![蒜泥豇豆的做法]( "蒜泥豇豆的做法")
- 主食材：豇豆400克。配料：大蒜半头，芝麻酱2大勺，蚝油1勺，酱油2勺，陈醋3勺，盐适量，糖少许。步骤1:豇豆焯水断生，步骤2:捞出过凉水，步骤3:芝麻酱加纯净水稀释，步骤4:大蒜切末加纯净水捣成蒜泥，步骤5:拌好上桌。...
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![豇豆怎么做好吃]( "豇豆怎么做好吃")
- 长虹豆，也叫长豆角，主要是春夏季节的食材，其豆角吃起来清脆，可以和其他食材搭配，根据自己的喜好烹饪出各种菜肴。长豇豆其实是潜力无穷的食材，早前在壹周君的手艺有限的时候，对长豇豆实在爱不起来，都是豆，相对来说还是荷兰豆之类的可爱些。不过锤炼手艺，发现长豇豆可塑性还是很强的...
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![干豇豆回锅肉怎么做好吃]( "干豇豆回锅肉怎么做好吃")
- 主食材：五花肉200克。配料：干豇豆100克，青椒50克，菜油100克，辣酱元母25克。步骤1:将干豇豆用开水泡发5分钟左右，将青椒洗净待用步骤2:将鲜肉切成薄片(约2-3毫米厚)，辣酱元母与肉片混合均匀码好，将辣椒切成丝待用步骤3:将菜油下锅加热至油烟散尽，肉片下锅爆炒10-20秒，待肉片成船型(...
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![素烧豇豆怎么做好吃]( "素烧豇豆怎么做好吃")
- 主食材：豇豆500克。配料：油1汤匙，蚝油1汤匙，盐3克，姜少许。步骤1:把豇豆洗净，沥净水分步骤2:把豇豆切段步骤3:热油，炒香姜丝步骤4:放入豇豆煸炒均匀步骤5:加适量蚝油步骤6:继续翻炒均匀步骤7:加适量水烧开，加盐调味步骤8:烧制8分钟左右步骤9:旺火收汁后即可关火步骤10:出锅装盘，即...
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![豇豆种子浸种催芽法，怎么播种]( "豇豆种子浸种催芽法，怎么播种")
- 豇豆将种子浸种催芽，先准备好50-55摄氏度的温水，将种子浸泡进去，浸泡的过程中要不断地搅拌，15-30分钟后，停止搅拌浸种3小时左右。浸泡结束后，将种子取出来，清水清洗干净外面的粘液，之后准备好湿润的纱布，将种子包裹进去，放在温度25-28摄氏度的环境中催芽，差不多1-2天后就露白了，就能...
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![豇豆和豆角的区别]( "豇豆和豆角的区别")
- 很多人认为豇豆和豆角没有区别，它们是一种食材，其实不然，豇豆和豆角并不是一种食材，虽然区别不大，但是仔细辨认还是能够分开豇豆和豆角的，下面就来仔细说一下豇豆和豆角的区别。豇豆和豆角的区别如下：1、外形不同豇豆就是我们俗称的长豆角，从名字我们就可以知道豇豆与其他的豆族...
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![豇豆炒肉皮的家常做法]( "豇豆炒肉皮的家常做法")
- 豇豆质地脆嫩，口感清香，具有益气生精，补肾止泻等功效。肉皮口感柔软，味道鲜美，具有滋阴补虚，养血益气之功效。用豇豆与肉皮同炒，色香味俱佳，好吃又有营养。下面介绍豇豆炒肉皮的家常做法。工具/材料豇豆200克，猪肉皮150克。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，红干椒，八角，料酒，酱油，油。操作方法01肉皮...
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![豇豆播种前要浸种吗]( "豇豆播种前要浸种吗")
- 豇豆播种之前浸种或者不浸种都是可以的，直接播种也可发芽，不过浸种催芽后发芽速度更快，出苗率更高。浸种时先将种子放在50-55℃的温水中浸泡15-30分钟，要不停搅拌，等水温降低到30℃再浸泡3小时，捞出后放在湿巾上催芽，保证温度在25-28℃之间，这样的环境下过一两天就会露白。豇豆播...
