![竹荪莲子百合板栗鸡汤的做法]( "竹荪莲子百合板栗鸡汤的做法")
- 主食材：老母鸡半只，板栗仁500克，姜一小块，葱段四段，食盐一小勺，山泉水800克，竹荪4棵。配料：山药干50克，莲子20克，百合20克，蜜枣2颗，无花果3颗。步骤1:所有的食材如下步骤2:所有的干配料加水洗净泡发步骤3:老母鸡加葱段姜片，冷水入锅烧开，焯水去掉血沫步骤4:焯好水的鸡块清水洗净，另准备...
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![竹荪是一种菌类吗]( "竹荪是一种菌类吗")
- 竹荪是一种菌类。竹荪，又叫竹笙、竹参、网纱菌、面纱菌、雪裙仙子等，它是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，而且是一种非常名贵的食用菌，外形呈网状，看起来像干的白蛇皮，它有深色的菌帽，菌柄呈圆柱状，颜色为雪白色，菌托呈蛋形，颜色为粉红色，人们称之为山珍之花、真菌之花、菌种皇后和雪...
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![竹笙和竹荪的区别]( "竹笙和竹荪的区别")
- 竹笋菌，又名"竹笙"、"竹菌"、"竹松"、"竹萼"、"竹笋菌"等，是中国名贵山珍，竹荪的药用价值也很高，有类似人参的功效，竹笋菌生长在竹林中，但一年只有一季的生长期，那就是在夏季。竹笋菌幼时，在竹林土中可看到很多如白色丝状的条纹，然后就形成卵状球体，白色。等再过一些日子...
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![竹荪莲子丝瓜汤怎么做]( "竹荪莲子丝瓜汤怎么做")
- 竹荪莲子丝瓜汤怎么做食材：丝瓜1根、竹荪200克、莲子20克、玉兰片400克调味料：适量盐竹荪莲子丝瓜汤的做法：1、玉兰片切片；2、竹荪切段；3、丝瓜洗净，切成滚刀块；4、砂锅注入适量清水，加入莲子、玉兰片、高汤，加盖煮10分钟；5、倒入丝瓜、竹荪，继续煮15分钟；6、加入适量盐调味即可；小贴...
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![竹荪排骨汤的做法]( "竹荪排骨汤的做法")
- 怎么炖竹荪排骨汤:食材：竹荪20克，排骨300克，姜1块，大葱1段，枸杞3克，料酒1勺;竹荪排骨汤的做法：1.竹荪洗净放入温水中，加入盐1勺浸泡1小时，泡好的竹荪剪去根部，排骨洗净，姜切片，大葱切段。2.排骨放入锅中，加入姜片、料酒1勺、适量清水焯水3分钟，捞出沥干。3.放入排骨、姜片、葱段、清水...
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![竹荪的做法是什么]( "竹荪的做法是什么")
- 把竹荪切开，然后把竹荪改成一个小段一个小段，切完以后成一个圈状，放到盘子里。把虾饺放到一个塑料袋中，在袋的底部切一个小口，然后把虾饺挤到竹荪圈中。事先把枸杞小泡一会儿，然后把泡好的枸杞放到虾饺上面。1、把上面步骤准备好的东西，上锅蒸，当心火不要很大。2、因为鲜嫩的东西...
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![怎么挑选短裙竹荪]( "怎么挑选短裙竹荪")
- 1、颜色：挑选短裙竹荪的时候要注意看短裙竹荪的颜色，颜色偏黄就是品质较好的，因为这种短裙竹荪大多都是自然烘干的，这样的短裙竹荪味道香醇，清香。2、大小：在我们购买短裙竹荪时候一定要挑选朵大肉厚的，这样的竹荪肉质鲜美，营养丰富。3、看是否有虫蛀：在挑选短裙竹荪的时候，还要注...
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![竹荪排骨汤怎么做]( "竹荪排骨汤怎么做")
- 食材：竹荪20克，排骨300克，姜1块，大葱1段，枸杞3克，料酒1勺，盐1勺、鸡精半勺。步骤：1.竹荪洗净放入温水中，加入盐1勺浸泡3小时。2.泡好的竹荪剪去根部，排骨洗净，姜切片，大葱切段。3.排骨放入锅中，加入姜片、料酒1勺、适量清水焯水3分钟，捞出沥干。4.放入排骨、姜片、葱段、清水适量煮沸，小...
