![干贝是什么]( "干贝是什么")
- 干贝的营养价值非常的高，它含有多种人体必需的营养。首先干贝含有大量丰富多样的氨基酸，如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸，同时它也含有丰富的核酸，例如次黄苷酸；氨基酸的副产品，例如牛黄磷酸；各种各样的矿物质，例如钙和锌。不愧为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。干贝是一种食物，是为扇贝...
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![干贝豆腐汤的做法]( "干贝豆腐汤的做法")
- 主食材：豆腐200克，干贝50克，皮蛋50克。配料：盐适量，玉米淀粉适量。步骤1:将干贝净泡软步骤2:皮蛋切大丁步骤3:起油锅入番茄炒步骤4:加入适量清水步骤5:加入干贝煮开后加入豆腐和皮蛋步骤6:煮沸后加入盐、玉米淀粉和香葱步骤7:煮熟了吃...
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![干贝要泡发多久]( "干贝要泡发多久")
- 干贝要泡发两个小时。干贝泡发两个小时左右再进行烹饪较佳，这样可以使干贝有效的吸收水分，达到饱满的目的。干贝的营养也非常丰富，其中含有大量的蛋白质、纤维素和矿物质，食用有益身体健康。干贝是一种食物，是扇贝的干制品。它含有多种人体必需的营养。首先干贝含有大量丰富多...
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![干贝豆腐汤怎么做好吃]( "干贝豆腐汤怎么做好吃")
- 主食材：豆腐200克，干贝50克，皮蛋50克。配料：盐适量，玉米淀粉适量。步骤1:将干贝净泡软步骤2:皮蛋切大丁步骤3:起油锅入番茄炒步骤4:加入适量清水步骤5:加入干贝煮开后加入豆腐和皮蛋步骤6:煮沸后加入盐、玉米淀粉和香葱步骤7:煮熟了吃...
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![干贝怎么吃]( "干贝怎么吃")
- 干贝是一种食物，是扇贝干制品。干贝的吃法有很多，可以用来煮粥、炖汤、蒸鸡蛋等。干贝的营养价值非常高，含有多种人体必需的营养。1、清洗干贝准备适量干贝，然后把它放入清水里面浸泡，大约泡二十分钟左右之后把干贝捞出来撕碎备用；2、蒸干贝将洗净的干贝放入碗中，加入适量的姜片...
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![如何挑选干贝]( "如何挑选干贝")
- 1、色泽：一般品质好的干贝多是来源于外国，一般采用的是运输时间更短的空运，可以更大程度上的保证干贝的新鲜程度。一般品质不错的干贝色泽都是比较鲜亮的，看上去就给人一种很新鲜的感觉，不会给人放了很长时间的感觉。而劣质的干贝却恰恰相反，颜色看起来片暗黄，甚至没有光泽度而...
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![哪里的干贝瑶柱最好]( "哪里的干贝瑶柱最好")
- 活扇贝外壳紧闭，以大者为佳。冰冻扇贝要求外观光洁、出肉率高肉粒大且饱满、肉色光泽无异味，干制品因产地不同质量有较大差异。日本产的江瑶柱粒大、呈棕色，属上品；大连产干贝呈黄白色、干爽而硬气味清香，品质中等；越南产者黄色质软、盐含量较高，品质较差，也最便宜。一般来说，干贝...
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![干贝用冷水泡需要多久]( "干贝用冷水泡需要多久")
- 干贝用冷水泡一般需要2个小时，这样它才会更好吃。泡够两个小时之后需要剔去外层边缘筋膜，再用清水冲洗干净，为了去除腥味，将干贝放入小碗后倒入适量绍酒，这样也会增加清甜口感，接着将干贝放入蒸锅中用中火蒸制一小时左右，等熟之后用手拆散就可以了，最后干贝和汤汁都可以用来做菜...
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![干贝鲜虾粥怎么做好吃]( "干贝鲜虾粥怎么做好吃")
- 主食材：大米150克，鲜虾10个，干贝15颗。配料：芹菜适量，黑胡椒碎适量，红辣椒盐适量。步骤1:干贝提前用水泡发步骤2:米洗净，倒入锅内，加入水和一勺油，中火煮开，转小火焖煮步骤3:鲜虾去壳，用黑胡椒碎，红辣椒盐腌制步骤4:虾头加油，小火熬制虾油步骤5:将熬好的虾油，倒入锅内，搅拌均匀步骤6:再...
