![红菌菇如何挑选]( "红菌菇如何挑选")
- 1、形状。真的红菇，菌盖正面深红，中心暗红，并有横皱纹，菌盖腹面菌褶细密均匀，菇脚粉红色，菇朵呈圆弧型（当然也不排除有些红菇菇朵形状在生长或采摘过程中受到破坏），且菇脚以及菇褶也全是红的（满山红则褶不会红且菇脚也是某些地方红）。2、菇脚。真的红菇，菇脚一定是有小孔的，这是红菇区...
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![红菌菇的功效与作用]( "红菌菇的功效与作用")
- 红菌菇的主要功效是可以解决便秘问题，也有一定的润肺作用如果是身体虚弱的人，也可以长时间食用红菌菇，能够充分的补充身体内所需要的蛋白质。红菌菇是一种非常有营养的菌类，并且本身就具有补气补血的作用，女性如果是月经不调或者是经期紊乱的话，也可以食用红菌菇来改善以上症状...
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![什么是金针菇菌种]( "什么是金针菇菌种")
- 金针菇菌种是：菌丝呈白色状，菌丝是比较健壮的，而且是富有弹性，在24摄氏度的环境下培养25天就会长满满瓶的菌种是优质菌种。金针菇是目前我国种植量比较大的食用菌品种之一。金针菇的种类也是比较多的。常见的金针菇菌种有：杂金H1号、金针H21、金针H31。白金针菇菌种有：白金2011...
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![菌菇油鸡汤的做法]( "菌菇油鸡汤的做法")
- 主食材：油鸡半只，香菇3个，蘑菇2个，海鲜菇一把，鸡腿菇一把，茶树菇一把。配料：盐适量，清水适量，葱花适量，料酒10克。步骤1:油鸡一只，室温解冻。步骤2:剁开，取半只。切合适大小的块。步骤3:连去脚趾。冲洗几遍。步骤4:鸡肉冷水浸泡半小时以上，然后冲洗干净。菌菇洗净，姜切片。步骤5:砂锅中...
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![蘑菇是真菌么]( "蘑菇是真菌么")
- 蘑菇是真菌。蘑菇一般被称为双孢菇，又称白蘑菇、洋蘑菇，属于伞菌目，属于伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培范围广范、产量高、消费量较大的食用菌品种，在许多国家广泛栽培。近年来，随着人们生活水平的逐渐提高，人们对蘑菇的需求量变大，年消费量不断增加，双孢蘑菇的工业化生产也已经开...
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![七彩菌菇是哪几种]( "七彩菌菇是哪几种")
- 七彩菌菇是香菇、杏鲍菇、鸡油菇、茶树菇、平菇、虫草花、黑皮鸡枞菇。香菇：属于担子菌纲、伞菌目、口蘑科、香菇属，是一种食用菌，起源于我国。杏鲍菇：是典型的亚热带草原和干旱沙漠地区的野生食用菌，是一种比较珍惜的食用菌。鸡油菇：属于鸡油科鸡油菌属真菌，又叫做鸡蛋黄菌、黄...
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![蘑菇菌包浇水技巧]( "蘑菇菌包浇水技巧")
- 在培养菌菇菌包的时候，要及时的进行补水，需要每天都喷洒水，每天要喷洒3-4次，要是生长速度较慢的话，喷水的次数也可以适当的增加。要保持足够高的湿度，但是每天最多也不要对于5次，更不能让菌包里面有积水。如果是发现有多余的水分，我们就要尽快的使水分蒸发掉。蘑菇菌包买回来可以...
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![大红菇和毒红菇的区别]( "大红菇和毒红菇的区别")
- 外观区别1、大红菇：大红菇的子实体一般中等大，菌盖直径5-12厘米，初扁半球形后平展，幼时粘，无光泽或绒状，中部色深红至暗(黑)红，边缘较淡呈深红色，盖缘常见细横纹。2、毒红菇：毒红菇的子实体一般较小，菌盖5-9厘米，扁半球形，后变平展，老时下凹，粘，光滑，浅粉红至珊瑚红色，边缘色较淡，有棱纹，表...
