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有关清炒虾仁的百科

清炒虾仁怎么做好吃
  • 清炒虾仁怎么做好吃

  • 主食材:虾仁200克,胡萝卜20克,黄瓜20克。配料:姜丝适量,蒜末适量,盐4克,料酒10克,食用油8毫升。步骤1:虾仁加盐、料酒,食用油,腌制30分钟步骤2:清水煮沸,胡萝卜和黄瓜焯水30秒步骤3:虾仁焯水30秒步骤4:倒入食用油,放入姜丝,大火爆香步骤5:倒入食材步骤6:加盐、料酒,翻炒均匀步骤7:放入...
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清炒虾仁盖饭怎么做
  • 清炒虾仁盖饭怎么做

  • 主食材:米饭1碗,虾仁250克,胡萝卜半个,黄瓜1个。配料:香葱1棵,蒜2辦,胡椒粉适量,料酒适量,糖适量,盐适量,蚝油适量,植物油适量。步骤1:准备食材:胡萝卜(去皮切片焯水)黄瓜(去皮切片)虾仁步骤2:准备食材:米饭步骤3:虾仁中加入胡椒粉料酒搅拌均匀步骤4:调碗汁:糖盐蚝油玉米淀粉清水步骤5:锅...
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《原神》米窝窝清炒虾仁鸡豆花获取攻略
  • 《原神》米窝窝清炒虾仁鸡豆花获取攻略

  • 原神米窝窝清炒虾仁鸡豆花怎么获得?《原神》游戏中米窝窝、清炒虾仁、鸡豆花是1.6版本中新上线的食谱,那么怎么获取呢?今天小编就给大家介绍一下原神米窝窝清炒虾仁鸡豆花获取攻略。1、米窝窝食谱来源:璃月港万民堂-卯师傅处购买获取效果:为选中的角色恢复生命值上限的8%-10%,...
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清炒虾仁怎么做
  • 清炒虾仁怎么做

  • 主食材:虾仁200克,胡萝卜20克,黄瓜20克。配料:姜丝适量,蒜末适量,盐4克,料酒10克,食用油8毫升。步骤1:虾仁加盐、料酒,食用油,腌制30分钟步骤2:清水煮沸,胡萝卜和黄瓜焯水30秒步骤3:虾仁焯水30秒步骤4:倒入食用油,放入姜丝,大火爆香步骤5:倒入食材步骤6:加盐、料酒,翻炒均匀步骤7:放入...
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清炒虾仁盖饭怎么做好吃
  • 清炒虾仁盖饭怎么做好吃

  • 主食材:米饭1碗,虾仁250克,胡萝卜半个,黄瓜1个。配料:香葱1棵,蒜2辦,胡椒粉适量,料酒适量,糖适量,盐适量,蚝油适量,植物油适量。步骤1:准备食材:胡萝卜(去皮切片焯水)黄瓜(去皮切片)虾仁步骤2:准备食材:米饭步骤3:虾仁中加入胡椒粉料酒搅拌均匀步骤4:调碗汁:糖盐蚝油玉米淀粉清水步骤5:锅...
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怎么炒虾仁
  • 怎么炒虾仁

  • 怎么炒虾仁食材:虾仁200克、甜椒1个、荷兰豆100克、姜2克、食用油5克、蚝油1克、盐1克、生抽1克、胡椒粉1克、料酒1克甜椒炒虾仁的做法1、虾仁洗净,加入生抽、胡椒粉、料酒,抓匀,腌制10分钟;2、甜椒洗净,切块,荷兰豆洗净去筋,姜切末;3、锅中倒油,油温烧至6成热,倒入虾仁炒至半熟,盛...
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炒虾仁怎么保持虾仁的白色
  • 炒虾仁怎么保持虾仁的白色

  • 一、买虾仁的时候要挑选青虾仁为主,颜色发青白色为好。不要买颜色呈粉红色的虾仁,通常是碱发的虾仁,没有虾仁的鲜度和口感。二、炒虾仁鲜嫩的第二个窍门是上浆腌制,用鸡蛋清和玉米淀粉上浆,鸡蛋清会在虾仁表面形成一层保护膜,可以锁住虾仁内部水分。三、炒虾仁的火候也是影响鲜...
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清炒毛豆虾仁的做法
  • 清炒毛豆虾仁的做法

  • 清炒毛豆虾仁怎么做:食材:毛豆200克、鲜虾200克、盐2勺、白糖1勺、生粉1勺清炒毛豆虾仁的做法:1、毛豆去壳;2、锅里水煮开,然后倒入毛豆,中火煮3分钟,捞出;3、鲜虾去壳,留下尾巴,虾仁里放入食盐1勺,生粉1勺搅拌均匀;4、炒锅里加入适量油,油温烧至四成热,倒入虾仁炒至变色转红,放入毛豆...
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冬瓜炒虾仁怎么炒
  • 冬瓜炒虾仁怎么炒

