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有关海带的百科

如何做白萝卜海带瘦肉汤?
  • 如何做白萝卜海带瘦肉汤?

  • 白萝卜海带瘦肉汤是一道大家经常喝到的汤品。那如何做这道白萝卜海带瘦肉汤才好喝呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。工具/材料白萝卜、瘦肉、海带结、盐巴,味精,香葱操作方法01首先把白萝卜去皮切成丁备用。02然后把切好的白萝卜丁倒入高压锅,如下图...
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海带的收割季节是什么时候
  • 海带的收割季节是什么时候

  • 海带的收割季节是什么时候的答案是:4、5月份或7月份。根据地域由北到南温差、光照等因素差异,海带的生长成熟期也不同,南方一般在4、5月份即可成熟采收,北方渤海湾一般在7月份进行采收。海带是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,孢子体大型,褐色,扁平带状,最长...
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海带根腌制方法
  • 海带根腌制方法

  • 海带根腌制方法:食材:海带根1500克、小米椒20个、杭椒10个、大蒜1头、生姜一块、食盐1勺、生抽3勺、耗油2勺、白糖1勺、老陈醋3勺、花椒20粒做法步骤:1、将海带根切成长宽4厘米左右的片后,淘洗干净2、水烧开后,将海带根倒入锅中,煮10分钟左右3、在煮海带的过程中,可以将大蒜,生姜...
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海带炖鱼怎么做好吃
  • 海带炖鱼怎么做好吃

  • 主食材:鱼1条。配料:白酒适量,醋适量,白糖适量,淀粉适量,茶油适量,辣椒适量,豆瓣酱适量,花椒粉适量,盐适量,蚝油适量,葱适量,姜粉适量,蒜适量,胡椒粉适量,鸡精适量,酱油适量。步骤1:准备食材步骤2:鱼清理干净调入姜粉、白酒、盐等腌制步骤3:海带切宽条步骤4:调料汁儿:盐、黄豆酱、胡椒粉、...
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海带豆腐汤的功效和作用
  • 海带豆腐汤的功效和作用

  • :1、清热利湿,健脑益智;2、促进新陈代谢;3、降低血压、降低血脂,预防甲状腺疾病;4、增强人体的免疫力;5、利尿,消水肿;6,预防肥胖的产生。海带豆腐汤主要是用新鲜的豆腐和海带共同制作而成的一种营养食品,里面添加了一些香菜和食盐。做法简单,味道清爽可口,同时还具有很高的营养...
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海带热量有多少
  • 海带热量有多少

  • 海带热量:38大卡/100g。每100克海带含碳水化合物8.43克,脂肪0.26克,蛋白质2.38克,纤维素0.8克。。海带含有大量的碘,它具有“碱性食物之冠的美称”,前几年有地方称很多人都患有粗脖子,是因为一直食用大盐,没用碘盐的原因。其实粗脖子是由于甲状腺机能减退引起的,碘可以促使甲状腺...
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如何选购海带
  • 如何选购海带

  • 1、凭手感。褐绿色的海带挑选黏性大的,墨绿色的海带经过加工后,表面就没有什么黏性了。经过化学处理的海带,摸起来没有韧性。2、闻味道。没经过漂染的海带,海鲜的味道比较浓厚,经过漂染处理过的海带,海鲜的味道就有所减少。3、看颜色。褐绿色或者土黄色的海带是比较正常的颜色;...
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海带萝卜排骨汤怎么做好吃
  • 海带萝卜排骨汤怎么做好吃

  • 主食材:海带200克,萝卜1根,猪精排500克,干香菇5个,姜4片。配料:枸杞10粒,大葱1段,香葱5根,料酒5克,盐适量。步骤1:海带焯水两分钟步骤2:过凉步骤3:生姜切块萝卜切段步骤4:焯水一分钟步骤5:捞出过温水洗净步骤6:倒入姜片料酒香葱大火焖煮40分钟步骤7:干香菇温水泡发步骤8:放入海带中...
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海带一般煮多久能熟
  • 海带一般煮多久能熟

