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有关黑纳豆的百科

萝卜苗拌黑纳豆怎么做好吃
  • 萝卜苗拌黑纳豆怎么做好吃

  • 主食材:萝卜苗50克,纳豆150克。配料:寿喜烧酱油一大勺,辣根适量,米醋适量,糖适量。步骤1:取出冷藏的黑纳豆,多搅拌几下,拉出厚厚的丝;步骤2:萝卜苗去根,洗净沥水放在盘子里;步骤3:一点辣根和寿喜烧酱油、米醋、白糖,放在小碗里调拌均匀;步骤4:黑纳豆和萝卜苗放在盘里,倒入调好的料汁;步...
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黑豆与黑芸豆的区别有哪些
  • 黑豆与黑芸豆的区别有哪些

  • 1、豆仁颜色不同。其实,只要咬开里边的豆仁就能清楚的知道谁是谁了。黑豆的豆仁是黄色的,而黑芸豆咬开之后,里边的豆仁是白色的,有的还白中带青黑色。2、形状不同。相比较两者,黑豆会比黑芸豆大,而且大部分黑豆是圆的,黑芸豆则是扁的和椭圆的。3、类别与营养价值不同。黑豆属于...
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黑豆浆要放多少黑豆比较好
  • 黑豆浆要放多少黑豆比较好

  • 如果是把黑豆蒸熟之后打豆浆,熟豆子和水的比例大约是1:3,另外可以放入1-2大匙糖。千万不要放红糖,会产生沉淀物,影响营养成分如果是直接生的黑豆打豆浆,先浸泡8小时(差不多一夜),正常大小的家用豆浆机,黑豆60克左右即可,水量以水位线为准。可以加入少量黑米让黑豆浆更香滑。另外,打黑...
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黑豆黑米黑芝麻粥禁忌
  • 黑豆黑米黑芝麻粥禁忌

  • 中医认为,芝麻味甘、性平,有补血、润肠、通乳、养发等功效,适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。黑米、黑豆、黑芝麻一起煮粥更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净。更可以治便秘.黑米黑豆黑芝麻粥的做法(三黑粥)做法:黑米洗净泡一...
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纳豆的功效与作用
  • 纳豆的功效与作用

  • 纳豆的功效与作用:润肠通便:纳豆中的粘液素,有水溶性膳食纤维性质,可以大量吸收肠道内水分,起到良好的润肠通便作用。与纳豆菌协同作用,还能增强肠胃机能,改善便秘。延缓衰老:纳豆含有丰富的卵磷脂、不饱和脂肪酸、维生素E等抗氧化成分,能调节皮肤细胞和皮肤表面水和脂肪的平衡,促...
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黑豆和黑芸豆的区别
  • 黑豆和黑芸豆的区别

  • 黑豆和黑芸豆拥有众多的区别,其中黑豆属于大豆类的食物跟黄豆有所相似,营养价值颇高,平常可以制作豆芽菜,能够补肾,脂肪含量也比较高。而黑芸豆大小要比黑豆小很多,属于淀粉豆类中的一种,由于里面的淀粉含量较高。其实黑芸豆跟赤小豆绿豆是一样的,通常可以满足人体所需要的钙元素...
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黑芝麻黑豆的功效
  • 黑芝麻黑豆的功效

  • 黑芝麻有提高生育能力、护肤美肤、抗衰老等功效;黑豆有降胆固醇、补肾、益脾、美容、抗衰老等功效。大家都知道,经常吃五谷粗粮对身体是大有益处的,那么你知道它们吃了都有些什么功效吗?那么下面就来跟大家说一说黑芝麻和黑豆的功效。01提高生育能力黑芝麻对人体的生育机能具...
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日本纳豆怎么吃
  • 日本纳豆怎么吃

  • 纳豆可以做成拌纳豆、纳豆饭团、纳豆鸡蛋三明治、纳豆芝士春卷这些美食。工具/材料:纳豆、酱油、芥末、葱花、米饭、海苔、面包、鸡蛋、黑胡椒、食盐、紫苏叶面粉、清水、春卷皮、芝士、食用油步骤(共4步)按步骤阅读:1、拌纳豆将纳豆放入一个小碗中,在其中加入一小勺酱油,少量...
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纳豆是一种什么豆
  • 纳豆是一种什么豆

