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有关开胃的百科

开胃可口的蔬菜豆腐黄骨鱼汤
  • 开胃可口的蔬菜豆腐黄骨鱼汤

  • 这是一道适合夏天的汤,开胃可口,让人食欲大增,接下来跟着小编一起看看如何制作吧工具/材料1,黄骨鱼2,豆腐3,青菜4,老菜脯5,葱6,姜7,盐8,生抽操作方法01把葱洗干净,切成段,姜洗干净切成片,老菜脯切成丝备用02锅中倒入适量油,油热倒入葱姜和老菜脯爆香03把处理好的黄骨鱼倒入锅中,煎一会04...
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开胃番茄豆腐汤怎么做好吃
  • 开胃番茄豆腐汤怎么做好吃

  • 主食材:番茄适量,豆腐条适量,紫菜。配料:虾皮适量,鸡蛋2个,盐1勺,生抽1勺,水淀粉适量,香菜适量,香油适量。步骤1:番茄去皮切块炒出汁步骤2:加入清水、豆腐条、紫菜、虾皮、两个鸡蛋液煮沸步骤3:加入1勺盐、1勺生抽、适量水淀粉、香菜、香油煮开即可出锅...
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酸甜可口开胃下饭的番茄鸡片安排上的做法
  • 酸甜可口开胃下饭的番茄鸡片安排上的做法

  • 主食材:鸡胸肉1/2个,呷哺呷哺番茄底料1/2包。配料:芹菜适量,胡椒粉少许,胡萝卜适量,葱姜蒜适量,番茄酱按需添加,生抽少许,蛋清1个,淀粉少许,盐少许,料酒一勺。步骤1:准备食材步骤2:鸡胸肉先冻四十分钟左右再切更好切步骤3:鸡肉切薄片步骤4:加调料抓匀加蛋清抓匀加淀粉抓匀备用步骤5:...
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醋醪翡翠海带,酸酸甜甜很开胃的做法
  • 醋醪翡翠海带,酸酸甜甜很开胃的做法

  • 主食材:海带100克,金针菇150克,黄瓜200克。配料:酒酿50克,六月鲜10克轻盐特级原汁酱油20毫升,味达美清香米醋20毫升,橄榄油10毫升。步骤1:准备食材:海带事先泡发好切成小片,金针菇洗净剪成小段,黄瓜洗净切丝步骤2:碗中放入50g酒酿,倒入20ml(2勺)清香米醋步骤3:倒入20ml(2勺)六月鲜10克轻...
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开胃肉丸汤的做法
  • 开胃肉丸汤的做法

  • 主食材:猪肉适量,鸡蛋50克,青菜适量。配料:姜适量,葱适量,淀粉1勺,十三香1勺,盐适量,鸡精1/2勺,味精1/2勺,芝麻油适量,香菜适量。步骤1:猪肉放入绞肉机,加入葱姜、鸡蛋、淀粉、十三香、盐,打成肉泥步骤2:做成肉丸,放入锅中煮熟,加盐、鸡精、味精步骤3:加入香菜、青菜,淋入芝麻油步骤4:开喝...
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冬瓜这样做,开胃又下饭怎么做好吃
  • 冬瓜这样做,开胃又下饭怎么做好吃

  • 主食材:冬瓜2斤,虾皮1把。配料:胡麻油适量,料酒适量,生抽适量,蚝油适量,蒜泥适量。步骤1:准备所需食材步骤2:冬瓜去皮去籽和瓤,切薄片步骤3:锅烧热倒入胡麻油,放入蒜泥步骤4:放入淘冼并沥水的虾皮炒香步骤5:放入适量料酒去腥步骤6:倒入冬瓜翻炒几下步骤7:盖上锅盖焖煮一会步骤8:放...
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天热没胃口 3个牛肉做法 滑嫩鲜香 开胃解馋 营养超过瘾
  • 天热没胃口 3个牛肉做法 滑嫩鲜香 开胃解馋 营养超过瘾