  • 1、如果是还未泡发的干海带,放置放高压锅内加水上大汽端锅焖15分钟即可。2、如果是经水泡制的水发后的海带,煮5分钟即可食用。拓展资料:海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻,是一种可食用海藻,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带囊泡虫界(并非植物界),不等鞭毛门,褐...
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超市买的湿海带需要泡吗
  • 超市买的湿海带需要泡吗

  • 1、超市买的湿海带需要泡。2、因为海带是含了一定的盐分的食品,浸泡海带一般都是去掉部分盐分的。3、不管是否是新鲜的湿海带,还是放了段时间未使用的海带都是需要浸泡的。4、海带,海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属于褐藻门布科,为大叶藻科植物,因其...
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海带炖腊猪脚的做法
  • 海带炖腊猪脚的做法

  • 冬天腌制的腊猪脚还有一只。趁着周末,将它与海带一起炖了吃。腊猪脚比较咸,在炖煮之前,一定要先焯几次水,去掉咸味后,吃起来真是太美味了。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。工具/材料腊猪脚、桔皮、海带、大蒜、老姜操作方法01先将腊猪脚在火上烧一下,将猪毛烧干净,表皮烧...
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海带高压锅压多久才熟
  • 海带高压锅压多久才熟

  • 1、用高压锅炖海带,如果是干海带需要高压锅上汽以后十五分钟左右,如果是已经泡发好的海带只需要五分钟就可以熟了。2、做海带也可以选择干蒸的方法,用这样的方法处理后的海带不但又脆又嫩,用它来炖、炒、凉拌,都柔软可口。3、海带不能长时间浸泡,虽然食用海带前应用水漂洗,但是...
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自做的海带糯米卷的做法
  • 自做的海带糯米卷的做法

  • 研究美食是我的最爱,今天尝试用海带搭配糯米猪肉蒸,做出来的成品味道非常不错,下面把它的做法分享给大家看看。工具/材料海带100克,糯米100克,猪肉100克,姜蓉、生抽、料酒适量。操作方法01首先把糯米用水泡3个小时左右。02海带选择很薄的那种,海带用水泡洗几次,然后用剪刀剪像巴...
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狗狗能吃海带吗
  • 狗狗能吃海带吗

  • 狗狗是不可以吃海带的,因为海带里面含有大量的盐分,狗狗吃了会受不了,狗狗跟人不同,它们对于盐分的需求没有那么高,吃多了盐分不仅会使狗狗身体出问题,还会造成狗狗的挑食,我们需要注意。提示:狗跟人的饮食习惯是不同的,我们不要把人类的饮食习惯套用到狗狗身上。...
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海带和香菜能一起吃吗
  • 海带和香菜能一起吃吗

  • 香菜是可以和海带一起食用的,而且两者结合使用制作成小菜,具有很好的开胃效果,特别适合早晚饭配合粥类食用。海带和香菜都是我们常吃的食物,本身营养价值高,含有丰富的矿物质和维生素,能够满足人体所需的营养,所以受到很多人的喜爱。...
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吃海带的注意事项
  • 吃海带的注意事项

  • 海带作为海藻类的食物,吃海带时需要注意海带中含有大量的碘元素,患有甲状腺功能患者在生活中选择吃海带时要慎重。因为甲状腺亢进的患者适当的摄入海带之后会加重病情,另外吃海带还具备其他的注意事项。01海带偏寒凉性虽然海带含有丰富的营养物质,像蛋白质、多糖、膳食纤维等...
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海带可以生吃吗
  • 海带可以生吃吗

