![星冰粽要加热吗]( "星冰粽要加热吗")
- 星冰粽要加热吗的答案是：不用星冰粽，是星巴克咖啡每年在端午节初限时上市的粽类产品。与传统粽子相比，精致玲珑的星冰粽被赋予更多的现代元素。它由透明的冰皮包裹各色符合当代人口味的新式馅料制成。台湾冰粽，是台湾咖啡每年在端午节初限时上市的粽类产品。与传统粽子相比，精...
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![煮粽子水要高过粽子几厘米合适]( "煮粽子水要高过粽子几厘米合适")
- 建议高出粽子15厘米比较好。我们做粽子时，要注意水量。水位要高于粽子的位置。一般来说，最好高出15厘米，因为我们煮粽子的时候，粽子受热会膨胀收缩。如果没有足够的水分，上层的粽子可能煮不好。在加入冷水和粽子后，我们可以用一个盘子，然后用一个重物压下粽子，这样可以使粽子里的...
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![冰皮粽子要加热吗]( "冰皮粽子要加热吗")
- 1、冰皮粽子不需要加热。2、粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。3、粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。4、端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。5、粽，即粽籺，俗称粽子，主要材料是糯米、馅...
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![粽叶需要泡多长时间才可以包粽子]( "粽叶需要泡多长时间才可以包粽子")
- 1、干粽叶：一晚上左右在浸泡之前，干粽叶需要煮沸约10分钟，然后将煮熟的干粽叶浸泡在清水中。一般来说，它需要浸泡一晚，直到干燥的粽子叶子变得柔软。这样，粽叶在制作粽子的过程中不易受损。如果你赶时间，也可以用温水浸泡干粽叶。这样，时间会更短。一般来说，只需要1-2个小时。2、...
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![粽子要蒸多久]( "粽子要蒸多久")
- 粽子需要蒸10-15分钟。熟粽子，一般蒸10-15分钟即可食用。一般新鲜的生粽子不进行蒸制，而是用煮制的方式进行煮熟，因为糯米中含有丰富的淀粉、碳水化合物等营养成分，这些成分不好熟透，而且烹饪粽子的时候通常分量比较多。粽子，即粽籺，是籺的一种，又称“角黍”、“筒粽”，由粽叶包裹...
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![粽子要煮多久才熟]( "粽子要煮多久才熟")
- 粽子的主要成分是糯米，它具有良好的粘性，是粽子的一大特色，可是糯米比较难以煮熟，那么粽子煮多长时间能熟呢?粽子煮多长时间能熟：普通铝锅如果用的是普通铝锅来煮粽子的话，在冷水下锅的时候，一起将粽子放进去一起煮，待水煮沸后，一般还需要2~3个小时，才能将粽子煮熟，甚至是更久。糯米...
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![煮粽子要煮多久]( "煮粽子要煮多久")
- 1、一般情况下，普通的锅要煮40分钟左右，高压锅要20分钟左右。2、如果怕不熟，可以关火闷上几分钟，如果感觉煮的粽子差不多了，可以取出一个粽子打开看一下，不熟继续煮，千万不要出锅后再回锅。3、因为一次没煮熟，冷掉后再煮就需要花更长的时间了，煮熟后不要及时出锅，浸泡一个小时之后...
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![包粽子米要泡吗]( "包粽子米要泡吗")
- 包粽子米要泡吗的答案是：要泡的包粽子的时候，糯米需要浸泡。在泡糯米的时候，一定不能让糯米暴露在空气中。如果糯米暴露在空气中，就会导致糯米粉化，影响粽子的口感，并且糯米一般需要浸泡5个小时以上，这样制作出来的粽子才会软糯可口。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品...
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![速冻粽子要解冻吗]( "速冻粽子要解冻吗")
- 速冻粽子要解冻吗的答案是：需要粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。粽，即粽籺，俗称粽子，主要材料是糯米、馅料，用箬...
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![煮粽子要压东西吗]( "煮粽子要压东西吗")
- 需要压东西。在家煮粽子时，可将包好的粽子放入锅内，并在上层压上一块干净的石头，防止粽子跑掉。另外，放好粽子后，锅里要有足够的空间。粽子是糯米制品，煮粽子需要彻底加热，这样粽子会变得软烂，吃起来会更鲜美，而吃粽子时彻底煮软可以更好地消化，有利于人体摄入粽子中的营养物质，对健...
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![粽子要煮多久]( "粽子要煮多久")
- 粽子一般需要煮20分钟到40分钟。如果使用普通锅煮粽子，则需要大约40分钟，如果使用高压锅，则20分钟左右即可。同时，粽子蒸的时间还需要根据其大小以及馅料适当调整，如果糯米已经提前浸泡，那么上锅蒸制的时间便可以适当缩短。粽子是用粽叶包裹糯米、红枣、花生、栗子、腊肉、红豆...
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![包粽子干粽叶需要泡多久]( "包粽子干粽叶需要泡多久")
- 在使用粽叶的时候，基本都是采用煮粽叶的方法来杀菌杀毒的，如果是干粽叶，需要将粽叶放于冷水中浸泡一夜，使其吸收充足的水分，变得柔软一些，如果是用温水泡的话，则需要泡一小时即可，然后用手轻轻的清洗。如果是新鲜的粽叶，在煮之前，只需要将其清洗干净就好。如果是用开水烫粽叶的话，则...
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![包粽子米要泡多久]( "包粽子米要泡多久")
- 粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、...
