![平底锅烧糊了上面黑的怎么去掉]( "平底锅烧糊了上面黑的怎么去掉")
- 平底锅烧糊的常见原因为铁锅过薄，加热的时候导热比较快，容易糊锅；火力比较旺，控火不好的时候容易产生这样的情况；锅表面没有油层或者防护的膜，炒菜的时候容易产生糊锅现象。而想要去除锅烧糊后的黑渍，可以采用醋加小苏打去除法、土豆加盐去除法、醋加水去除法、啤酒加白酒去除法...
- 10927
![平底锅的选购该注意什么]( "平底锅的选购该注意什么")
- 1、择优选购。用来做入嘴的东西，锅的选购不能贪便宜。质量差的平底锅所用的材质也差，不仅不能耐得住高温，一旦接受高温还会散发有毒物质，用起来让人担忧。此外，平底锅的底上跟电饭锅类似，差的平底锅用不了几次就会出现脱落现象。2、根据用法选购。有些家庭用火做饭，如柴火、炉子...
- 16363
![平底锅可以拿来煮面吗]( "平底锅可以拿来煮面吗")
- 平底锅可以拿来煮面吗的答案是：可以平底锅可以拿来煮面，煮法如下：准备材料：茄子、食盐、鸡精、葱、姜、八角、番茄酱、菠菜、面粉、五花肉。一、茄子切菱形块。二、西红柿切大丁。三、五花肉切片。四、葱姜切菱形块。五、锅子烧热，放入葱姜八角，煸炒。六、翻入五花肉，煸炒。七、...
- 21218
![平底锅]( "平底锅")
- 鸡腿上切好刀口，以便腌制时容易入味。然后准备些许蒜末、奥尔良腌料粉、黑胡椒粉、孜然粉、少许酱油、盐，些许水调在一起，将鸡腿肉和调好的料尽情搅拌，腌制十分种入味。平底锅放油，烧热，放入腌好的鸡腿肉，煎至两面金黄，两面刷点蜂蜜，起锅入盘。1、注意：平底锅做奥尔良鸡腿，要注意控...
- 12605
![爱仕达和苏泊尔平底锅哪个比较好]( "爱仕达和苏泊尔平底锅哪个比较好")
- 爱仕达和苏泊尔平底锅哪个比较好的答案是：各有千秋爱仕达集团有限公司：是以浙江爱仕达电器股份有限公司、上海爱仕达汽车零部件有限公司为核心控股子公司的大型国家级无区域企业集团，创建于1978年，主要以产业投资为主，涉及炊具、厨房小家电、汽车零部件等相关业务；苏泊尔创立于...
- 6287
![平底锅下面怎么清洗]( "平底锅下面怎么清洗")
- 平底锅下面先用洗衣粉浸泡一会之后，可以使用生石灰，把生石灰放在锅底上，之后再倒上水，水与石灰反应之后，再刷干净锅底。这时候就会看到锅底的黑边几乎消失不见，但还有残余，这时候就需要牙膏了。把牙膏稀释后，用刷子在刷一刷平底锅底部，就会看到平底锅底部的黑纹开始慢慢消散。...
- 21851
![平底锅选购技巧有哪些]( "平底锅选购技巧有哪些")
- 1、外观：在选购平底锅时要查看锅底的平滑度，是否稳固，还要查看外观是否有划痕以及锅具边缘要没有毛刺等。2、手把：查手把是否松动，手柄是否有裂痕，手感是否舒适，重量是否是自己能承受的。3、锅底：锅底处有时会被商品的品牌包装覆盖住，即使不能撕下包装我们也要摸一摸锅底是否凹凸...
- 9527
![平底锅猪肉脯怎么做好吃]( "平底锅猪肉脯怎么做好吃")
- 主食材：肉馅适量。配料：白兰地酒适量，老抽5克，黑胡椒粉2克，盐3克，芝麻适量。步骤1:肉馅倒入白兰地酒，老抽，黑胡椒粉，盐搅拌至起胶。步骤2:放入不沾纸，压扁肉馅。步骤3:平底锅倒入少许油，放入压扁的肉馅，煎至变色，撒入芝麻。步骤4:切成小块。...
