![赤小豆的功效与作用]( "赤小豆的功效与作用")
- 食材简介：赤小豆，又称赤豆、菜豆、红饭豆等，是豆科、豇豆属一年生草本植物。赤小豆的茎纤细，长可达1米，幼时有黄色长柔毛，老时无毛。赤小豆在古代曾被当作辟邪驱鬼之物，其入药首载于《神农本草经》，传说江湖郎中就利用赤小豆就医治好了宋仁宗的“痄腮”病。营养功效：赤小豆的蛋白...
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![赤小豆芡实红薏米茶的功效与作用]( "赤小豆芡实红薏米茶的功效与作用")
- 赤小豆、芡实、红薏米都是不陌生的食材。赤小豆营养价值非常高，本身就具有消除水肿、解毒排脓、降压降脂、通肠润便的功效。芡实有益肾固精的功效，红薏米更是一种美容食品，可以保持人体皮肤光泽细腻，还能健脾去湿、舒筋除痹。因此赤小豆芡实红薏米茶的功效与作用对于人体健康...
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![赤小豆和薏米怎么煮]( "赤小豆和薏米怎么煮")
- 一、将赤小豆和薏米洗干净以后，用水泡一夜，大火煮开后，根据个人的喜好加入红枣、红糖等，改小火煮到赤小豆烂了就好；二、食材洗净，若没时间或忘记浸泡一夜，可将泡一会儿的薏米、赤小豆连同水一起倒入高压锅，就可以快速煮熟赤小豆。薏米赤小豆怎么煮？其实呢熬薏米赤小豆汤是有很窍门...
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![赤小豆和红豆的区别]( "赤小豆和红豆的区别")
- 很多人分不清楚赤小豆和红豆这两种豆子，因为两种豆子都是暗红色的。那么赤小豆和红豆的区别有哪些呢?首先从外形来看，虽然赤小豆和红豆大体上形状相似，但是也有不同，红豆体积比较大、比较圆，赤小豆体积比较小、外形细长、稍扁。其次，从用途来看，红豆常用来做美味的红豆沙糖水，而...
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![归一 | 赤小豆薏米奶怎么做好吃]( "归一 | 赤小豆薏米奶怎么做好吃")
- 主食材：赤小豆20克，薏米20克，归一有机纯牛奶100毫升。配料：红枣片10克。步骤1:根据食材的种类和分量备好步骤2:加入水煮步骤3:倒入赤小豆步骤4:煮一会步骤5:在加薏米步骤6:煮熟后步骤7:加入红枣片步骤8:倒入牛奶，即可！归一有机纯牛奶，解锁不一样的夏日新品...
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![红豆是不是赤小豆]( "红豆是不是赤小豆")
- 红豆就是赤小豆，它们是同一种东西，是一种粗粮，也可以叫做红小豆、赤豆。是一种一年生直立或缠绕草本，高可达90厘米，羽状是复叶的。种子通常暗红色或其他颜色，长圆形，种脐不凹陷。花期夏季，9、10月份果。红豆性喜温、喜光，抗涝。全生育期需要10℃以上，有效积温20－25℃，一般在8－12℃以上...
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![红豆与赤小豆的区别]( "红豆与赤小豆的区别")
- 1、赤小豆和红豆的营养成分是不一样的；2、赤小豆一般是比较扁的，而红豆是比较圆润的；3、赤小豆是颜色是比较多样化，红豆基本上只有暗红色；4，赤小豆它是主要是消肿利尿通便的功效，红豆主要是美容养颜补血的功效。红豆和赤小豆的区别1.区别如下：外形：红豆和赤小豆的外形看似相似，其实...
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![赤豆和赤小豆一样吗]( "赤豆和赤小豆一样吗")
- 赤豆和赤小豆不一样，赤豆和赤小豆的形状不同，而且食用习惯也是不相同的。赤豆呈圆柱状，而且表面呈暗棕红色，但是赤小豆，通常是呈细长形，颗粒一般比红豆小。赤豆的体积比较大，一般可用于做红豆沙糖水，赤小豆的体积比较小一些，比较适合用来煲汤或者是煮粥吃。赤豆的功效中医学认为，赤...
