳磕破后再煮：在卤制鹌鹑蛋前一定要先将蛋皮磕破，煮熟的鹌鹑蛋可以先滚一圈有了裂纹再放进卤水中煮，这样在卤制的时候才更容易入味，不怕麻烦的也可以剥壳后再卤。2、小火慢煮：在煮鹌鹑蛋的时候要大火烧开小火慢煮，这样汤汁会更好的渗入进蛋中，一般建议开中火煮开，再调小火煮...
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![美味煎蛋怎么做好吃]( "美味煎蛋怎么做好吃")
- 主食材：鸡蛋2只。配料：油3克，蒸鱼豉油5克。步骤1:准备两个鸡蛋步骤2:热锅入油步骤3:打入鸡蛋步骤4:煎至底部定型，把鸡蛋合起来步骤5:重新入油，打入另一只鸡蛋步骤6:小火把鸡蛋慢慢煎熟步骤7:出锅啦步骤8:加入蒸鱼豉油即可...
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![美味蛋挞的制作方法]( "美味蛋挞的制作方法")
- 蛋挞要怎么制作呢？一起来看看美味蛋挞的制作方法。操作方法01取两个鸡蛋，加入少许白砂糖和鲜牛奶，均匀打散。最好用筷子打散，动作轻柔一些，不要打出太多泡沫。02准备好蛋挞皮，一般是网上买现成的蛋挞皮，从冰箱拿出来，把蛋挞皮一个个分开，然后等蛋挞皮完成解冻。一定要解冻得很充分...
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![炒鸡蛋怎么去除腥味]( "炒鸡蛋怎么去除腥味")
- 清洗鸡蛋，把鸡蛋磕碗里备用，在打鸡蛋液之前加入十分之一的清水，鸡蛋液打好后下锅，炒鸡蛋时加入料酒即可。工具/材料:鸡蛋、清水、料酒步骤（共3步）按步骤阅读：1、准备鸡蛋清洗鸡蛋，把鸡蛋磕碗里备用。2、鸡蛋液内加入清水在打鸡蛋液之前加入十分之一的清水。3、锅中加入料酒鸡蛋液...
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![美味的蛋糕简笔画]( "美味的蛋糕简笔画")
- 蛋糕是每个人的最爱，但不是每个人都会画的哦，蛋糕形式多样，味道也是各不相同，今天我们来画一个比较特殊的蛋糕简笔画。步骤：1、首先我们先画出蛋糕的奶油，接着我们画一个椭圆，中间加一点波浪线，接下来我们画出蛋糕，然后画上蝴蝶结；2、最后我们来给蛋糕上色，这样一个简单的蛋糕就画好...
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![皮蛋怎么保存不变味]( "皮蛋怎么保存不变味")
- 1、冰箱存放：可以把带壳的皮蛋放在冰箱中存放，但不宜存放过长的时间，否则皮蛋将会结成冰块，从而影响口感。2、塑料袋：也可以把皮带装进塑料袋中密封存放，然后放在阴凉通风的地方，也能够保存一段时间不变质。3、阴凉干燥处：保存带壳的皮蛋应该放在阴凉干燥的地方，不可以让阳光照射...
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![蟹味菇炒鸡蛋的做法]( "蟹味菇炒鸡蛋的做法")
- 主食材：蟹味菇125克，鸡蛋2个。配料：橄榄油15毫升，六月鲜10克轻盐特级原汁酱油5毫升。步骤1:准备食材：两个鸡蛋倒入碗中打散，蟹味菇洗净步骤2:锅内倒入15毫升橄榄油步骤3:倒入洗净的蟹味菇步骤4:将蟹味菇煸炒至略微出水变软步骤5:倒入打散的鸡蛋液步骤6:让蛋液定型一会儿快速翻...
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![如何去除蛋腥味]( "如何去除蛋腥味")
- 1、白醋：蛋腥味主要是蛋白的味道。打鸡蛋的时候，可以滴几滴白醋在鸡蛋液中，这样鸡蛋的腥味就会减小很多。加入的醋不用太多，否则酸味很重。2、姜粉：在鸡蛋中加入少量姜粉，就可以减少鸡蛋的腥味。这在山东人的饮食中十分常见，而且姜丝也具有去腥味的作用。3、料酒：在炒鸡蛋时加适...