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![豇豆炒肉怎么做好吃]( "豇豆炒肉怎么做好吃")
- 主食材：豇豆250克，猪肉100克。配料：食用油1勺，盐2勺，生抽1勺。步骤1:豇豆切末步骤2:猪肉切丁步骤3:蒜瓣切末步骤4:猪肉下锅炒熟，呈出步骤5:倒入豇豆煸炒步骤6:加入肉丁步骤7:加入调味料翻炒步骤8:完成...
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![豇豆为什么要破膜放苗]( "豇豆为什么要破膜放苗")
- 当豇豆苗长起来之后，要实时的破膜放苗，不然豇豆苗可能会烧苗而死，那么什么时候破膜放苗呢?时间是豇豆苗变青且天气变暖之后，破膜放苗之后，视豇豆的长势情况而定，该补苗的补苗，该去除的去除，之后再施肥，当然，前面的底肥也是不能省的，这样，春季地膜栽培就完成了。种豇豆选白地膜还是黑...
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![焯水的豇豆可以放到第二天吗]( "焯水的豇豆可以放到第二天吗")
- 一般来说，焯水的豇豆不可以放到第二天。煮熟的豇豆一般是不能隔夜吃的，容易与空气中的物质混合成对人体有害物质，吃了之后容易影响身体健康，产生不良反应。煮熟的豇豆建议当天吃完，若实在是吃不了，建议套上保鲜膜放冰箱冷藏，隔天尽快吃掉，以免时间过长产生有害物质。若是因吃煮熟...
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![豇豆角炒肉的做法]( "豇豆角炒肉的做法")
- 豇豆角炒肉，味道咸香，特别好吃，下面就说说豇豆角炒肉的做法。工具/材料豇豆角，猪肉，酱油，食用油，盐，葱操作方法01准备豇豆角、猪肉和葱。02将豇豆角去根，清洗干净后切成寸段，将肉切成片，将葱切成小段。03锅中放入适量的食用油，烧热后，放入葱炝锅。04将肉片放入锅中，翻炒均匀，炒至肉片发...
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![豇豆角炒完咔哧咔哧响是不是没熟]( "豇豆角炒完咔哧咔哧响是不是没熟")
- 不是，吃起来咯吱咯吱是没有熟的。我们必须在吃之前把豇豆角煮熟，否则它可能会对我们的身体造成严重伤害。首先，我们需要准备一些豇豆角，把豇豆角直接放进碗里，然后我们可以准备一些其他的东西。例如，我们可以加一些大蒜，一起炒，这样我们就可以做出营养价值很高的美味食品。平时炒...
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![我是半滴雨#来自内蒙古#，参赛作品为豇豆怎么做好吃]( "我是半滴雨#来自内蒙古#，参赛作品为豇豆怎么做好吃")
- 主食材：豇豆1小把，猪肉1块，番茄1个，红椒半根。配料：姜片若干，料酒适量，生抽适量，淀粉适量，油适量，鸡精适量，盐适量，清水适量。步骤1:猪肉先切片再切成条，放入姜片、料酒、生抽、淀粉、油，抓匀腌制15-20分钟。步骤2:豇豆角洗净切去顶部切成段，锅中烧水，水开后倒入豇豆焯水3-5分钟，加适量盐...
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![豇豆选购方法是什么]( "豇豆选购方法是什么")
- 1、外表：应该挑选外表光滑，整齐的，有伤的豇豆会影响里面的味道，所以多挑选没有伤的，这样的豇豆比较好。2、颜色：一般来说刚成熟的豇豆是深绿色的，很嫩，这样的豇豆是比较健康的，同时如果时间久了，那么这时候的豇豆是会变黄的。3、长短：挑选的时候挑较长的豇豆，这样的豇豆是比较优质新...
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![豇豆的做法大全]( "豇豆的做法大全")
- 起锅烧油至5成熟后，放入蒜瓣炒出香味后，再把豇豆翻炒1分钟。之后依次加入盐、蚝油等调料翻炒几次，加水开大火烧7分钟转小火焖制，最后放入白糖收汁，把烧好的豇豆装盘，剩下的汤汁浇在豇豆上面，即可做成鲜香美味的开胃豇豆。准备食材:：豇豆、生抽、盐、糖、蒜、醋、蚝油、美味鲜酱油...
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![豇豆种植时间和方法]( "豇豆种植时间和方法")
- 种植豇豆一般从4月到7月都可以。由于它的发芽率比较高，一般不需要催芽。准备疏松肥沃的土壤作为栽种的基质，将种子播到土坑中，之后覆盖3厘米的土，并且适当浇水。等到种子出芽并长出叶子后，就可以进行间苗和补苗了，之后还要搭架引蔓。一、种植时间豇豆种植的时间范围比较长，从4月...