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![鲜味菌菇汤的做法]( "鲜味菌菇汤的做法")
- 主食材：金针菇100克，海鲜菇80克，火腿120克，虾仁50克，木耳适量，鸡蛋50克。配料：葱适量，鸡汁1勺，盐适量。步骤1:准备食材：金针菇100克、海鲜菇80克、火腿120克、虾仁、木耳、葱花、鸡蛋步骤2:锅中烧水，烫虾仁、蘑菇，捞出沥干水分步骤3:鸡蛋打散，锅中放油，打入鸡蛋，煎定型后取出步骤4:鸡蛋...
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![荷拉菌菇水好用吗]( "荷拉菌菇水好用吗")
- 荷拉菌菇水精华乳套装建议先要湿敷然后用精华乳涂抹于全脸，菌菇水千万不能吝啬虫草和灵芝成分会缓缓渗进肌肤连续敷了一周，闭口肉眼可见淡下去啦痘痘红肿也退了下去，修护填定效果非常棒荷拉菌菇水使用测评：菌菇水200ml一大瓶，主打的是植物系护肤，淡淡的中草味，内含灵芝等纯天燃...
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![菌菇海鲜汤的做法]( "菌菇海鲜汤的做法")
- 主食材：青虾5只，白玉菇40克，蟹味菇40克，虫草花5克，豆腐1/3块。配料：葱花少许，盐少许。步骤1:准备食材步骤2:菌菇焯水步骤3:焯好后捞出放入炖锅中步骤4:加入青虾步骤5:放入豆腐步骤6:盖盖炖2.5个小时步骤7:炖好后撒上葱花，放上食盐即可。...
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![筒骨菌菇汤怎么做]( "筒骨菌菇汤怎么做")
- 筒骨菌菇汤首先要准备好食材，包含有三块筒骨，还有海鲜菇，白玉菇以及香菇，在准备好纯牛奶以及玉米就可以开始制作，白玉菇，海鲜菇和香菇的量不需要太多，因为这种汤的做法一般都是比较小份的，如果量比较大的话，可能会导致在炖汤的时候温度掌控比较不好，所以在做汤的时候一定要控制量。...
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![菌包能长几次蘑菇]( "菌包能长几次蘑菇")
- 把菌包买回去后，只需放在阴暗处或厨房角落，适时喷水，就可长出密密匝匝的蘑菇，一个菌包可以采收三四次，每次都可以采收1.5斤左右。食用菌的生产是来自于菌包。菌包（菌棒）培养，是现代食用菌培养的通用方法。菌包是用袋装的培养基植料（如棉籽壳）接入菌种再经过大棚培养和温控培养做成...
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![海鲜菌菇锅的做法]( "海鲜菌菇锅的做法")
- 主食材：菌菇汤底50克，手打牛肉丸4个，芝士鱼丸3个。配料：豌豆苗50克。步骤1:锅里加入清水；步骤2:加入菌菇锅底，再加入手法牛肉丸和芝士鱼丸，煮五分钟；步骤3:加入豌豆苗，煮2分钟即可；步骤4:美味的海鲜丸子菌菇火锅搞定了。“七鲜超市∣潮流火锅自有生活”...
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![菌菇的具体种类]( "菌菇的具体种类")
- 菌菇的种类大致分为五种：香菇、草菇、木耳、银耳、猴头菇。香菇：著名的药用菌，颜色为棕褐色，表面粗糙，可食。草菇：透明状，我国多分布于华南地区。木耳：我国主产于北部地区，可以人工培植。银耳：又称白木耳，有“菌中之冠”的美称。猴头菇：颜色为多为乳白色，因形似刺猬或猴头，俗称猴头菇或...
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![菌菇汤的做法]( "菌菇汤的做法")
- 起锅烧油放入切好的姜、蒜炒出香味后，放入菌菇翻炒至软熟，加入适量水大火烧开，再转小火炖30分钟。最后调入适量胡椒粉和盐，撒上葱花后，美味的菌菇汤就完成了。准备食材：杏鲍菇、香菇、金针菇、香葱、姜、蒜、胡椒粉、食盐。1、杏鲍菇洗净切条、香菇洗净、金针菇洗净后切自己喜...
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![菌菇炖鸡汤的做法]( "菌菇炖鸡汤的做法")
- 主食材：鸡排腿1个。配料：灰树花适量，榛蘑适量，猴头菇1个，葱姜少许，盐少许，香菜少许。步骤1:原料。步骤2:菌菇洗净，冷水泡发。步骤3:泡发好的菌菇洗净，攥干水分，备用。步骤4:鸡排腿冷水下锅，开大火。步骤5:撇去浮沫。步骤6:放入葱姜、菌菇，改中火，炖1小时左右。步骤7:炖好的鸡汤加一点...