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![干贝蒜苔炒紫米饭怎么做好吃]( "干贝蒜苔炒紫米饭怎么做好吃")
- 主食材：紫米饭2碗，蒜苔100克，胡萝卜50克，干贝10克。配料：油1勺。步骤1:冷锅下油放入胡萝卜大类火炒1分钟步骤2:倒入蒜苔翻炒步骤3:加入泡开压碎的干贝炒至蒜苔熟了步骤4:倒入煮好的紫米饭步骤5:炒匀，炒至水份干即可步骤6:出锅装盘...
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![萝卜干贝汤的做法]( "萝卜干贝汤的做法")
- 干贝具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效；常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。萝卜有助于增强机体的免疫功能，促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。制作时间：30分钟难易程度：一般口味：清淡分类：汤菜主食材：干贝80克、白萝卜400克辅料：小葱2根、姜1块、盐、鸡精步骤：1、干贝用...
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![干贝鲜汤娃娃菜怎么做]( "干贝鲜汤娃娃菜怎么做")
- 干贝鲜汤娃娃菜怎么做食材：娃娃菜300克，干贝50克，枸杞5克调味料：色拉油适量，盐1勺干贝鲜汤娃娃菜的做法：1、娃娃菜对半切开，分六块；2、干贝加入温水，浸泡1小时；3、锅中倒适量清水煮沸，放入干贝，中火煲20分钟，然后放入枸杞煮5分钟；4、改中大火，放入娃娃菜，继续加盖煮5分钟；5、撒上盐，倒入适...
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![干贝发霉了怎么办]( "干贝发霉了怎么办")
- 1、干贝是一种类似于鲍鱼的食物。干贝中的营养价值极其丰富，干贝中含有丰富的蛋白质以及碳水化合物等等人体所需要的营养物质，受到了很多人的喜爱。干贝还具有一定的食用价值，对于养胃具有一定的营养价值，还有一定的健身作用。2、干贝发霉了是不能吃的。因为发霉不仅使食品感...
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![干贝粥放多少干贝]( "干贝粥放多少干贝")
- 干贝粥放20-30颗干贝为合适。干贝粥是用干贝制作的一道主食。干贝是有名的八珍之一，味极鲜美，容易保存，发制方便，可以作成种类繁多的名肴。干贝是有名的八珍之一，我特别偏爱。它味极鲜美，容易保存，发制方便，可以作成种类繁多的名肴。消暑、凉血、解毒，富含蛋白质，是减肥美容良品。...
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![干贝有假的吗]( "干贝有假的吗")
- 干贝有假的吗的答案是：有有的人喜欢食用干贝但不一定会挑选，干贝大都是进口产品，选购时，应注意：1、颜色鲜黄，不能转黑或转白，有白霜的鲜味较浓；2、形状尽量完整，呈短圆柱形，坚实饱满，肉质干硬3、不要有不完整的裂缝。4、干贝中优质新鲜的，呈淡黄色，如小孩指头般大小。市场上常有不法商...
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![元贝和干贝的区别]( "元贝和干贝的区别")
- 干贝干贝是由贝类的闭壳肌制成，一般是指便宜的杂贝类。目前市面上还有很多淡水贝的干制品，也成为干贝。元贝元贝是只能由扇贝类的闭壳肌制成的才能叫元贝，元贝色泽金黄，纹理清晰，肉质紧致，一般品种有虾夷贝，栉孔贝，海湾贝等。元贝的挑选干货最重要的是干度，记得要买足干的。为什么...
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![鲜虾干贝汤面的做法]( "鲜虾干贝汤面的做法")
- 主食材：干贝20克，鲜虾7只，生面条150克。配料：菠菜适量，鱼豆腐3块。步骤1:干贝提前用温水泡半个钟步骤2:鲜虾，菠菜洗净备用步骤3:生面条，开水下锅断生后，捞出用清水冲洗几遍步骤4:鲜虾倒入锅内翻炒到变色步骤5:加入泡好的干贝和水步骤6:期间加入鱼豆腐步骤7:煮开后加入菠菜步骤8:...
