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有关汤圆的百科

炸汤圆的油还能吃吗
  • 炸汤圆的油还能吃吗

  • 一般可以食用,但不宜再高温烹调。只要油炸汤圆的油不混浊或油的颜色变黑,就可以再吃一次,但一定要尽快食用,而且要注意不能在高温下使用。因为煎炸油中的脂肪酸已经被破坏,如果在高温下煎炸,会对人体产生有害物质。当然,关键是你应该看看你能不能吃煎炸的油。如果煎炸后,油体出现...
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如何防止汤圆冷冻后干裂
  • 如何防止汤圆冷冻后干裂

  • 1、存放温度:冰箱的冷冻层温度最好在零下18度左右保存为宜,不能放入冰箱冷藏室保存,否则会很快结成一团,甚至腐坏变质。2、存放方式:包好的汤圆不易长时间在外面存放,应当尽快放入冰箱急冻,并用保鲜袋或保鲜膜包好,以防止面皮长时间暴露在空气里而引起干裂。...
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米酒双色汤圆的做法
  • 米酒双色汤圆的做法

  • 主食材:双色汤圆1碗,米酒两汤匙。配料:枸杞10克。步骤1:首先来揉面团。步骤2:包好两种颜色的汤圆。步骤3:水开下汤圆,再次沸腾,点少许水。步骤4:锅里水再次沸腾,汤圆全部漂浮上来,就可以把米酒和枸杞下锅。步骤5:搅拌均匀就可以盛出享用了。...
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《地下城堡3:魂之诗》汤圆配方一览
  • 《地下城堡3:魂之诗》汤圆配方一览

  • 《地下城堡3:魂之诗》游戏中汤圆是没法直接制作的,需要玩家用其他食物在NPC处置换获得,那么今天小编就给大家介绍一下地下城堡3魂之诗汤圆配方一览,有需要的小伙伴不要错过了。1.汤圆是用其他食物在NPC处置换来获得的,并不能直接制作。2.在【持有食物栏】中,代表了NPC需要这个...
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手工核桃花生汤圆的做法
  • 手工核桃花生汤圆的做法

  • 主食材:糯米粉(白色面团)80克,40度温水(白色面团)70克,糯米粉(紫色面团)糯米粉(紫色面团),40度温水(紫色面团)100克。配料:紫薯粉15克,琥珀核桃仁30克,花生碎30克,熟白芝麻20克,细砂糖50克,食用油15克,炼乳15克,面粉15克,糖桂花适量。步骤1:先准备和白色面团,第一个盆中放入糯米粉和温水步骤2:揉...
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《倩女幽魂手游》狂奔的汤圆活动一览
  • 《倩女幽魂手游》狂奔的汤圆活动一览

  • 在《倩女幽魂手游》中的狂奔的汤圆活动在元宵节正式开启了,那么此次的活动都有什么内容呢?今天小编就给大家详细介绍一下狂奔的汤圆活动一览,有需要的小伙伴不要错过了。任务时间:2022年2月13日-2022年2月17日。任务详情:1、此副本为单人副本,小伙伴们满30级在活动界面可直接参...
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糯米粉做汤圆的步骤窍门
  • 糯米粉做汤圆的步骤窍门

  • 1.在糯米粉中加些温水制成和面。温水的温度以摸着不烫手为准,这样糯米面团更容易揉捏,做汤圆将有很好的效果。2.分别加几次温水慢慢和面,每次少加一点,以便可以更好地控制水量。将所有的糯米粉揉在一起,这个就是汤圆的外皮了。3.将糯米的外皮分成许多个小的剂子,用手将其按压扁...
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《洛克王国》汤圆丸子技能表图鉴
  • 《洛克王国》汤圆丸子技能表图鉴

  • 洛克王国游戏中很多玩家想知道【汤圆丸子】怎么样,宠物的资料卡,技能属性种族值等情况如何呢,下面手游网小编珞珞就给大家带来了《洛克王国》汤圆丸子技能表图鉴介绍,感兴趣的速来围观吧!中文名:汤圆丸子。属性:普通。序号:1633。身高:0.4m。体重:0.6kg。爱好:喜欢黑芝麻。进化路线:...
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脆皮汤圆怎么做好吃
  • 脆皮汤圆怎么做好吃