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![菌菇种类]( "菌菇种类")
- 菌菇种类银耳银耳含有多种氨基酸及酸性异多糖等化合物，可增强人体免疫力，多用于甜菜、甜汤的制作。黑木耳黑木耳为“素中之荤”，因为它里面具有荤菜的营养成分，黑木耳中铁元素含量最为丰富，适合做菜肴的配料，可与肉、蛋、蔬菜等原料同炒。猴头菇猴头菇含有人体必需的８种必需氨基...
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![西红柿菌菇汤怎么做好吃]( "西红柿菌菇汤怎么做好吃")
- 主食材：西红柿1个，金针菇100克。配料：盐适量，蚝油适量，葱花适量。步骤1:西红柿金针菇备好。步骤2:西红柿切块步骤3:烧开水，把金针菇焯烫步骤4:西红柿炒成碎步骤5:加水，放入煮好的金针菇步骤6:煮几分钟，再放入蚝油，盐，葱花和香菜即可。...
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![荠菜菌菇汤的做法]( "荠菜菌菇汤的做法")
- 主食材：汤小调原味鸡汤１盒，白玉菇１盒，荠菜少许。配料：盐１小勺。步骤1:准备好材料步骤2:白玉菇剪掉根部，用清水洗净沥水。步骤3:荠菜切碎。步骤4:鸡汤无须解冻，直接放入锅中煮化。步骤5:下白玉菇一起煮开。步骤6:下荠菜煮开。步骤7:撇去浮沫，尝味以作调整，我觉得太淡了，加了一勺盐。步...
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![金针菇菌包能出几次金针菇]( "金针菇菌包能出几次金针菇")
- 金针菇是可以在生长的，采时将根部留2到4厘米，打上小苏打水浸泡它的根，再用塑料袋口封上放在阴凉处即可，最多也只能收两次。二、金针菇出菇不齐怎么办：1、萌芽期管理：出芽期是金针菇结实后的第一个阶段。此时，菌丝体已生长，子实体生长缓慢。以往的管理比较喜欢菌丝生长，光照和通风...
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![菌菇火锅的做法]( "菌菇火锅的做法")
- 主食材：云南菌菇风味汤底110克，鱼豆腐240克，牛肉丸180克，香菇200克，鱼丸200克，萝卜500克，大白菜500克。配料：火锅酱料适量，辣椒酱适量，蒜蓉适量。步骤1:准备火锅锅底，我家喜欢吃清香的火锅，选择七鲜云南菌菇风味汤底。步骤2:食材的准备：牛肉丸、鱼豆腐、大白菜、萝卜、肉丸、鱼丸、香...
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![榴莲菌菇汤的做法]( "榴莲菌菇汤的做法")
- 主食材：松茸6朵，白玉菇适量，曾公子榴莲肉适量。配料：椰子油适量，虫草适量，大枣7枚，盐适量，莲藕适量。步骤1:大枣提前浸泡10分钟，清洗干净，莲藕去皮洗净，松茸和白玉菇在淡盐水中浸泡10分钟，清洗干净，榴莲肉去核取肉。步骤2:虫草提前冷水浸泡，然后洗净。椰子油没有可以不放。步骤3:莲藕切...
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![菌菇的种类]( "菌菇的种类")
- 有常见的香菇、金针菇、茶树菇、鸡腿菇、草菇、猴头菇、杏鲍菇等。菌菇种类较多，约有36000余种，菌菇又称蘑菇，是一种可食用真菌，食用部位为子实体，即地面长出的部分。简介:蘑菇称为双孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隶属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费...
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![菌菇酸辣汤的做法]( "菌菇酸辣汤的做法")
- 主食材：海鲜菇50克，蟹味菇80克，火腿肠1根，鸡蛋2个。配料：黑木耳8克，番茄1个，生抽1勺，有机醋2勺，白胡椒粉1克，鸡粉适量，淀粉2勺。步骤1:菌菇切段步骤2:火腿肠切丝步骤3:西红柿去皮切碎步骤4:鸡蛋加水打散步骤5:生抽、有机醋、白胡椒粉碗中调匀步骤6:炒锅加油，倒入西红柿炒出红油步骤7:...
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