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![鲍鱼干贝白灼生菜怎么做好吃]( "鲍鱼干贝白灼生菜怎么做好吃")
- 主食材：生菜300克。配料：鲍鱼干贝x酱适量，生抽适量，蒸鱼豉油适量，蚝油适量，白糖适量，泡辣椒适量，泡姜适量，香葱适量。步骤1:如图步骤2:如图步骤3:开水煮生菜到断生，放入冷水中过凉。步骤4:沥水装盘步骤5:如图步骤6:如图...
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![干贝海胆米酒炖饭]( "干贝海胆米酒炖饭")
- 干贝饭怎样炖干贝海胆米酒顿饭是一种非常不错的美味，在制作的时候能够达到很短时间享受到自己的美味，并且海鲜可以选择自己喜欢的海胆酱有咸味，所以在制作的时候基本上不用加盐，就可以达到调味的效果，准备海胆4颗，海胆酱，适量花椰菜，奶油，巴西里，白饭，米酒，洋葱，黑胡椒等。准备好就可...
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![2020kfc干贝咸蛋黄八宝粽好吃吗多少钱]( "2020kfc干贝咸蛋黄八宝粽好吃吗多少钱")
- 干贝咸蛋黄八宝粽：13元/个八宝粽馅料包含干贝、咸蛋黄、卤肉、板栗、香菇、花生、腊肠、莲子。好吃是真的好吃但是性价比不高，单买十三块钱一个还是蛮贵的总的来说性价比不高。粽子礼盒：1个干贝咸蛋黄八宝粽+3个香糯鲜肉粽,价格是34元/盒,礼盒包装设计的不错,我喜欢,这两款...
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![干贝吃着是啥味道]( "干贝吃着是啥味道")
- 干贝尝起来是鲜中带甜的。这是因为其富含谷氨酸、天冬氨酸、甘氨酸、丙氨酸等呈味氨基酸，这些氨基酸的组成及含量在很大程度上决定着干贝的鲜美程度。有研究发现，干贝中的支/芳值（支链氨基酸/芳香族氨基酸比值）与人体正常水平非常接近，该研究认为适量地食用干贝可以起到保肝护...
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![干贝怎么泡发]( "干贝怎么泡发")
- 1、将干贝洗干净，放入碗中，加入温水。不建议用热水，热水会让干贝的香气快速散去；也不建议用冷水，会导致泡发的时间加长。2、加入已浸泡过２～３次的茶包。3、把碗放入微波炉用中火加热２分钟即可。...
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![干贝的家常做法]( "干贝的家常做法")
- 干贝清水浸泡30分钟，姜切末，小葱切葱花，白萝卜切条状，锅中加入适量油，油温烧至七成热，倒入干贝、姜末、萝卜条小火煸炒，倒入适量清水大火烧开，转小火加盖焖煮20分钟，放入盐一勺，鸡精一勺，调味即可。干贝的家常做法:食材：小葱2根、姜1块、干贝80克、白萝卜400克干贝萝卜汤的做法：1.干贝...
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![干贝粥的做法]( "干贝粥的做法")
- 过年大鱼大肉，虽然好吃，不过吃多了也会感觉油腻没胃口，这个时候来碗干贝粥也是不错的，干贝是有名的八珍之一，味极鲜美，容易保存，发制方便，做成干贝粥美味又健康，那么干干贝粥怎么做呢？制作时间：10分钟难易程度：一般口味：咸鲜分类：粥主食材：大米80克辅料：小葱1根、干贝8个、海米5克步骤：1、...
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![干贝和瑶柱的区别]( "干贝和瑶柱的区别")
- 干贝就是瑶柱,干贝是俗称的叫法。介绍干贝是一种食物,是扇贝的干制品。古人曰:"食后三日,犹觉鸡虾乏味。"可见干贝之鲜美非同一般。它是由扇贝的闭壳肌风干制成。干贝的营养价值非常的高,它含有多种人体必需的营养。首先干贝含有大量丰富多样的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨...
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