  • 冬瓜炒虾仁怎么炒食材:冬瓜250克、虾仁200克、小葱1根、大蒜2瓣调味料:食用油5克、料酒2克、盐2克、鸡精1克、淀粉3克虾仁炒冬瓜的做法:1、虾仁加入料酒、淀粉拌匀,腌制10分钟;2、冬瓜切片,大蒜切末;3、炒锅中加入适量油,油温升高后,下入虾仁,炒至变色,盛出;4、锅中留底油,放入蒜末炒...
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虾仁蛋炒饭怎么做
  • 虾仁蛋炒饭怎么做

  • 主食材:米饭一碗,虾仁适量,鸡蛋一个,胡萝卜一节,洋葱半个。配料:调味料适量。步骤1:洋葱切碎,胡萝卜切丁备用步骤2:热油下洋葱爆香步骤3:加胡萝卜炒熟,再加入煎好的虾仁,鸡蛋步骤4:翻拌均匀,加入剩饭,搅拌均匀,再加入调味料步骤5:成品...
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虾仁怎么炒好吃
  • 虾仁怎么炒好吃

  • 虾仁的做法大全:虾仁滑蛋:食材:虾仁400克,鸡蛋4个;虾仁滑蛋的做法1.先把虾仁用牙签挑去虾线,小葱切成葱花。2.在锅中倒入适量水烧开,放入虾仁煮至变色即可捞出冷却,从虾仁背部切开。3.鸡蛋磕入碗中,加入虾仁、盐、胡椒粉、白醋以及切好的葱花,然后打散。4.在锅中放入适量油并烧...
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三色炒虾仁的做法
  • 三色炒虾仁的做法

  • 用料:虾仁350g,黄瓜30g,胡萝卜30g,玉米粒30g,油1大勺,盐1小勺,白酒1小勺,淀粉2小勺。步骤:1、虾仁清洗干净,去掉虾线,加入1小勺盐,加入1小勺白酒拌匀,腌制15分钟。2、腌制好的虾仁加入2小勺淀粉,并且抓拌均匀。3、胡萝卜和黄瓜洗净切小丁。锅中加入1大勺油,油热后下锅滑炒虾仁,虾仁变色后...
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虾仁鸡蛋怎么炒
  • 虾仁鸡蛋怎么炒

  • 葱切成末备用,把虾仁放在水里解冻,鸡蛋打到碗里,放入少量盐搅拌均匀。锅烧热放入适量花生油,倒入打好的鸡蛋炒至七八成熟后,放到碗里备用。重新刷干净锅后,放入适量花生油,烧至七八成热后,放入少量葱末爆香,然后倒入虾仁翻炒,待虾仁变色后,放入鸡蛋炒匀,再撒入少量盐继续炒一会出锅即...
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虾仁炒蛋的做法
  • 虾仁炒蛋的做法

  • 主食材:虾仁80克,鸡蛋2个。配料:小油菜50克,葱花10克,食盐2克,格琳诺尔有机亚麻籽油少许。步骤1:先把需要的食材提前准备好。步骤2:小油菜洗净控干水分,切成小段。步骤3:虾仁去掉虾线冲洗干净。步骤4:准备2个鸡蛋打入碗中。步骤5:加入2克食盐搅拌均匀。步骤6:锅中倒入少许格琳诺...
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如何做虾仁炒鸡蛋
  • 如何做虾仁炒鸡蛋

  • 食材用料:鸡蛋4个,虾250克,温水少许,葱花适量,料酒2汤匙,盐适量,油适量,鸡精适量步骤:1.虾去壳去虾线洗净备用,葱切葱花备用,鸡蛋备好2.虾仁加入料酒和盐腌制半小时,3.鸡蛋打散加入温水和盐搅拌均匀4.锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋液煎熟铲散盛出备用5.锅中倒入适量油烧热后放入虾仁...
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虾仁怎么炒
  • 虾仁怎么炒

  • 虾仁怎么炒:食材:虾仁250克、水发香菇25克、鸡蛋1个、淀粉适量、青椒25克、葱5克、姜5克、蒜10克、精盐1勺、味精1勺、绍酒2勺油爆虾仁的做法:1、葱切末,姜切末,蒜切末;2、香菇切丁,青椒切丁;3、虾仁洗净切成丁,加入少许精盐、味精、绍酒,再加入蛋清、淀粉拌匀;4、锅中倒油,油温烧至...
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爆炒虾仁怎么做
  • 爆炒虾仁怎么做