  • 主食材:速冻豆沙汤圆6个,速冻血糯米芝麻汤圆6个。配料:面包糠适量,红糖2大勺,食用油半锅。步骤1:准备速冻汤圆,无须解冻。步骤2:准备面包糠,倒入碗中。步骤3:煮一锅开水,下入汤圆,用漏勺沿锅底推一下防粘锅,盖盖煮开,加一大碗凉水,再煮到汤圆浮起,再煮半分钟左右,捞起。步骤4:煮熟的汤...
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煮汤圆加几次冷水
  • 煮汤圆加几次冷水

  • 点两次冷水。每次煮锅时,同时加入适量冷水,使锅内的汤圆不停滚动而不滚动。煮两三次后,煮一会儿,就可以吃了。每次开水时,都需要加入适量的冷水,使汤圆在高温下冷却,使皮凝结,粉体紧实。煮两三次后,先煮一会儿,然后关火食用(最好加水两次,使汤圆内外都煮好)。这样,汤圆就不会碎,而是软而...
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汤圆与元宵的区别
  • 汤圆与元宵的区别

  • 有很多,例如馅心、外皮、口味、蒸煮时间、做法与保存时间。汤圆的馅心比较软,而元宵的馅心比较硬。汤圆的外皮是糯米粉团,而元宵的外皮是干糯米粉。汤圆的口味还比较多,咸甜都有,一般煮汤圆只需要三四分钟即可。而元宵则是以甜口为主,煮元宵需要十分钟以上。汤圆的做法也与元宵...
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干吃椰香汤圆的做法
  • 干吃椰香汤圆的做法

  • 主食材:水磨糯米粉适量,麦丽素适量。配料:椰蓉适量。步骤1:准备水磨糯米粉,麦丽素,椰蓉。步骤2:糯米粉加入适量开水步骤3:调成颗粒状步骤4:揉成光滑不粘手的面团步骤5:搓成条状,切成小剂子,包入麦丽素搓成圆球。步骤6:光滑的圆球做好盖上盖子防干裂步骤7:水开下汤圆,煮至浮起1到2...
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汤圆怎么炸好吃又不破
  • 汤圆怎么炸好吃又不破

  • 1、选择耐高温的植物油:植物油当中含有丰富的脂肪酸,但大多以多不饱和脂肪酸为主,如大豆油、葵花籽油、花生油、玉米油等,这些当然不耐高温啦,氧化了的脂肪酸不仅无益,反而会加速机体老化的进程,促进心脑血管疾病的发生,不推荐。所以要选择饱和程度高的植物油,饱和程度越高越耐高...
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汤圆珍珠甜汤怎么做好吃
  • 汤圆珍珠甜汤怎么做好吃

  • 主食材:汤圆80克,龟苓膏80克,珍珠50克。配料:红糖50克。步骤1:红糖加水烧水步骤2:煮沸后转小火慢慢煮15分钟步骤3:珍珠加入沸水中煮步骤4:煮的浮起后转小火二十分钟步骤5:煮好的珍珠取出入冰水一分钟步骤6:沥干水分加入糖水冷却步骤7:汤圆煮沸,冷却一下使用步骤8:然后在碗里加...
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怎么煮汤圆
  • 怎么煮汤圆

  • 1、冷冻黑芝麻汤圆备好,无需解冻哦!锅里加水后开火,需要注意的是水要多,这也是汤圆不破皮的一个要点。2、锅里的水烧到40-50度的时候,倒入汤圆,然后用勺子推动汤圆不沾底,盖上盖子大火烧开。煮汤圆,不能凉水下锅。那是因为汤圆冷水最容易被泡坏,尤其是冷冻汤圆。而正确的方法是锅...
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《航海王热血航线》兴义鸡肉汤圆配方介绍
  • 《航海王热血航线》兴义鸡肉汤圆配方介绍

  • 航海王热血航线游戏中的厨师的心愿2月15日菜谱是芝麻花生元宵和兴义鸡肉汤圆,很多小伙伴不知道兴义鸡肉汤圆的配方是什么,今天小编给大家带来了《航海王热血航线》兴义鸡肉汤圆配方介绍。感兴趣的小伙伴一起来看看吧。兴义鸡肉汤圆配方:7糯米+1猪肉+2鸡肉。游戏中的这道菜做...
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吃汤圆的寓意是什么
  • 吃汤圆的寓意是什么