- 5074
![平底锅可以在电磁炉上用吗]( "平底锅可以在电磁炉上用吗")
- 适合电磁炉用的，一定是平底锅。但平底锅能不能用，还要看它是什么材料。电磁炉工作的时候会与容器间产生强大的的涡流电磁反应，而产生热量，而要产生电磁反应，就一定要用导磁性最好的容器，所以只能用铁锅，而铝的或其它不能导磁的都不能用，现在在电磁炉上用的所谓的不锈钢容器，其实都...
- 20012
![平底锅如何挑选]( "平底锅如何挑选")
- 1、择优选购：用来做入嘴的东西，锅的选购不能贪便宜。质量差的平底锅所用的材质也差，不仅不能耐得住高温，一旦接受高温还会散发有毒物质，用起来让人担忧。此外，平底锅的底上跟电饭锅类似，差的平底锅用不了几次就会出现脱落现象。因此，建议大家择优选购。2、根据用法选购：有些家庭用...
- 6363
![只需平底锅就能搞定的甜点 颜值高 口感香软 孩子的最爱]( "只需平底锅就能搞定的甜点 颜值高 口感香软 孩子的最爱")
- 平底锅的用途不仅限于煎炒烤，它还能成为制作美味甜点的利器！将介绍几种简单易做、颇具颜值的平底锅甜点，让您在家中也能享受到烹饪的乐趣。一、法式薄饼的诱惑法式薄饼，又称可丽饼，是法国备受欢迎的甜点之一。它的外皮金黄酥脆，内馅可因个人口味而异。材料：1杯面粉、1杯牛奶、2...
- 21313
![懒人平底锅做披萨]( "懒人平底锅做披萨")
- 平底锅制作披萨需要先把干酵母粉、温牛奶等材料与面粉和成面粉团。晾置发酵2小时后，用擀面杖擀成面饼状，并在上面插出若干小孔。最后往平底锅上刷一层油，把面饼放在上面并放好相应的辅料，用小火烤5～10分钟就可以制作完成。1、准备材料：面粉、糖、盐、干酵母、奶酪、黄油、披萨...
- 33363
![平底锅披萨怎么做好吃]( "平底锅披萨怎么做好吃")
- 主食材：玉米粒适量，鸡蛋2个，面粉15克。配料：油适量，盐3克，红椒丝适量，青椒丝适量，洋葱丝适量，奶酪丝适量。步骤1:锅里倒油开小火，倒入玉米粒，翻炒1分钟，盖锅盖小火焖3分钟。步骤2:碗中打入鸡蛋，盐，搅拌均匀，倒入面粉，搅拌至无颗粒状。步骤3:热锅刷层油，倒入鸡蛋糊，撒上玉米粒，红椒丝，青椒丝，洋...
- 25254
![平底锅窍门是什么]( "平底锅窍门是什么")
- 家里面的平底锅用时间长久以后，锅底、锅面会残留很多的黑垢，很不好看，还很难去除。自制清洗剂，一瓶盖的洗洁精，二瓶盖的番茄酱，三瓶盖水，混合搅拌匀。把清洗剂涂在有黑垢残留的地方，等候十分钟，最后用抹布以按压擦洗的方式把混合物擦净。如果不锈钢平底锅里是顽固性黑垢，可以在平底...
- 28764
![平底锅面包怎么做]( "平底锅面包怎么做")
- 工具/材料鸡蛋，食用油，牛奶，白糖，低筋面粉操作方法01首先，我们将三个鸡蛋的蛋清蛋黄分离，分别放入两个无油无水的容器中02蛋黄中加入20g食用油，30g牛奶，15g白糖搅拌均匀03然后我们再筛入50g低筋面粉，翻拌均匀04接着我们将蛋清加入15g白糖，用电动打蛋器打发至定型05然后我们将打发好...
- 6713
![怎样用平底锅做烤鱼好吃？]( "怎样用平底锅做烤鱼好吃？")
- 工具/材料尤利鱼、食用油、料酒、盐、淀粉、鸡蛋清、辣椒粉、香菜、生姜、香葱操作方法01冰冻的尤利鱼500克，切成一小段一小段的。说明：烤鱼可用整条的小鱼，也可用鱼块、鱼段；尤利鱼生活在大海里，超市里卖的一般没有鱼刺，特别适合孩子吃，还很有营养！02将鱼块装在盘子里，放料酒、适...