  • 爆炒虾仁怎么做食材:虾200克、油适量、盐1茶匙、黄瓜30克、红椒20克、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、生抽1茶匙爆炒的虾仁的做法:1、虾去掉虾头,去掉虾线,剥掉外壳,洗净对半切成小块,加入料酒、盐搅拌均匀,腌制10分钟;2、黄瓜去皮切小块,红椒切小块,蒜切片,姜切片;3、起锅倒油,油热后加入...
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炒虾仁怎么炒好吃
  • 炒虾仁怎么炒好吃

  • 至今还有些朋友对于炒虾仁怎样炒才好吃并不是特别的了解,一般都是点外卖或是去餐厅享用,今天小编就跟大家分享一道在家就可以做出好吃又健康的炒虾仁做法。01首先呢,我们要准备把虾仁处理干净,准备好青椒洗干净然后去籽改刀切切丝,姜洗干净切丝备用。02起锅烧油,开中火等油温四...
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虾仁炒丝瓜怎么做
  • 虾仁炒丝瓜怎么做

  • 1、把虾焯下水剥壳备用。2、再把丝瓜切掉两头再打皮,再切成片备用。3、生姜也去皮洗干净,再切成丝备用。4、起锅热油,油六成热时把虾仁放入锅翻炒半分钟。5、接着把丝瓜片倒入锅翻炒至丝瓜变软并炒出水份。6、加少量盐和少量鸡粉,少量淀粉水翻炒均匀,撒上葱花,关火。...
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芹菜炒虾仁的做法
  • 芹菜炒虾仁的做法

  • 虾仁炒芹菜的家常做法食材:虾仁200克,芹菜200克,蒜3瓣,姜2克、食用油5克,盐1克,生抽2克,胡椒粉2克,料酒2克,淀粉4克。芹菜炒虾仁的做法:1、虾仁加料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟,芹菜去筋切片,蒜切末,姜切末;2、热锅倒油,油温5成热时,下虾仁炒散,盛出;3、锅中留底油,下姜、蒜炒香,倒入芹菜,炒匀,放入...
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炒虾仁怎么做
  • 炒虾仁怎么做

  • 虾仁的炒法有很多种,比如西兰花炒虾仁,西芹炒虾仁等等,但最经常做的是清炒虾仁,将虾仁去虾线加入调味料腌制后,与入黄瓜和胡萝卜同炒。工具/材料:鲜虾500克、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、碗、料酒、玉米淀粉、盐、生姜、葱花、花生油、鸡精步骤(共5步)按步骤阅读:1、去虾线青虾仁冲水清...
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虾仁炒蛋是将虾仁加入蛋里一起炒吗
  • 虾仁炒蛋是将虾仁加入蛋里一起炒吗

  • 一般都是先炒虾仁。要做出一盘口感滑嫩、入口即化的虾仁炒蛋,秘诀就在于两个字:速度。这道菜是一道快手菜,一定要在鸡蛋还没彻底熟透的时候就关火,利用余温把鸡蛋焖熟,这样炒好的鸡蛋就会格外细嫩柔滑。这样一道滑蛋虾仁,炒好的鸡蛋还没有完全凝固,吃在嘴里丝滑细嫩,入口即化。虾...
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家常炒虾仁
  • 家常炒虾仁

  • 虾仁是大多数人常常吃的一道菜,可炒不好就会又腥又干,可能是因为细节没有做好,下面就给大家分享一道家常炒虾仁的美味做法。01先把虾仁倒入碗中,然后倒入适量的油,蛋清和淀粉后搅拌均匀,把虾仁外表都挂上浆。02随后胡萝卜切丁,并且把青豆蒸熟。03锅内倒入适量的油,开中火等油八成...
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虾仁炒饭怎么做
  • 虾仁炒饭怎么做

  • 主食材:米饭1碗,蛋黄1个。配料:虾仁虾米适量,芋头香菇玉米胡萝卜适量,小葱一根。步骤1:芋头香菇胡萝卜切丁步骤2:虾仁虾米芋头炒至变色加入香菇胡萝卜玉米炒熟加少许生抽调味装起备用。步骤3:米饭加蛋黄一个抓匀。步骤4:热锅加油将油倒出,重新放油将米饭炒散,加适量盐,鸡粉,生抽翻...
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清炒虾仁的做法
  • 清炒虾仁的做法

  • 食材:虾仁300克、黄瓜30克、胡萝卜20克、姜1块、葱1段、鸡蛋清10克、胡椒粉、盐、鸡精、白糖、淀粉、料酒。步骤:1.虾仁挑出虾线洗净,放入盐半勺、胡椒粉1克拌匀,放入蛋清、淀粉拌匀腌制5分钟,2.黄瓜对半切开去掉瓤切片,胡萝卜切片,姜葱切片;3.锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入姜...
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