  • 牛肉是一种不仅蛋白质丰富,且腥味较轻的肉类,可以通过多种方式烹饪,口感滑嫩,鲜美可口。将为大家介绍三种美味的牛肉菜肴,可以激发食欲,还能提供丰富的营养,绝对值得一试。一、孜然牛肉所需材料:牛里脊、青椒、红椒、生姜、大葱、料酒、生抽、食盐、白芝麻、孜然粉、花椒、鸡精、...
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十分钟快手餐,香辣开胃还解馋~鸡蛋焖面怎么做好吃
  • 十分钟快手餐,香辣开胃还解馋~鸡蛋焖面怎么做好吃

  • 主食材:面条100克,鸡蛋1个。配料:蒜瓣3个,香菜适量,红辣椒1个,小葱1根,格琳诺尔核桃油适量,白糖半勺,胡椒粉适量,生抽一勺,老抽半勺,蚝油适量。步骤1:准备好所有食材。步骤2:葱蒜辣椒香菜切碎,步骤3:小碗中加入生抽,老抽,香醋,糖,蚝油,胡椒粉,三大勺纯净水搅拌均匀步骤4:锅中加入格琳诺尔核...
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3月之后 不管有钱没钱 这菜记得端上桌 解馋开胃 别不懂吃
  • 3月之后 不管有钱没钱 这菜记得端上桌 解馋开胃 别不懂吃

  • 春季是万物复苏的时节,也是美食丰收的季节。蒜薹炒鸡胗就是春季里非常受欢迎的一道菜肴。蒜薹是春季上市的蔬菜,因其新鲜、香脆而受到广泛的喜爱,而鸡胗则是一道常见的菜肴,其肉质鲜嫩,口感细腻,深受食客喜爱。将这两种食材巧妙地搭配在一起,做出了这道美味的蒜薹炒鸡胗。一、准...
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十分钟快手餐,香辣开胃还解馋~鸡蛋焖面怎么做
  • 十分钟快手餐,香辣开胃还解馋~鸡蛋焖面怎么做

  • 主食材:面条100克,鸡蛋1个。配料:蒜瓣3个,香菜适量,红辣椒1个,小葱1根,格琳诺尔核桃油适量,白糖半勺,胡椒粉适量,生抽一勺,老抽半勺,蚝油适量。步骤1:准备好所有食材。步骤2:葱蒜辣椒香菜切碎,步骤3:小碗中加入生抽,老抽,香醋,糖,蚝油,胡椒粉,三大勺纯净水搅拌均匀步骤4:锅中加入格琳诺尔核...
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开胃河虾怎么做好吃
  • 开胃河虾怎么做好吃

  • 主食材:河虾400克。配料:糖3克,醋1勺,酱油1勺,蚝油1勺,姜2片,蒜2瓣。步骤1:备好食材步骤2:河虾剪去虾须和脚步骤3:锅中油热炸一下河虾步骤4:炸2分钟中捞出步骤5:然后调汁加糖酱步骤6:加蚝油提鲜步骤7:锅中炒姜蒜末步骤8:倒入河虾翻炒步骤9:淋上汁翻炒出锅步骤10:装盘...
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小孩开胃的方法 这样孩子爱吃饭
  • 小孩开胃的方法 这样孩子爱吃饭

  • 怎样让孩子开胃多吃饭小孩的饮食一直都是家长非常担心的问题。大多数孩子从小没有养成良好的饮食习惯,总会出现偏食,挑食的情况,导致孩子胃口不好,不爱吃饭。关于这个问题,家长可以通过饮食调整,给孩子调整饮食习惯。平时也可以给孩子做小儿推拿,或者吃健脾开胃的食物。这些方法...
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青椒木耳炒肉,简单小炒开胃下饭!怎么做好吃
  • 青椒木耳炒肉,简单小炒开胃下饭!怎么做好吃