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![赤小豆果实特征有哪些]( "赤小豆果实特征有哪些")
- 1、呈长圆形而稍扁，长5-8mm，直径3-5mm。表面紫红色，无光泽或微有光泽；一侧有线形突起的种脐，偏向一端，白色，约为全长2/3，中间凹陷成纵沟；另侧有1条不明显的棱脊。质硬，不易破碎。子叶2，乳白色。气微，味微甘。2、赤小豆种皮表皮为1列栅状细胞，种脐处2列，细胞内含淡红棕色物，光辉带明显。...
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![赤小豆可以用热水泡吗]( "赤小豆可以用热水泡吗")
- 赤小豆可以用热水泡吗的答案是：可以赤小豆，又名红小豆、赤豆、朱豆，为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆的成熟种子，全国各地均有栽培，夏秋荚果成熟时采收，晒干，收集种子备用。种子供食用;入药，有行血补血、健脾去湿、利水消肿之效。置干燥处，防蛀。我国是世界上赤小豆产量最大的国...
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![红小豆和赤小豆有什么区别]( "红小豆和赤小豆有什么区别")
- 1、区别一、别名不同：红小豆又叫赤豆、米赤豆，是豆科草本植物赤小豆或赤豆的种子；赤小豆又叫红豆、红饭豆、朱赤豆。2、区别二、外形不同：红小豆体积大，外形呈椭圆形，整体看起来十分饱满；赤小豆体积相对小些，外形呈细长的长条形，整体看起来比较瘦长，二者一对比十分明显。3、区别三...
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![黑米赤小豆粥的做法]( "黑米赤小豆粥的做法")
- 制作时间：15分钟难易程度：一般口味：微甜分类：粥主食材：黑米50克、赤小豆40克辅料：红糖适量步骤：1、先把赤小豆洗干净；2、放入清水中浸泡4小时；3、黑米洗干净；4、浸泡２个小时；5、锅中放入适量清水大火烧开；6、锅中放入赤小豆；7、大火煮开后，小火煮半小时；8、期间不定时搅拌，以防止糊锅；9、熬...
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![赤小豆是不是红豆]( "赤小豆是不是红豆")
- 1、两种物质其实有很多不同之处。首先从外表看虽然长得很像，但是还是有区别的，红豆对比赤小豆更圆，而赤小豆属于圆柱型是细长的。再来看一下二者的颜色，赤小豆有点发暗红，而红豆是鲜红的还有一点发粉。而硬度方面赤小豆更硬，不容易炖烂，而红豆比较容易烂而且还可以煮成沙状。2、...
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![赤小豆怎么煮快速煮烂]( "赤小豆怎么煮快速煮烂")
- 1、在煮赤小豆的时候千万是不要加糖，否则是会使得赤小豆更加的难煮烂了，我们最科学的方法就是要提前一晚浸泡赤小豆，其次是浸泡过的赤小豆用高压锅蒸煮，高压赤小豆，这样会比较快熟。2、在煮赤小豆之前是可以先炒然后是再加上水，这样煮是会煮得烂得快一些，我们在煮的时候是可以加...
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![除湿用红豆还是赤小豆]( "除湿用红豆还是赤小豆")
- 祛湿要选用赤小豆。进入夏季，天气炎热，很多人有吹空调喝冷饮的习惯，再加上气候潮湿，很容易助长体内湿气。大家也都会想着怎么祛湿，比如拔火罐、汗蒸等，也有一些用食疗的，比如薏仁、赤小豆等。赤小豆也叫红小豆，很多人跟红豆分不清，那么祛湿，是应该用赤小豆，还是用红豆了？。中医认为，赤...
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![赤小豆打成粉需要炒一下吗]( "赤小豆打成粉需要炒一下吗")
- 赤小豆打成粉需要炒一下吗的答案是：需要如果赤小豆是拿来煮、炖或者煲汤的话，是不需要炒熟的。如果赤小豆是拿来磨粉冲服的话，是需要炒熟的。由于赤小豆外表较硬，比较难熟，所以在煮之前，最好用水泡一下。赤小豆，又名红小豆、赤豆、朱豆，为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆的成熟种...
