![乌鱼蛋是什么东西]( "乌鱼蛋是什么东西")
- 乌鱼蛋是一道美味可口的传统名肴，属于鲁菜系。由雌墨鱼的缠卵腺加工制成的，加工时，将鲜墨鱼的缠卵腺割下来，用明矾和食盐混合液腌制，使之脱水并使蛋白质凝固即为成品。此菜早在清代初期就在山东盛行，清代中期在北京的山东菜馆亦非常盛行，特别深受当时文人雅士的欢迎，清代乾隆年间...
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![乌鱼子怎么做]( "乌鱼子怎么做")
- 乌鱼子的做法有很多，常见的有烤乌鱼子，酒香乌鱼子，金黄乌鱼子卷等。一、烤乌鱼子主料：乌鱼子、苹果、卷心菜各100克。配料：白萝卜500克，蒜苗、胡萝卜各50克，红果6个，黄瓜20克，荷兰芹5克，胡萝卜花1个，盐5克，米酒100克，冰水400克。制作步骤：1、乌鱼子放入米酒中浸泡5分钟，去掉一层薄皮，放在...
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![乌鱼汤怎么熬]( "乌鱼汤怎么熬")
- 首先将乌鱼处理干净，切块备用；再往锅中倒入适量的油，待油烧热后，放入姜蒜末爆香，放入准备好的鱼块，翻炒均匀，待鱼肉全部翻炒到金黄色即可；最后往锅中倒入适量清水，开大火炖煮五分钟左右，然后转小火炖煮十分钟左右，关火，撒上香葱即可。工具/材料:乌鱼、香葱、姜末、盐、蒜末、锅、水步...
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![梦见乌龟吃鱼]( "梦见乌龟吃鱼")
- 梦见乌龟吃鱼，是吉祥之兆，预示着梦者首先要先隐忍一阵，等待时机，方可一举成名。同时你也会避免一场人身伤亡，大难不死，必有后福。出行者梦见乌龟吃鱼，会避免一场人身伤亡事故。心理分析：从心理学的角度上来说，说明梦者知道自己即将走出低谷，迎来新的生活状态。而且自己的长期努力也...
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![乌江鱼是什么鱼]( "乌江鱼是什么鱼")
- 乌江鱼并不是鱼，而是一道菜。乌江鱼是遵义乌江镇的一个历史悠久、独具特色的饮食品牌，四秀皆宜，闻名遐迩。乌江鱼是用真正的野生鱼即江中之鲢鱼精心配料，加以遵义朝天辣椒，以火锅方式烹制而成，鲜辣味美，吸引了无数的游客。菜品特色世人知道乌江，可能还是从红军突破乌江天险开始。...
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![乌鱼是海鱼还是淡水鱼]( "乌鱼是海鱼还是淡水鱼")
- 乌鱼是淡水鱼。乌鱼又叫做黑鱼、生鱼、斑鱼等，在动物分类学上属于鱼纲、鳢科、鳢属，其分布较为广泛，在我国除了西部高原外，其他地区都有分布。乌鱼身体的前部呈圆柱形，后部稍侧扁，头部较长，整个头部布满了不规则的鳞片，很像蛇；吻短且圆钝，下颌两侧的牙齿强大而尖利。乌鱼是深厚在静...
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![乌贼是鱿鱼吗]( "乌贼是鱿鱼吗")
- 乌贼不是鱿鱼。乌贼和鱿鱼相像的地方在于他们都有底部的须须，其实上部分它们是很不一样的，鱿鱼的上部分是尖尖的形状，而且细细长长，而乌贼的上半部分就是比较圆润的，比较宽大。乌贼本名乌鲗，又称花枝、墨斗鱼或墨鱼。是软体动物门头足纲乌贼目的动物。乌贼遇到强敌时会以喷墨作...
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![甲鱼是乌龟吗]( "甲鱼是乌龟吗")
- 甲鱼有许多别称，比如“鳖”、“水鱼”等，但乌龟则不是它的别称。甲鱼的性情一般来说是比较凶残的，它们不仅会攻击人类，甚至还会伤害甚至咬死自己的同类。乌龟的性情则相对来说会温和一些，咬人的概率比较低。从养殖方面而言甲鱼更胜一筹，容易成活并且生长迅速，并且对环境的要求不...