  • 主食材:青椒2个,猪肉100克,木耳少许。配料:植物油适量,盐适量,蚝油1勺,原汁酱油2勺,白胡椒粉少许,姜4片,葱花少许。步骤1:下五花肉,炒香。步骤2:倒入1勺蚝油、大火炒匀。步骤3:接着倒入青椒,大火爆炒。步骤4:再加入木耳,继续炒匀。步骤5:淋上一勺原汁酱油,撒点白胡椒粉炒匀,盖好的锅盖,焖...
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0失败的开胃小菜,香辣豆腐怎么做好吃
  • 0失败的开胃小菜,香辣豆腐怎么做好吃

  • 主食材:豆腐400克。配料:大蒜碎一勺,香菜适量,热油两勺,小葱花一勺,小米辣一勺,白芝麻一勺,辣椒粉一勺,生抽一勺,蚝油一勺,白糖半勺,鸡精半勺。步骤1:豆腐切块步骤2:两面沾上淀粉步骤3:在沾上蛋液步骤4:油锅中煎至两面金黄捞出步骤5:碗中加入大蒜碎,小葱花,小米辣,白芝麻,辣椒粉步骤6:浇...
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酸梅汤,酸甜开胃,超消暑的做法
  • 酸梅汤,酸甜开胃,超消暑的做法

  • 主食材:洛神花适量,山楂适量,乌梅适量,甘草适量,桂皮适量,薄荷适量,桑葚适量。配料:水4L,冰糖适量。步骤1:杯中放适量洛神花、桂皮、甘草、桑葚、薄荷、乌梅、山楂步骤2:加清水洗净,捞出沥干,装入袋中,放进砂锅步骤3:加4000ml矿泉水,中火煮30分钟,加适量冰糖,搅拌均匀即可。步骤4:盛放到...
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酸香开胃的凉拌菠菜怎么做好吃
  • 酸香开胃的凉拌菠菜怎么做好吃

  • 主食材:菠菜100克,金针菇50克。配料:蒜2瓣,辣椒粉1勺,芝麻1勺,糖1勺,食用油2勺,醋2勺,海鲜酱油1勺,蚝油半勺。步骤1:菠菜去掉根部,放在清水中清洗干净,可以适当剪成小段,或者焯烫后再剪步骤2:铁锅中烧一锅开水,加一点盐和一点点食用油,下入菠菜焯烫一下,过凉水挤干水分捞出步骤3:金针菇去...
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西瓜皮炒着吃 香辣开胃简单学 学会的再也不扔西瓜皮了
  • 西瓜皮炒着吃 香辣开胃简单学 学会的再也不扔西瓜皮了

  • 提到西瓜,想必大家都不陌生。那饱满甜蜜的红瓤,是夏日里最受欢迎的解暑佳品。很多人在享用西瓜后都会习惯性地将瓜皮扔掉。实际上,西瓜皮的功效和用途远远超出你的想象。它可以食用,还具备药用价值,并且能够用于煮汤、凉拌和爆炒等多种烹饪方式。分享一道清爽可口的西瓜皮小菜...
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怎样做手擀炸酱面?健康营养夏季开胃美食!
  • 怎样做手擀炸酱面?健康营养夏季开胃美食!

  • 作者所在的北方地区最近几天气温都很高,且非常的闷热,不管做什么饭菜吃起来都没有什么胃口,今天买菜的时候看见路边卖凉面的小饭馆生意很好,忽然想起来做一点手擀炸酱面来吃,吃起来凉凉的,且搭配上黄瓜丝、胡萝卜丝以及金黄的鸡蛋酱,既营养丰富还非常的开胃,且都是自己亲自动手做...
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4道营养好吃的蒸肉 一看就会 开胃又解馋 上桌汤汁都不剩
  • 4道营养好吃的蒸肉 一看就会 开胃又解馋 上桌汤汁都不剩

  • 蒸肉的口感软烂,老少皆宜,味道鲜美,清爽不油腻,既开胃又能解馋。分享四道简单的蒸肉食谱,无论你是新手还是老手,都能轻松掌握,这些菜品美味,上桌后汤汁也不会剩下。一、南瓜蒸肉片所需食材:南瓜、食盐、食用油、生抽、料酒、蚝油、淀粉、胡椒粉、猪瘦肉。1.将猪瘦肉切成薄片,加入食...
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简单开胃下饭菜…毛豆炒鸡肫的做法
  • 简单开胃下饭菜…毛豆炒鸡肫的做法