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![鸡蛋去腥味的方法]( "鸡蛋去腥味的方法")
- 方法一：白醋:蛋腥味主要是蛋白的味道。打鸡蛋的时候，可以滴几滴白醋在鸡蛋液中，这样鸡蛋的腥味就会减小很多。加入的醋不用太多，否则酸味很重。方法二：姜粉:在鸡蛋中加入少量姜粉，就可以减少鸡蛋的腥味。这在山东人的饮食中十分常见，而且姜丝也具有去腥味的作用。方法三：料酒:在...
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![烤出来的蛋糕鸡蛋味大怎么办]( "烤出来的蛋糕鸡蛋味大怎么办")
- 1、打发鸡蛋时加入几滴柠檬汁或者白醋去腥，还能稳定鸡蛋的打发，使蛋白霜更稳定。2、加入香草精或香草豆荚，不仅去除腥味，还能增加风味。3、加入柠檬屑、橙皮屑等口感清新的食材。4、制作其他口味的蛋糕，如加入橙汁、椰汁的，可可口味的，因为这些食材口味比较突出，会掩盖鸡蛋的腥味...
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![古早味茶叶蛋怎么做才入味]( "古早味茶叶蛋怎么做才入味")
- 茶叶蛋这样煮最入味茶叶那对于我们来说是非常熟悉的一种食物，尤其是在早餐的时候大家经常喜欢吃茶叶蛋，在煮茶叶蛋的时候想要入味，可以把鸡蛋轻轻的敲碎一些小口，这样能够方便入味，但要注意不能翘的太大，否则很容易导致蛋液露出，在煮的过程中适当的加一些盐，让鸡蛋定型。茶叶蛋的...
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![臭鸡蛋味的气体是什么]( "臭鸡蛋味的气体是什么")
- 硫化氢，剧毒、无色，有一种特殊的臭鸡蛋味。嗅觉阈值：0.00041ppm，就算是低浓度的硫化氢，也会损伤人的嗅觉。浓度高的时候反而没有气味，因为高浓度的硫化氢可以麻痹嗅觉神经。所以，用鼻子来检测这种气体是致命的。硫化氢，分子量为34.076，分子式为H₂S，它的水溶液为氢硫酸。沸点是-60....
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![鸡蛋怎么吃味道好]( "鸡蛋怎么吃味道好")
- 鸡蛋怎么吃味道好:食材：青椒50克、红椒50克、鸡蛋2个、盐1茶匙、生抽1汤匙、葱花10克鸡蛋的家常做法：1、辣椒洗净，去籽切块；2、锅中倒油，油温烧至7成热，下入葱花爆香，再加入辣椒翻炒均匀，加入生抽、盐调味；3、锅中倒入适量水，没过辣椒，转小火慢炖，汤汁收到一半时再加入鸡蛋，慢炖；4、待...
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![为什么做出来的蛋糕鸡蛋味很浓]( "为什么做出来的蛋糕鸡蛋味很浓")
- 烤蛋糕鸡蛋味重，我们要考虑以下几个方面，以便全面分析，从根本上解决问题：1、鸡蛋是否新鲜：鸡蛋放置越久，腥味越重，也越难打发。这里面也要考虑商家存放的时间。可以在碗中放入冷水，鸡蛋如果是平躺的，说明很新鲜。倾斜的说明放置了3-5天。直立说明放了10天以上，浮起则是坏掉了。2、...
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![美味鸟巢蛋的做法]( "美味鸟巢蛋的做法")
- 主食材：土豆1个，鸡蛋2个，面粉1勺，淀粉1勺，食用油1勺，盐少量。配料：葱花少许，黑芝麻少许。步骤1:土豆擦丝加入面粉淀粉盐拌匀步骤2:放不粘锅整理成鸟巢状步骤3:加入蛋清焖煎2分钟步骤4:再放蛋黄焖煎2分钟步骤5:撒葱花和黑芝麻...