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![竹荪红枣甜汤怎么做好吃]( "竹荪红枣甜汤怎么做好吃")
- 主食材：竹荪6个，红枣12粒。配料：藜麦20克。步骤1:备好所用食材，一小把的竹荪，再二大把的红枣，再一把藜麦。步骤2:为了让竹荪的口味更好，我们在洗竹荪的时候可以加一点细盐。泡发10分钟，竹荪剪去菌盖头（封闭的一端）。步骤3:然后将红枣捏碎，与泡洗好的藜麦及竹荪全部入桃花盏大炖盅内...
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![竹荪功效与作用]( "竹荪功效与作用")
- 竹荪含有丰富的氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效，竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力，竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。竹笙的功效与作用是什么？1.增强机体免疫力竹笙中...
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![如何做竹荪瘦肉汤好喝？]( "如何做竹荪瘦肉汤好喝？")
- 竹荪瘦肉汤是一道大家经常喝到的汤品。那么如何做这道竹荪瘦肉汤才好喝呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料竹荪，瘦肉，地瓜粉，芝麻油，盐巴，味精，香葱操作方法01首先选择上等的干竹荪和猪里脊肉，如下图所示。02然后将干竹荪放到容器中加入适量的白...
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![竹荪是竹子还是菌菇]( "竹荪是竹子还是菌菇")
- 竹荪是真菌。竹荪，属于鬼笔科竹荪属真菌，又叫竹笙、竹参，长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪这四种是很常见并可以食用的，是一种隐花菌类寄生在枯竹根部的，形状有点像网状干白蛇皮，它菌帽是深绿色的，圆柱状的菌柄是雪白色的，蛋形菌托是粉红色的，在菌柄顶端有一围细致洁白的网...
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![竹荪产地]( "竹荪产地")
- 竹荪产地在日本、印度、中国、法国、古巴等国家，中国主要分布在黑龙江、河北、陕西、山西等地。竹荪又叫做竹参，常见的可食用的竹荪有长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪。竹荪味道鲜美，香味浓郁，其菌盖下有白色的网状物，被称为“山珍之花”，自古被列为“八珍”之一。竹荪...
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![竹荪要煮多久才熟透]( "竹荪要煮多久才熟透")
- 1、一般情况下泡发好的竹荪煮上15-20分钟即可，煮的时间如果太长可能会影响竹荪脆软的口感。2、另外在煮竹荪前最好先放入加了白醋的热水中汆烫过，便能去除竹荪异味，让口感更好。3、竹荪蛤蜊炖鸡汤：首先将竹荪泡水备用，将鸡肉汆烫过后洗净备用，接着将鸡肉、姜片、莲子与水倒入锅...
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![新鲜竹荪怎么吃]( "新鲜竹荪怎么吃")
- 新鲜的竹荪可以制作成花菇炖竹荪、竹荪萝卜汤、竹荪红枣银耳汤、竹荪母鸡汤、竹荪酿肉这些菜肴。...
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![竹荪莲子百合板栗鸡汤怎么做好吃]( "竹荪莲子百合板栗鸡汤怎么做好吃")
- 主食材：老母鸡半只，板栗仁500克，姜一小块，葱段四段，食盐一小勺，山泉水800克，竹荪4棵。配料：山药干50克，莲子20克，百合20克，蜜枣2颗，无花果3颗。步骤1:所有的食材如下步骤2:所有的干配料加水洗净泡发步骤3:老母鸡加葱段姜片，冷水入锅烧开，焯水去掉血沫步骤4:焯好水的鸡块清水洗净，另准备...
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![竹荪下火锅多久能吃]( "竹荪下火锅多久能吃")
- 竹荪很容易熟，最好不要长时间煮，只需要在锅里煮3分钟。时间长了会破坏其原有的营养成分，大大降低其食用价值。如果用竹荪涮火锅，建议缩短时间至1分钟，以保证其营养不被高温破坏。竹荪火锅不同于炖汤。火锅不能把汤喝完，所以如果你煮久了，所有的营养都会在汤里，但即使煮久了，竹荪的...