  • 所谓的纳豆,其实是一种豆豉。纳豆,最早起源于我国的古代社会。从秦汉时期我们的祖先就已经开始制作了。它是由黄豆通过枯草杆菌发酵,从而制成了豆制品。其特点具有粘性,气味比较臭,味道很甜。它不仅有黄豆的营养价值,还富含者维生素K2,能够提高蛋白质的消化吸收率。还有具有溶解...
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纳豆和黄豆的区别
  • 纳豆和黄豆的区别

  • 纳豆和黄豆的区别在于制作过程不同、价格不同、味道不同等。制作过程不同:黄豆在成熟之后只需要把豆荚处理掉就可以了,有些人会把黄豆炒熟来食用,有些就会用生黄豆来制作其他的豆制品;纳豆主要是用黄豆制作的,在制作过程中会进行发酵。价格不同:黄豆的价格是比较便宜的,因为它制...
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黑米黑豆莲子汤
  • 黑米黑豆莲子汤

  • 制作时间:20分钟难易程度:一般口味:微甜分类:粥主食材:枸杞3克、黑豆20克、糙米20克、莲子20克、黑米30克辅料:冰糖5克步骤:1、糙米、黑米、黑豆、红豆、燕麦均洗净;2、放入清水中浸泡2小时;3、锅中放入适量清水,大火烧开;3、放入黑米、黑豆、莲子、糙米;4、煮开后转小火熬煮半小时;5...
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糖纳豆怎么做
  • 糖纳豆怎么做

  • 糖纳豆的食材准备:黄豆200g、纳豆菌粉。糖纳豆的制作步骤:1、黄豆浸泡10小时以上,高压锅蒸烂。2、菌粉加少量水化开,拌入豆子。3、分装,进机器。发酵20小时左右取出,冰箱放置12小时左右即可。纳豆:纳豆,起源于中国古代。自秦汉(公元前221年-公元220年)以来开始制作,由黄豆通过纳豆菌(...
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狗狗可以吃纳豆吗
  • 狗狗可以吃纳豆吗

  • 狗狗是可以吃纳豆的,纳豆拥有让肝脏正常化的再生力和提高肝功能的效果。纳豆里含有很多食物纤维,而含量比普通大豆更加丰富。纳豆含有的食物纤维,能调整狗狗的肠内环境,拥有预防便秘和腹泻的效果。纳豆中的纳豆激酶含有分解蛋白质的酵素,有溶化血栓主要成分的作用,能预防脑梗塞...
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吃纳豆有什么好处
  • 吃纳豆有什么好处

  • 减肥:纳豆中含有大量的粘液素及维生素B2,能让人有饱腹感,从而减少人体对脂肪的吸收,加速脂肪的燃烧,能很好的减少脂肪在身体的堆积,从而能达到很好的减肥功效。防治便秘:纳豆中含有丰富的纳豆菌及一些膳食纤维,能很好的抑制肠道的病原菌生长,有防治便秘、清理肠道的效果。补充营养...
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红枣黑米黑豆豆浆怎么做好吃
  • 红枣黑米黑豆豆浆怎么做好吃

  • 主食材:黑豆一杯,黑米20克,红枣5颗。配料:水适量,白糖适量。步骤1:黑豆浸泡一晚步骤2:将红枣切块,与泡好的黑豆跟备好的黑米一起放入豆浆机,加入适量水,使水面位于上下水位线之间步骤3:接通电源,选择"湿黄豆"功能步骤4:煮好过滤步骤5:根据个人口味加入适量白糖...
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如何鉴别黑豆和黑芸豆
  • 如何鉴别黑豆和黑芸豆

  • 1、形状上不同:形状上黑豆比黑芸豆大,大部分黑豆是圆的,黑芸豆则是扁的,椭圆的。2、色泽光亮不一:真正的黑豆又大又圆,豆皮乌黑,但是无亮光,而黑芸豆较小,豆皮又黑又亮。3、拨开豆子看内核:黑豆与黑芸豆的内仁是不同的,黑豆的内仁一般有黄色、绿色两种,而黑芸豆的内仁却是白色的。去...
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黑豆与黑芸豆的区别
  • 黑豆与黑芸豆的区别