- 7252
![猪肉脯的做法（平底锅版）]( "猪肉脯的做法（平底锅版）")
- 猪肉脯甜甜的又有嚼劲，我特别爱吃，我也经常在家自己做来吃，不过我是用平底锅做的噢，那今天我就来给大家分享分享猪肉脯的做法，大家赶快来学学吧！工具/材料猪肉蜂蜜糖胡椒粉白芝麻食用油擀面杖操作方法01猪肉脯最好瘦猪肉做，做出来更好吃。将瘦猪肉洗净后用菜刀剁成猪肉馅备用。0...
- 25294
![平底锅鸡蛋卷怎么做好吃]( "平底锅鸡蛋卷怎么做好吃")
- 主食材：鸡蛋2个，低筋面粉35克，酸奶50毫升。配料：白糖10克，熟芝麻5克。步骤1:碗内磕入鸡蛋。步骤2:倒入白糖。步骤3:筛入低筋面粉，搅拌均匀。步骤4:倒入黑芝麻，搅拌均匀。步骤5:小火，平底锅刷油。步骤6:舀入蛋液。步骤7:定型后翻面。步骤8:趁热卷起即可。...
- 18107
![平底锅的油渍怎么刷]( "平底锅的油渍怎么刷")
- 清洁平底锅时，胡萝卜可以用来帮助清洁。这样可以很好地清除内部的油渍。您可以将未使用的胡萝卜切成薄片，然后在锅中翻炒。确保仔细擦锅的每个角落。用水冲洗即可。或使用面粉去除内部的油脂和杂质。因为面粉在吸收油脂方面具有很强的作用。而且面粉不仅可以食用，它还可以清...
- 16743
![平底锅怎么清洗]( "平底锅怎么清洗")
- 1、在清洗平底锅的时候，可以用胡萝卜进行帮助清洗，这样能很好的去掉里面的油污，可在平时中将不用的胡萝卜切成片后放在锅中翻炒，要保证将锅内的每个角落都仔细的蹭一遍，再用水冲洗干净就可以了。2、或者用面粉进行去除里面的油污和杂质，由于面粉具有很强的吸附油脂的作用，而面粉...
- 13149
![怎样用平底锅做叉烧肉]( "怎样用平底锅做叉烧肉")
- 操作方法01首先将猪肉切成片，在肉片上面戳几个洞。02用生粉和红糖抹在肉片上面，然后腌制半个小时。03将叉烧酱均匀的抹在肉片上面。04用保鲜膜封住，放在冰箱中腌制。05最后把油烧辣，然后将肉片放在锅中炸，变色并且有微微的弧度就可以吃啦。...
- 10050
![平底锅买24厘米还是28厘米]( "平底锅买24厘米还是28厘米")
- 看你家人口数，平时炒菜的量多就28寸的，量少就24寸的。平时煮是两个人的量，24寸很好用。你要是买这个平底锅，首先你要看你家里面有多少人。如果三口之家的话，24寸就好了。如果人多的话，那么买个28寸的。还有就是24寸的平底锅他肯定是轻一点的，掌握起来比较轻松。28寸的就稍微重一...
- 5283
![牛轧糖可以不用平底锅做吗]( "牛轧糖可以不用平底锅做吗")
- 牛轧糖可以不用平底锅做吗的答案是：可以牛轧糖又名鸟结糖（英文：nougat）是一种由牛奶、砂糖、淀粉、糖浆、蛋白质、花生、油等混合制成的糖果，一般分为软硬两种。把材料混合后，再由一张可食用的米纸包裹着。牛轧糖起源于法国，迄今已在世界各地发展为许多新品种，是糖果门类中最重要...
- 9676
![吃鸡平底锅怎么画]( "吃鸡平底锅怎么画")
- 要画绝地求生平底锅时，可以先把平底锅的外形线条画出来，画外形时，画得越准确，在画后面的时，就会少一些修改的麻烦。再把平底锅的内边缘也画出来，同样，要预留出锅两侧的部位，还有平绝地求生平底锅那个有特色的手柄。接着，可以开始画绝地求生平底锅的锅底了，锅底不要画得太大，因为要留...
- 32212
![怎么清洗平底锅]( "怎么清洗平底锅")
- 1、百洁布用水湿透，扭干，再将大约一个十元硬币大小的洗洁精挤在百洁布上。2、手持平底锅约四十五度角摆放，将沾有洗洁精的百洁布轻轻刷洗平底锅，把油污清除。3、将平底锅洗一遍后沖水，再刷洗，直至每一角落都没有污垢为止，用清水将平底锅彻底清洗。平底锅用水洗净后，用纸巾将锅抹...
- 29054
秒懂百科馆