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![乌鱼为什么说是孝鱼]( "乌鱼为什么说是孝鱼")
- 乌鱼是鳢科、鳢属淡水鱼类，学名乌鳢，别称黑鱼、生鱼、雷鱼、蛇头鱼等，我国除西部高原地区外各地均有分布，尤以长江、淮河、黄河、黑龙江等水系最常见。一、鱼种定义乌鱼学名乌鳢，别称黑鱼、生鱼、雷鱼、蛇头鱼等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲈形目、鳢科...
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![墨鱼是乌贼吗]( "墨鱼是乌贼吗")
- 墨鱼是乌贼。墨鱼是软体动物门头足纲乌贼目的动物，在遇到强敌时会以喷墨作为逃生的方法并伺机离开，因而有乌贼等名称。其皮肤中有色素小囊，会随情绪的变化而改变颜色和大小。乌贼会跃出海面，具有惊人的空中飞行能力，与鱿鱼和章鱼一样属海洋软体动物，三者均不属于鱼类。乌贼喜栖...
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![乌鱼子是海鱼还是淡水鱼]( "乌鱼子是海鱼还是淡水鱼")
- 乌鱼子是著名的水产加工食品，实际上就是用雌乌鱼整块卵子加工成的美食，因营养丰富、口感独特而被日本人誉为世界三大美食之一，我国台湾及各沿海地区普遍都有出产。一、鱼种论述乌鱼子一般是指乌鱼的整块卵子，乌鱼学名鲻鱼，别称乌头、奇目仔、信鱼等，在生物学分类上属于动物界、...
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![乌鱼和黑鱼一样吗]( "乌鱼和黑鱼一样吗")
- 乌鱼是常见的淡水鱼类，学名乌鳢，别称生鱼、雷鱼、财鱼、蛇头鱼等，我国除西部高原地区外全国各地普遍都有分布，常见个体一般2～3千克，最大个体可达上百千克。一、鱼种论述乌鱼和黑鱼是一种鱼，都是乌鳢的俗称。乌鳢是常见的淡水鱼类，别称黑鱼、乌鱼、雷鱼、蛇头鱼等，在生物学分类上属...
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![乌鱼是什么鱼]( "乌鱼是什么鱼")
- 乌鱼是鳢科、鳢属淡水鱼类，学名乌鳢，别称黑鱼、乌鱼、蛇头鱼、雷鱼等，我国除西部高原地区外各地的池塘、溪流、江河、湖库、沼泽等水体均有分布，具有极高的食用价值和经济价值。一、鱼种论述乌鱼一般是指乌鳢，别称黑鱼、乌鱼、蛇头鱼、雷鱼等，在生物学分类上属于动物界、脊索动...
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![乌鱼吃自己的小乌鱼吗]( "乌鱼吃自己的小乌鱼吗")
- 乌鱼是鳢科、鳢属淡水鱼类，学名乌鳢，别称黑鱼、生鱼、雷鱼、蛇头鱼等，我国除西部高原地区外全国各地的池塘、沟渠、溪流、江河、湖库、沼泽等水体中普遍都有分布。一、鱼种论述乌鱼学名乌鳢，别称黑鱼、生鱼、雷鱼、蛇头鱼等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、...
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![如何挑选乌鸡蛋]( "如何挑选乌鸡蛋")
- 1、看个头：乌鸡蛋的个头会比较小，但通常母鸡初产蛋个头也较小，但这种鸡蛋蛋壳表面不均匀，略显粗糙2、看颜色：乌鸡蛋的外壳呈翡翠绿色，但是这种颜色不会掉，也不会受环境、色素、添加剂的影响，始终保持翡翠色。3、看价格：乌鸡蛋的价格是普通鸡蛋价格的3倍左右，如果遇到价格太低太低的...
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![乌龟蛋怎么孵化]( "乌龟蛋怎么孵化")
- 乌龟蛋怎么孵化１、选择大小合适的塑料饭盒，或小号整理箱，盖子和底部都要打几个孔，以便通风和排水。准备温湿度计和喷壶。２、购买适量蛭石或用干净的细河沙，在盒底铺垫３－４厘米厚。用喷壶均匀喷水，直到垫材全部湿润后，余水从底孔流尽。３、在垫材表面按出一个浅坑，将龟蛋放置在上面，埋起三...
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![乌鳢是什么鱼]( "乌鳢是什么鱼")
- 乌鳢是鳢科鳢属淡水鱼类，别称黑鱼、乌鱼、蛇头鱼、雷鱼等，全国各地普遍都有分布，常见个体2～3千克，最大个体可达上百千克，具有极高的食用价值和经济价值。一、鱼种论述乌鳢是常见的淡水养殖鱼种，别称黑鱼、乌鱼、蛇头鱼、雷鱼等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、...