  • 黑豆与黑芸豆的区别:类别不同:黑豆属于大豆类;黑芸豆属于小豆类。吃法不同:黑豆可以煮熟吃,还可以生芽当芽菜吃;黑芸豆可以煮熟吃,还可以煮豆沙汤。豆仁不同:黑豆的豆仁咬开是黄色的;黑芸豆的豆仁咬开是白中带青黑色。1、黑豆的蛋白质含量要高些,碳水化合物低些;而黑小豆的蛋白质含...
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纳豆是什么东西
  • 纳豆是什么东西

  • 纳豆是一种黄豆的加工性食品,它是把大豆加入纳豆菌以后,经过发酵,然后得到的一种食品。纳豆在日本境内特别流行,是当地最有流行也最常见保健性食品之一。日本古书《和汉三才图会》记载:“纳豆自秦汉以来开始制作。”纳豆始于中国的豆豉,日本也曾称纳豆为“豉”。纳豆起源于中国...
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纳豆是用什么做的
  • 纳豆是用什么做的

  • 纳豆是用黄豆做成的。纳豆是起源于中国古代,从秦汉时期就开始制作了,由黄豆通过纳豆菌发酵制作而成的一种豆制品。该豆制品具有黏性,且比较臭,但是吃起来有点甜,不仅保留有黄豆的营养价值,含有丰富的维生素K2,并且能够提高蛋白质的消化吸收率。传统的制作方法是将蒸熟的黄豆用稻...
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纳豆是什么
  • 纳豆是什么

  • 中华美食种类繁多,博大精深,其中有特色的非常多,比如长沙臭豆腐、北京豆汁、天津狗不理包子、云南过桥米线等等。而纳豆这种美食可能很多人只是听过,并没有尝过。纳豆是什么如果要给纳豆打上一个标签,那就是臭,可以媲美长沙臭豆腐的臭味了。其实纳豆是由黄豆通过纳豆菌发酵制成...
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什么叫纳豆
  • 什么叫纳豆

  • 纳豆,起源于中国古代自公元前221年至公元220年,来自秦汉以来开始制作,由黄豆通过纳豆菌,也就是枯草杆菌,发酵制成豆制品,具有黏性,气味较臭,味道微甜,不仅保有黄豆的营养价值,富含维生素K2,提高蛋白质的消化吸收率,更重要的是发酵过程,产生了多种生理活性物质,日本古书和汉三才图会记载...
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黑芸豆和黑豆的区别
  • 黑芸豆和黑豆的区别

  • 黑芸豆又称黑小豆,食用价值和药用价值都很高,并且具有高蛋白、低热量的特性。黑芸豆含有皂甘,尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高人体自身的免疫能力,增强抗病能力,激活淋巴T细胞,促进脱氧核糖核酸的合成等功能。黑芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,每百克含钾1520毫...
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黑豆产地
  • 黑豆产地

  • 黑豆的产地有江苏、山东、黑龙江、山西、东北等地等地,黑豆是豆科、大豆属植物大豆的黑色种子,种皮薄而脆,种仁是黄白色,可以用来榨油,还可以熬汤、煮粥等。黑豆品种繁多,在中国各地均有栽种,耐旱、耐寒、耐贫瘠的土壤,适应性强,可以栽种在盐碱地中。黑豆的介绍黑豆是一年生缠绕草...
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纳豆是黄豆吗
  • 纳豆是黄豆吗

  • 纳豆是黄豆,纳豆是黄豆发酵后的产物。是由黄豆通过纳豆菌发酵制成的豆制品,纳豆具有黏性,气味较臭,吃起来是微甜的。纳豆在日本特别受欢迎,日本人将一份纳豆搅拌均匀,随即盖在米饭上,这种吃法是最为常见的。也有些人不喜欢纳豆,主要是因为它很难闻。传统制作纳豆的方法是:将蒸熟的...
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小黑豆和大黑豆的区别
  • 小黑豆和大黑豆的区别

  • 黑豆是豆科大豆属植物大豆的黑色种子。黑豆蛋白质含量36%,易于消化,对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义;脂肪含量16%,主要含不饱和脂肪酸,吸收率高达95%,除满足人体对脂肪的需要外,黑豆还含有丰富的维生素、蛋黄素及黑色素等物质,其中B族维生素和维生素E含量很高,具有营养保健...
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