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![包粽子的线要洗吗]( "包粽子的线要洗吗")
- 需要清洗的。老北京的粽叶通常是芦苇叶，这叫粽叶。二是准备粽子里面的馅料，把馅料放在粽子的叶子里，粽子就做好了。粽子是端午节的传统习俗。首先，我们要准备粽叶，这就是所谓的粽叶。二是准备粽子里面的馅料。把馅料放在粽子的叶子里，然后用线包起来。粽子包好了。正常的叶子应...
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![粽叶要煮多长时间]( "粽叶要煮多长时间")
- 一般来讲，粽叶煮5-10分钟即可。将锅中加入适量的清水，待水烧开之后，再将粽叶放于水中，用小火慢慢的煮，煮10分钟左右即可。煮得过久的话，容易对粽叶的新鲜度产生影响，使粽叶丧失一定的清香味，使最后所煮的粽子中缺少粽叶的清香味。如果所使用的粽叶不经煮的话，煮得过长还容易使粽叶...
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![煮粽子要用架子吗]( "煮粽子要用架子吗")
- 煮粽子是不需要放架子的。准备一个干净的锅子，把所有的粽子摆放整齐，加入适量的水，注意水量不能超过粽子，否则粽子会大段高出，以免糯米在蒸煮过程中吸水现象，造成糊锅现象。水放进去后，我们把可食用的碱加到锅里。盐，在火里煮半小时左右。水放进去后，我们往锅里加入食用碱和盐，然后...
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![包粽子米要放满吗]( "包粽子米要放满吗")
- 不要放满，一般包七八分满就可以了，需要留一点膨胀的空间，避免粽子在煮的过程中膨胀炸开。糯米用于粽子，糖指数远高于白米，过量食用容易引起血糖波动。在包装粽子时，我们应该考虑用燕麦、糙米和玄米粒代替一些传统的糯米。糙米富含膳食纤维、微量元素和维生素B族；大米的膳食纤维...
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![粽子叶为什么要煮]( "粽子叶为什么要煮")
- 粽子叶为什么要煮。1、煮过更干净：粽子叶是生活在露天环境下的，上面会粘附灰尘、细菌等，用沸水煮一煮可以对粽子叶进行彻底的消毒杀菌，之后包粽子会更放心和卫生。2、将叶子煮软：新鲜的粽子叶叶片有些硬，放在沸水中煮煮可以将叶子煮软，这样包粽子的时候更好包一些。粽子叶需要煮...
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![西米粽子到底要不要泡]( "西米粽子到底要不要泡")
- 用西米包粽子，西米不要浸泡，浸泡容易造成西米化掉，只要将西米过一遍水就可以。西米指的是一种可食用的西米淀粉，是用棕榈树的树干加工而成，西米的产地是在马来西亚一带，颜色呈现白色，看起来非常白净。西米棕榈一般是生长在沼泽地中，高度大概是在9米左右。在太平洋地区，西米是他们...
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![为什么要吃粽子]( "为什么要吃粽子")
- 吃粽子是为了对屈原表示怀念。屈原是战国时期极具知名度的一个爱国诗人，他入仕之后一直想要推行变法改变楚国的积弊。楚怀王起初对他其实较为信任，但是后来在儿子子兰以及其它贵族、朝臣的挑拨下日渐疏远屈原。这些人之所以针对屈原，其原因在于屈原所推行的变法是为民谋利，为...
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![煮粽子水要没过粽子吗]( "煮粽子水要没过粽子吗")
- 必须要没过粽子。水必须足够覆盖粽子，因为粽子在烹饪过程中会膨胀并吸收水分。如果水不够，粽子会盖住水，所以在水上煮粽子不容易，所以水一定要够。粽子放进锅里后，我们必须在锅里加足够的水。水的量应该超过粽子。这是因为粽子在蒸煮过程中会吸收大量水分并膨胀。如果没有足够...
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![煮粽子要不要放糖]( "煮粽子要不要放糖")
- 一般不用放糖。很多人做粽子的时候放糖，所以做粽子的时候不用放糖。如果你包粽子，你不需要添加其他甜馅料，但你需要做甜粽子。然后你必须放糖，这样你就可以包甜粽子了。如果在粽子里放过甜馅，比如蜜饯、红豆、红枣等，这些食物的甜度不低，所以不能放糖。其次，包粽子的时候不一定要...
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![热粽子要煮多久]( "热粽子要煮多久")
- 15-30分钟。1、微波炉：粽子置于加盖器中，撒少量水于粽叶上，上高火加热3分钟即熟。2、水煮：粽子放入沸水中，水位浸没粽子，待水再次沸腾15-17分钟直至粽子煮透。3、锅蒸：粽子置于笼屉上，隔水蒸20分钟即熟。粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中...
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![生粽子要煮多久]( "生粽子要煮多久")
- 生粽子煮熟的时间跟米泡多久、煮的器具、粽子大小有关，如果糯米泡了十小时以上的话煮两个小时就可以熟，如果糯米泡的时间比较短，那么就要煮三个小时才能熟透。如果是用高压锅煮，中小火煮三十分钟就可以熟了，但不要时间到了就开盖，再焖二十分钟比较好，如果是用普通的汤锅煮，至少两...
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![煮粽子的水要漫过粽子吗]( "煮粽子的水要漫过粽子吗")
- 需要没过粽子。煮粽子有一个很关键的一点，就是水不能过粽子。因为粽子在煮的过程中会膨胀吸水，如果没有足够的水，就不容易煮出暴露在水外面的粽子，所以一定要加足够的水，保证没有粽子。煮粽子最好用冷水，因为随着水温的升高，粽叶的香味会慢慢渗透到糯米中，煮好的粽子会很香。而且...
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