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![酸豇豆怎么腌制]( "酸豇豆怎么腌制")
- 将清洗干净的豇豆、红椒、姜、盐放入容器中，密封腌制一段时间即可食用。工具/材料:豇豆、红椒、姜、盐、醋水、盐、白酒步骤（共3步）按步骤阅读：1、洗净豇豆头尾去掉之后，清洗干净，把表面的水分晾干备用。2、盐水调腌制酸豆角的盐水，锅内放入足量的清水，放入适量的盐，放少许冰糖增...
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![豇豆包子怎么做好吃]( "豇豆包子怎么做好吃")
- 主食材：猪肉250克，面粉400克，豇豆400克。配料：酵母4克，大葱1根，盐2小勺，蚝油1勺，香油1勺。步骤1:我做的是三口人的量，面粉400克，酵母用温水融化后和面，大约用200克的温水，和好的面团盖好发酵大约40分钟，40分钟面团发好步骤2:猪肉切大块放入绞肉机，用绞肉机搅打成肉泥状步骤3:大葱同样搅...
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![豇豆烧肉怎么做好吃]( "豇豆烧肉怎么做好吃")
- 豇豆烧肉口感不错，也比较下饭，想要制作豇豆烧肉，需要准备好对应的食材，然后再按照简单的操作方法进行制作。下面简单介绍豇豆烧肉怎么做比较好吃？01准备对应的食材想要制作豇豆烧肉，需要准备水发豇豆、五花肉、蒜、小葱、青椒、干红辣椒、油、盐、蚝油、花椒、生抽、鸡精等等。...
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![干豇豆怎么泡发最快]( "干豇豆怎么泡发最快")
- 1、干豇豆用刚烧开的热水泡最为快速，大约一个小时就能泡发。而使用温水或冷水泡干豇豆所需的时间更长，大约需要两个小时。2、干豇豆在泡发之后可以和粳米一起煮粥，也可以进行清炒，炒干豇豆的方法也十分简单，放入锅中，再适当加水，十分钟后就可以熟透。3、干豇豆是豆类，能为身体提...
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![如何挑选豇豆]( "如何挑选豇豆")
- 1、豇豆又叫长豇豆、带豆。深绿色的豇豆较新鲜脆嫩，以粗细匀称、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满，没有病虫害的为优；用手触摸，如豆荚较实且有弹力，是为鲜嫩；豆荚有空洞感觉，即豇豆变老。2、白豇豆看上去比较老，适合做馅料。好入味口感敏软，宜熟。白豇豆短促，弯曲看上去比较嫩的是另...
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![家常粉蒸豇豆的做法]( "家常粉蒸豇豆的做法")
- 主食材：豆角250克，米粉适量。配料：蒜适量，白糖适量，生抽适量，盐适量。步骤1:豆角洗净切段步骤2:放入碗中，加蒜末、米粉、白糖、盐、生抽步骤3:搅拌均匀，装入盘中步骤4:上锅蒸熟即可...
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![豇豆鸡蛋饼做成棒棒糖的样子，熊孩子都喜怎么做好吃]( "豇豆鸡蛋饼做成棒棒糖的样子，熊孩子都喜怎么做好吃")
- 主食材：豇豆1把，面粉100克，鸡蛋1个，水100毫升+50毫升，盐2克。配料：盐少许。步骤1:面盆里放入面粉，盐，鸡蛋，先加100ml清水步骤2:搅拌成无颗粒的糊状步骤3:再加入50ml的清水，搅拌均匀光滑备用步骤4:豇豆开水里炒熟盛出备用步骤5:平底锅刷油步骤6:把豇豆一根根盘好步骤7:倒入面糊铺平，...
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![鸡杂炒酸豇豆怎么做好吃]( "鸡杂炒酸豇豆怎么做好吃")
- 主食材：鸡杂1份，酸豇豆1份。配料：蒜适量，料酒3茶匙，生抽2茶匙，玉米油适量。步骤1:下蒜泥爆香。步骤2:再下鸡杂炒干炒透。步骤3:把酸豇豆下锅炒出香味。步骤4:加白糖细盐料酒生抽调味即可。...
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