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![怎样做美味的蛋黄酱]( "怎样做美味的蛋黄酱")
- 蛋黄酱的家常做法其实做蛋黄酱的方法很简单，只是家里如果没有打蛋器特别费手。也可以说，如果没有打蛋器尽量不要尝试，除非你是大力士，而且胳膊能够持久的输出。其实用料比较简单，只是在制作的时候费点时间和力气先准备一个鸡蛋的蛋黄，再另外准备一个整个的鸡蛋，适量葵花籽油，两颗...
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![腊味嫩滑蛋羹的做法]( "腊味嫩滑蛋羹的做法")
- 主食材：阿赐酱怪味腊肠半根，鸡蛋2个(55--60克左右一个)，温水130克。配料：葱花适量。步骤1:先把阿赐酱怪味腊肠取半根用一点点油煎出香味即可。步骤2:切成丁，备用。步骤3:打两个鸡蛋，一定要打到很多泡泡，再冲入温水(不要太烫，嘴巴能喝就可以)，再继续打，打到非常多泡泡。步骤4:就是这...
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![松花蛋有味道怎么办]( "松花蛋有味道怎么办")
- 1、用姜醋汁调味：调味时用姜醋汁、葱丝，加入白糖，可以掩盖松蛋氨酸的味道，中和碱味，会更入味。2、柠檬汁/醋汁浸泡：食用前，切丁后加入柠檬汁或醋，在水中浸泡5～10分钟左右。3、茶盐水除臭：茶与盐的比例为1.10。加水煮沸后，滤去茶渣，将松花蛋用清水洗净，用茶盐水浸泡10～30天。泡过的松花...
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![茶叶蛋煮出来没味道]( "茶叶蛋煮出来没味道")
- 在家里面煮茶叶蛋的做法其实很简单，基本上没有什么特别的技巧，只要掌握两个方面就能使茶叶蛋入味。1、煮鸡蛋之前先把鸡蛋打个小裂缝。茶叶和香料的味道可以煮到鸡蛋里，鸡蛋的外壳有很好看的纹路，很容易剥皮。2、煮熟的茶叶蛋要在调味料和茶水中浸泡，也是茶叶蛋入味的方法。煮...
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![美味的茼蒿鸡蛋汤]( "美味的茼蒿鸡蛋汤")
- 操作方法01锅中倒入适量的水02再加入适量的食用油03鸡蛋倒入碗中，加入少许生抽04将鸡蛋拌匀备用05水热起泡将洗干净的茼蒿倒入06再倒入调味好的鸡蛋，尽量倒在水开的地方，煮出来的蛋花更多07加入少许盐调味08完成...
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![臭鸡蛋气味的气体]( "臭鸡蛋气味的气体")
- 二氢化硫具有臭鸡蛋的气味。但是是有毒气体。硫化氢，分子式为H2S，分子量为34.076，标准状况下是一种易燃的酸性气体，无色，低浓度时有臭鸡蛋气味，有毒。其水溶液为氢硫酸。分子量为34.08，蒸汽压为2026.5kPa/25.5℃，闪点为...
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![蛋挞液有蛋腥味怎么解决]( "蛋挞液有蛋腥味怎么解决")
- 在蛋挞液中加入几滴柠檬汁或白醋。蛋挞是一种西式甜点，主要分为蛋挞皮和蛋挞液两部分，蛋挞皮的主要食材是面粉、砂糖、牛奶等，蛋挞液的主要食材是鸡蛋、牛奶、柠檬汁等。蛋挞液有蛋腥味怎么解决蛋挞液有蛋腥味的解决方法通常是在蛋挞液中加入几滴柠檬汁或白醋。蛋挞是一种西...
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![澳门蛋挞口味特点]( "澳门蛋挞口味特点")
- 澳门蛋挞口味特点是酥软滑嫩，内馅丰厚，奶味蛋香也很浓郁，烘焙出来有一种淡淡的甜味，口感上多了一层焦糖玛奇朵的苦涩，甜度更浓一些。澳门蛋挞就是葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，以焦黑的表面为其特征。葡式蛋挞表面有一层焦糖的黑乎乎的东西...
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