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![养生竹荪鸡汤怎么做好吃]( "养生竹荪鸡汤怎么做好吃")
- 主食材：整鸡1只，竹荪（干）30克，香菇100克，大枣50克，枸杞15克，莲子30克。配料：生姜10克，葱段10克，牛肉粉/鸡精5克，料酒20克，香菜少许。步骤1:将三黄鸡洗净，切块备用步骤2:将竹荪泡发步骤3:将香菇洗净步骤4:准备好莲子，红枣和枸杞步骤5:锅内冷水放入鸡块、姜片、葱段和料酒，焯水5分钟步骤6:...
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![鲜美开胃竹荪虾仁丝瓜汤怎么做好吃]( "鲜美开胃竹荪虾仁丝瓜汤怎么做好吃")
- 主食材：竹荪100克，虾仁100克，丝瓜2根。配料：葱油10克，盐5克，清水适量。步骤1:准备食材步骤2:洗干净竹荪，丝瓜去皮切块步骤3:热锅倒下葱油步骤4:倒进丝瓜爆炒步骤5:再倒入虾仁炒几下步骤6:接着倒入竹荪步骤7:加入适量清水步骤8:再盖上盖子焖烧步骤9:煮开后加入少许盐即可...
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![培养竹荪的关键是什么]( "培养竹荪的关键是什么")
- 水分管理是栽培竹荪成败的关键，水分过多菌丝容易腐烂，不形成子实体，水分过干影响菌丝生长，也不利形成子实体。所以在菌丝生长期间水分保持50~70%，子实体形成和出菇期水份为85一95%。竹荪的种植栽培技术是什么呢：用废木箱作栽培容器。在箱底先铺5～10厘米厚的腐殖质土，其上铺竹段、...
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![栽培竹荪的关键是]( "栽培竹荪的关键是")
- 栽培竹荪的关键是湿度的多少。在菌丝的生长阶段中主要应该做好保温保湿，菌丝生长最适合的温度是24℃，它在温度为33℃或小于12℃的时候停止生长。环境干旱的时候，应将土壤含水量维持在20%左右，以防适当喷水、喷水的时候导致土壤板结。一旦塑料大棚内的温度大于26℃时，就要打开...
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![竹荪煮多久]( "竹荪煮多久")
- 竹荪煮多久的答案是：15分钟左右。15分钟左右。竹荪在煮之前先用淡盐水泡发大约10分钟，并剪去菌盖头封闭的一端，同时要去除竹荪的花朵部分网状部分，只保留茎部，否则会有怪味，竹荪也是野生菌，所以需要沸水煮大约15分钟左右才可以吃，煮得时间越久越入味。鲜竹荪的处理方法其实也不难...
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![干竹荪怎么煲汤]( "干竹荪怎么煲汤")
- 首先将干竹荪用温水浸泡至水的颜色变白，然后把竹荪上边的伞盖给去掉，土鸡、蘑菇清洗干净，并把土鸡切块备用；再往锅中倒入适量清水、烧开，放入鸡块煮1-2分钟，捞出备用；最后将鸡块放入砂锅里，再放入葱姜、八角、香叶、红枣、水，盖上锅盖，大火煮开，转小火炖半个小时，再放入蘑菇、竹荪、...
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![竹荪的种植方法及种子]( "竹荪的种植方法及种子")
- 1、培养料：首先准备适宜竹荪生长的培养料，将其放在高温的环境中消毒即可。2、栽种：在无菌的环境中，将竹荪的菌丝接种待培养料中，然后将其放菇房中，保持湿润。3、管理：竹荪生长期间需将温度维持在20~24℃之间，空气湿度维持在85%左右，有利于竹荪的生长，待竹荪出土后，需将空气湿度提高...
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![竹荪怎么吃法]( "竹荪怎么吃法")
- 竹荪这种食材吃法就是用来煲汤。竹荪可以和萝卜一起煲汤喝，在用它煲汤时需要准备竹荪八十克，香菇四朵，萝卜和胡萝卜各适量，再准备200克瘦肉和少量的姜片。把准备好的竹荪提前用清水洗净，放到清水中浸泡半小时。把萝卜和胡萝卜全部清洗干净以后，切成块状，放到汤锅中，加入泡好的竹...
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