  • 可以生吃。看干的还是湿的。如果是干的的话肯定是要先用水泡一下的湿的海带可以生吃呀,用水淘洗过几次把咸味洗淡了,冷拌吃,很好吃撒,特别是辣的,更好吃...
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海带炒瘦肉的家常做法
  • 海带炒瘦肉的家常做法

  • 海带富含丰富的碘元素和纤维素,有一定的药用价值,经常食用对人体很有好处。用海带来炒瘦肉,是一道很美味的菜肴。一起来看看海带炒瘦肉的家常做法。工具/材料海带、瘦肉、香菜、姜、蒜、花生油、酱油、盐操作方法01把食材准备好,瘦肉适量,海带适量,香菜一根。香菜也可以用葱代...
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海带土豆炖五花肉的家常做法
  • 海带土豆炖五花肉的家常做法

  • 现在天气渐冷,而海带有御寒的功效,冬天经常食用,能有效提高自身的御寒能力。用海带和土豆炖五花肉,不仅味道鲜美,而且营养丰富,尤其适合天冷的时候食用。工具/材料干海带50g土豆1个五花肉300g食用油1小勺生姜适量料酒1小勺红烧酱油1勺生抽1勺白糖1勺香葱少许操作方法01土豆洗净...
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萝卜海带里脊汤怎么做
  • 萝卜海带里脊汤怎么做

  • 萝卜海带里脊汤怎么做食材:里脊肉100克、海带100克、白萝卜300克、生姜1块调味料:生抽1勺、淀粉1勺、料酒1勺、盐1勺、鸡精1勺萝卜海带里脊汤的做法:1、海带放入碗中,用热水浸泡清洗干净,然后从中间划开,切成小段;2、白萝卜切片、姜切片;3、里脊肉切片,肉片放入碗中,倒入料酒、生抽...
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猪血能和海带掺一起吃吗
  • 猪血能和海带掺一起吃吗

  • 海带补碘,猪血有解毒吸尘的作用,猪血含维生素B2,维生素C,蛋白质,铁,磷,钙,尼克酸等营养成份,其中蛋白质中含人体8种氨基酸,猪血是一种营养全价的优质蛋白。但海带和猪血同食会消化不良,导致便秘。猪血跟啥一起吃会中毒:1、不宜与黄豆同吃黄豆:虽说黄豆中含有的蛋白质和多种人体必需的...
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海带炖骨头汤的家常做法
  • 海带炖骨头汤的家常做法

  • 前天在外面喝海带骨头汤,味道很好喝,回家也自己尝试做一做。海带是一种海藻类食品,富含碘和钾元素,跟骨头一起熬炖,不仅营养价值丰富,还很鲜美。一起来看看海带炖骨头汤的家常做法。工具/材料扇骨、海带、姜、蒜、花生油、酱油、盐、醋操作方法01准备好所有原材料:扇骨一根、海...
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生海带煮多久能熟
  • 生海带煮多久能熟

  • 生海带煮5分钟就能熟。一般经水泡制的水发后的生海带,煮5分钟就可以食用了。另外也可用淘米水泡发海带,既易发、易洗,烧煮时也易酥软,也有的可在煮海带时加少许食用碱或小苏打,但注意加碱不可过多,煮的时间也不可过长,煮时可用手试掐软硬,一旦煮软,立即停火。1、其他煮法:可以在煮...
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海带怎么洗干净
  • 海带怎么洗干净

  • 1、干海带先泡发1个小时左右;2、用抹布或者软毛刷子清洁两面;3、再用盐粒揉搓几下,冲干净就可以了。...
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海带掉色能不能吃
  • 海带掉色能不能吃

  • 不建议食用。海带会掉色的原因:海带质量不够好或是浸泡时间过长。优质海带如果不经加工或经过简单的切割加工后,用水浸泡一至两天是不会出现诸如掉色、分层以及胶状物释出等情况的。但要是海带在水里浸泡时间过长,因内部膨胀,就会出现分层、掉色,夹层中流出的胶状物其实就是褐...
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