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![红豆和赤小豆的区别]( "红豆和赤小豆的区别")
- 一、本质不同。赤豆又叫“赤小豆”、“小豆”。属于一年生草本。花黄或淡灰色。荚果没有毛，种子椭圆或长椭圆形，一般为赤色。原产于亚洲;中国栽培的比较广。种子富含淀粉、蛋白质和B族维生素等，可作粮食和副食品，并且可以作药用。红豆，又称海红豆，属于豆科植物，又名赤豆，小豆。红...
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![怎样区分赤小豆与红豆]( "怎样区分赤小豆与红豆")
- 外形的区别:虽然它们的外形非常的相似，但是仔细看的话，还是有很大区别的。红豆相对于赤小豆来说，外形比较大。而且红豆基本上是呈椭圆形，而赤小豆则是呈圆柱形，有细长、平滑而又有光泽的外形。口感的区别:赤小豆质地坚硬，难以煮烂，同时适合用适量的糖调味，但不宜放盐，否则不利水分...
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![赤小豆为啥不能直接打豆浆]( "赤小豆为啥不能直接打豆浆")
- 因为赤小豆为干制品，直接打豆浆残渣较多，所以需要浸泡5-6小时以后才可以打豆浆。赤小豆为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆的成熟种子，全国各地均有栽培，赤小豆除了可以制作豆浆以外，还可以制作红豆粥、红豆汤等。陈俏等从赤小豆80%乙醇提取物中分离鉴定出12种化合物，分别为儿茶...
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![赤小豆种植时间和方法]( "赤小豆种植时间和方法")
- 赤小豆种植通常是在春季，大部分地区可在4月上旬到5月之间进行。种植前要选地，前茬不要种植豆科植物，可选种植过玉米、小麦的土地，深翻土地清理杂草。把种子选出后放到温水中浸泡5分钟，再放到清水里3-5天，充分吸水后可用穴播或条播法种植，每穴放3-4粒种子，种子发芽期间保持土壤湿...
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![常吃赤小豆的危害有哪些]( "常吃赤小豆的危害有哪些")
- 常吃赤小豆的危害有哪些的答案是：本身有多尿或者是气虚的患者不建议多用，不然可能会导致中气下陷；赤小豆中的嘌呤含量比较高，有痛风的患者尽量不食用；胃肠消化功能差的人应少食，多食可能造成腹胀、排气等。由于赤小豆安全性高，可以每天少量食用无妨。将赤小豆放在粥、汤中均可发...
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![红豆与赤小豆有什么区别]( "红豆与赤小豆有什么区别")
- 从本质上看。赤豆又名“赤小豆”、“小豆”。属于一年生草本。花黄或淡灰色。荚果没有毛，种子椭圆或长椭圆形，一般为赤色。原产于亚洲；中国栽培较广。种子富含淀粉、蛋白质和B族维生素等，可作粮食和副食品，并可供药用。红豆，又称海红豆，属于豆科植物，又名赤豆，小豆。红豆性喜光，喜...
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![赤小豆是红豆吗]( "赤小豆是红豆吗")
- 从本质上讲，赤小豆也被称为“红豆”和“小豆”。它属于一年生草本植物。花黄色或浅灰色。豆荚没有毛，种子呈椭圆形或椭圆形，通常为红色。红豆，又称海红豆，豆科，小豆。红豆富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、各种维生素、胡萝卜素、无机盐等营养素，食用红豆对人体的滋补作...
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![赤小豆薏米饼怎么做好吃]( "赤小豆薏米饼怎么做好吃")
- 主食材：粘米粉100克，小米面30克，黄豆面20克，赤小豆半杯，薏米半杯。配料：红糖25克，白糖10克，酵母粉1.5克，泡打粉1克。步骤1:赤小豆和薏米洗净后泡发半天。步骤2:换好后加水和豆子视频，然后用电饭煲的煲粥包半个小时。加入红糖。我用的是老式的块状红糖。步骤3:继续再煲半小时，做成蜜...
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![红豆与赤小豆的区别是什么]( "红豆与赤小豆的区别是什么")
- 首先从外形上来说。红豆相对于赤小豆来说，外形比较大。而且红豆基本上是呈椭圆形，而赤小豆则是呈圆柱形，有细长、平滑而又有光泽的外形。它俩的口感也是很不一样的。红豆煮制完之后会变得非常的粉糯，而且有豆子的清香。但是赤小豆即使是浸泡了很长时间，经过长时间的煮制，最终还...
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