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![乌贼鱼是鱼吗]( "乌贼鱼是鱼吗")
- 乌贼鱼是一种名贵海产品，别称墨鱼、花枝、墨斗鱼等，在生物学分类上是乌贼目下属软体动物的统称，广泛分布于太平洋、大西洋、印度洋的热带和温带沿岸浅水中。一、物种论述乌贼鱼不是鱼类，而是海洋软体动物。乌贼鱼其名为鱼，实则非鱼，在生物学分类上是动物界、软体动物门、头足纲...
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![乌鱼是发物吗]( "乌鱼是发物吗")
- 乌鱼不是发物。乌鱼又称乌鳢、斑鳢、黑鱼、斑鱼、生鱼。乌鱼在动物分类学上属于鱼纲，鲈形目，鳢科，其分布极为广泛，我国除西部高原外，其余各地均有分布。乌鱼肉味鲜美，营养丰富，具有较高的经济价值与药用价值。乌鱼具有生长快、适应性和抗病力强、苗种来源广、繁殖快特点，具有较高...
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![乌鱼的做法]( "乌鱼的做法")
- 乌鱼怎么吃味道好:食材：乌鱼肉200克、香菜25克、葱段10克、姜10克、味精1勺、白胡椒粉1勺、精盐1勺、绍酒适量、香油1勺乌鱼的做法：1、大葱切段，姜切丝，香菜洗浄切成长段；2、乌鱼肉上切花刀，再切成块，放入清水中浸泡；3、碗中加入适量清水，再加精盐、味精、白胡椒粉、绍酒搅拌均匀，...
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![乌头鱼是什么鱼]( "乌头鱼是什么鱼")
- 鱼是最古老的脊椎动物，几乎栖居于地球上所有的水生环境中，从淡水的江河、湖库到咸水的大海、大洋，现存已发现的约有32000种，其中三分之二都生活在海洋中，剩下的生活在淡水中。一、鱼种论述乌头鱼是分布最广的经济鱼类之一，学名鲻鱼，别称奇目仔、正乌、粗鳞鱼等，在生物学分类上属...
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![乌龟蛋能吃吗]( "乌龟蛋能吃吗")
- 乌龟蛋是一种营养价值很高的食物，适合冷藏保存。乌龟属于龟科，是一种头小身体大的爬行生物，已知乌龟的头还不及身体宽的四分之一。乌龟主要分布在江河湖泊、池塘水库等地方，白天多深居与水中，夜晚出来活动。当它们遭受惊吓后，会将头和四肢缩进壳里，呈现出一种戒备状态。...
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![籽乌是鱿鱼吗]( "籽乌是鱿鱼吗")
- 籽乌不是鱿鱼。籽乌又叫比管鱼、海兔。是一种软体动物，因为它的形态像耸起两只耳朵的兔子，所以得名海兔。籽乌盛产于朝鲜湾纯净海域，圆润剔透，入口鲜嫩，饱满劲道，是韩式烧烤和海鲜火锅的上等海鲜食品。籽乌虽然其外形与鱿鱼相似，但是它不是鱿鱼，两者是不同的种类。鱿鱼又称句公、...
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![乌鱼子吃法]( "乌鱼子吃法")
- 选购：颜色均匀、对称，有亮度、有光泽的最好。野生的看起来较瘦长，颜色深；人工养的较肥厚，色泽浅。另外，乌鱼子两边成对片，卵粒大小厚薄一致，外观干净无残肉，色泽透明，软硬干湿适中，这都是选购的要点。1、母鱼的来源分台湾沿近海捕获、进口与池塘养成。2、成熟母鱼腹腔因卵巢发育而饱...
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![乌鱼子的乌鱼是什么鱼]( "乌鱼子的乌鱼是什么鱼")
- 乌鱼子的乌鱼指的是鲻鱼。鲻鱼又叫做乌头、丁鱼、九棍、白眼等，是硬骨鱼纲、鲻形目、鲻科下的一种鱼类，鲻鱼体长，前部接近于圆筒状，后部侧扁，吻宽短，眼圆形，中大，位于头的前半部；舌较大，呈圆形，位于口腔的后部，不油离；腮孔宽且大，鳃耙细长；体色呈青灰色，腹部颜色比较浅，体侧的上半部有几条...
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