  • 主食材:毛豆200克,鸡肫250克,黑木耳50克,红椒适量。配料:胡麻油适量,料酒1勺,生抽2勺,胡椒粉2勺,白糖2勺,淀粉1勺,盐适量,姜末适量,蒜末适量。步骤1:准备好所有食材。步骤2:毛豆加盐焯烫捞出过凉备用。步骤3:鸡肫切片,加生抽,料酒,白糖。胡椒粉,淀粉,胡麻油抓拌均匀备用。步骤4:炒锅倒入胡...
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推荐几款美味开胃的家常菜,色香味俱全,招待客人有面儿
  • 推荐几款美味开胃的家常菜,色香味俱全,招待客人有面儿

  • 推荐几款美味开胃的家常菜,色香味俱全,招待客人有面儿葱油花蛤材料:花蛤;红尖椒;花椒;生抽;植物油做法:1.花蛤用盐水浸泡清洗干净入开水锅中煮至壳刚一张口即可捞起。2.将姜丝、红椒粒、大量的葱花撒在花蛤上,并且加入调料。3.锅内入油小火爆香花椒和干辣椒,后取出留油。将热油浇在...
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解腻开胃——咸酸梅蒸鳗鱼怎么做好吃
  • 解腻开胃——咸酸梅蒸鳗鱼怎么做好吃

  • 主食材:白鳗鱼200克,蒜4辮,姜小半块,芹菜一根,咸酸梅2颗。配料:淀粉1勺,清水半碗,食用油一勺。步骤1:芹菜蒜头姜都切末,咸酸梅捣烂去核备用,白鳗鱼用面粉洗去表面粘液。步骤2:姜蒜末跟捣乱的咸酸梅一起拌鳗鱼块,加入一勺食用油后,静止十分钟步骤3:热水沸腾上锅大火蒸十分钟步骤4:调制...
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番茄开胃汤的做法
  • 番茄开胃汤的做法

  • 主食材:番茄400克,豆腐1块,蘑菇适量,鸡蛋50克。配料:盐适量,生抽1勺,水淀粉适量,葱适量,香油适量。步骤1:番茄顶部划十字,开水烫一下,去皮步骤2:锅中加油,炒软番茄,加水步骤3:加豆腐、蘑菇步骤4:加适量盐、1勺生抽、水淀粉勾芡,加入鸡蛋液步骤5:撒上葱花,加少许香油,搅拌均匀即可...
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酸香开胃的凉拌菠菜的做法
  • 酸香开胃的凉拌菠菜的做法

  • 主食材:菠菜100克,金针菇50克。配料:蒜2瓣,辣椒粉1勺,芝麻1勺,糖1勺,食用油2勺,醋2勺,海鲜酱油1勺,蚝油半勺。步骤1:菠菜去掉根部,放在清水中清洗干净,可以适当剪成小段,或者焯烫后再剪步骤2:铁锅中烧一锅开水,加一点盐和一点点食用油,下入菠菜焯烫一下,过凉水挤干水分捞出步骤3:金针菇去...
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简单美味又开胃下饭还下酒,适合四季食用怎么做好吃
  • 简单美味又开胃下饭还下酒,适合四季食用怎么做好吃

  • 主食材:土豆200克,五花肉100克,洋葱80克,青椒70克。配料:青蒜2克,盐适量,胡椒粉适量,鸡精粉适量,蒜片10克,姜片15克,小米辣10克,料酒10克,酱油5克,生抽5克,豆瓣酱10克,呷哺呷哺鸳鸯火锅底料适量。步骤1:锅中烧开水,加盐加土豆片和红萝卜片煮至透明,捞出备用步骤2:五花肉片煎炒出油,加料酒炒...
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