  • 1、汤圆的名称与“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福,表达的是人们喜爱阖家团圆的美意,人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。2、一般来说,南方在冬至、春节和元宵节都吃汤圆,而北方多习惯在元宵节这一天食用。冬至吃汤圆的传统习俗在江南...
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汤圆的花样吃法,汤圆三明治你们不要错过的做法
  • 汤圆的花样吃法,汤圆三明治你们不要错过的做法

  • 主食材:土司片4片,糯米1份,香蕉1根。配料:炼乳1小包。步骤1:备好所用食材。步骤2:开水加到糯米粉里搓揉至光滑。再分制成小汤圆,下锅煮到浮起即可。步骤3:预热三明治机,放一片土司片,再放上香蕉片及煮好的汤圆。步骤4:再取一片土司片放在上面。步骤5:盖上盖子,烙四分钟左右即可。...
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醪糟鸡蛋汤圆怎么做好吃
  • 醪糟鸡蛋汤圆怎么做好吃

  • 主食材:鸡蛋1个,醪糟2大勺,小汤园12个。配料:红糖2大勺。步骤1:鸡蛋、小汤圆、醪糟步骤2:锅里放入适量水,水开后放入鸡蛋、汤圆小火煮步骤3:放入红糖步骤4:放入醪糟熟至汤圆全浮起来即可步骤5:成品图...
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汤圆这样做,Q弹香糯营养更丰富哦怎么做好吃
  • 汤圆这样做,Q弹香糯营养更丰富哦怎么做好吃

  • 主食材:蛋黄流沙汤圆1装,牛奶1盒。配料:小芋圆1份,枸杞红枣1份。步骤1:备好所用食材。步骤2:锅里加水煮开,然后将汤圆下锅。步骤3:一边煮一边的轻轻搅拌,这样子汤圆不会粘锅。步骤4:煮2到3分钟之后,再将小芋圆加入。步骤5:煮到这样子的状态就可以了。步骤6:然后加入枸杞红枣。步...
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冬至为什么要吃汤圆
  • 冬至为什么要吃汤圆

  • 1、吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天,要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。2、这些在史料上也有正式的记载,称“冬至,粉糯米为丸,名‘汤圆’”。做好汤圆后要祀神祭祖,而后合家围吃汤圆,叫做“添岁”。所以,冬至吃汤圆,古而有之。3、吃汤圆是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行...
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甜酒汤圆怎么做好吃
  • 甜酒汤圆怎么做好吃

  • 主食材:甜酒酿1盒,速冻小汤圆1袋。配料:白糖适量,鸡蛋1个,淀粉适量,红枣4个。步骤1:准备适量白糖,四个大红枣,家里有矿的可以在准备少量枸杞。步骤2:那准备一个鸡蛋(鸡蛋打散备用),适量淀粉。步骤3:准备速冻小汤圆一袋。步骤4:还有准备一份甜酒酿(也被称作-醪糟)步骤5:锅中放水,水烧开...
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汤圆粉是不是糯米粉
  • 汤圆粉是不是糯米粉

  • 汤圆粉是不是糯米粉的答案是:是汤圆粉,属于糯米粉中的一种。糯米粉,主要是纯糯米制作而成的。汤圆粉,主要用来制作汤圆、山药饼以及南瓜饼等食物。糯米粉的用途也是比较多的,可以用来制作糯米丸子,也可用来制作珍珠糯米肉丸子。在储存环境上,两种粉都要放置于低温透风的环境当中...
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自制汤圆怎么冷冻不裂
  • 自制汤圆怎么冷冻不裂

  • 1、糯米粉煮熟后再揉:糯米粉揉成的面团本来就没有韧性,轻轻一掰就会分开。可以先用糯米粉揉一小团,然后放进开水里煮熟,再把这团加到剩下的糯米粉中加水揉成团,这样就没那么容易裂开。2、面团软硬要适度:包汤圆的面团软硬度、均匀度很重要,太软、太硬或不均匀都会使其开裂变形。...
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什锦汤圆怎么做好吃
  • 什锦汤圆怎么做好吃

  • 主食材:糯米粉适量(2人份)。配料:食用色素(红色绿色)5滴,可可粉适量,一罐什锦小罐头半量,火龙果小半边,红糖适量,黑芝麻加糖适量,酸梅干适量切小丁。步骤1:红色色素5滴步骤2:绿色色素5滴步骤3:先把要用的糯米粉分在四个小盆里,把要用的色素和可可粉分别倒入5滴。步骤4:捏成白色团子步...
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