![东坡区有多少个社区]( "东坡区有多少个社区")
- 东坡区有多少个社区的答案是：六个东坡区有六个社区，分别是太和镇河东社区、复盛乡新街社区、乡通政街社区、秦家镇辖秦家社区、盘鳌社区、晋凤社区。东坡区古称眉州，又称齐通，是眉山市市辖区，位于眉山市的中部。社区是若干社会群体或社会组织聚集在某一个领域里所形成的一个生...
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![苏东坡是不是苏轼]( "苏东坡是不是苏轼")
- 是。苏轼，汉族，眉州眉山（今属四川省眉山市）人，祖籍河北栾城，北宋文学家、书法家、画家。嘉祐二年（1057年），苏轼进士及第。宋神宗时曾在凤翔、杭州、密州、徐州、湖州等地任职。元丰三年（1080年），因“乌台诗案”被贬为黄州团练副使。宋哲宗即位后，曾任翰林学士、侍读学士、礼部尚书等职...
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![苏东坡传作者]( "苏东坡传作者")
- 《苏东坡传》的作者是林语堂，《苏东坡传》于1947年首次出版。全文总共4卷28章。第1卷主要写苏东坡的童年和青年时代，第2卷主要写他的壮年时期，第3卷主要写他的成熟阶段，第4卷主要写他被压迫受害后的流放生涯。这本书对苏东坡的才能及政治生活、文学生活等进行了生动的描述和...
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![东坡肉谁发明的]( "东坡肉谁发明的")
- 东坡肉是苏东坡发明的。东坡肉相传由北宋诗人苏轼所创制，苏轼到杭州任知州，第二年杭州大雨不止，西湖泛滥，于是苏轼组织百姓疏浚西湖，帮助杭州百姓度过洪灾，百姓为了感谢他，于是在年底的时候将猪肉带来给他拜年，苏轼将带来的猪肉烧好送给百姓，因为肉十分美味，又因为苏轼号东坡居士，所...
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![懒人东坡肉的做法]( "懒人东坡肉的做法")
- 主食材：五花肉1块，葱适量，姜适量，料酒适量。配料：八角适量，香叶适量，干辣椒适量，红烧肉料包1袋。步骤1:冷水下五花肉，姜片、料酒步骤2:焯烫一下，捞出沥干水分，切十字花刀步骤3:锅底放葱姜，放入五花肉，八角、香叶、干辣椒步骤4:放一包红烧料包，加水没过五花肉，盖盖中火炖1小时步骤5:时间...
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![苏轼：东坡肉的来历]( "苏轼：东坡肉的来历")
- 宋哲宗元祐四年（1089年）一月三日，苏轼来到阔别十五年的杭州任知州。元祐五年五、六月间，浙西一带大雨不止，太湖泛滥，庄稼大片被淹。由于苏轼及早采取有效措施，使浙西一带的人民度过了最困难的时期。他组织民工疏浚西湖，筑堤建桥，使西湖旧貌变新颜。杭州的老百姓很感谢苏轼做的这件...
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![东坡肉怎么来的]( "东坡肉怎么来的")
- 苏东坡在杭州做官时，带领杭州民众在西湖筑了一道堤，为老百姓做了一件好事。过年时，老百姓抬猪担酒给他拜年，收了很多猪肉，他叫人将猪肉切成方块，烧好按民工花名册送肉，民工吃后觉得味道很好，给肉命名为“东坡肉”。后来一家餐馆请厨师按照苏东坡的方法制成东坡肉，生意越来越好，于是...
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![苏轼是不是苏东坡]( "苏轼是不是苏东坡")
- 是。苏轼，眉州眉山（四川省眉山市）人，祖籍河北栾城，北宋著名文学家、书法家、画家，历史治水名人。苏轼是北宋中期文坛领袖，在诗、词、散文、书、画等方面取得很高成就。文纵横恣肆；诗题材广阔，清新豪健，善用夸张比喻，独具风格，与黄庭坚并称“苏黄”；词开豪放一派，与辛弃疾同是豪放派代表...
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![东坡肉的来历]( "东坡肉的来历")
- 东坡肉的来历相传为北宋词人苏东坡所创制。苏轼被贬到黄州任团练副使，他自己开荒种地，便把此地号称东坡居士，这就是东坡肉的由来。在黄州期间，他亲自动手烹饪红烧肉并将经验写入《食猪肉诗》中。苏轼在徐州及黄州时烹制的红烧肉，只是在当地有影响，在全国并没有多大名气。真正叫...
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![东坡肘子的做法]( "东坡肘子的做法")
- 东坡肘子怎么做:食材：猪肘子300克、姜片5片、葱段10克、葱花适量、生抽2勺、五香粉1勺、淀粉适量、花椒5克、醋1勺、白糖1勺东坡肘子的做法：1、淀粉里面加入清水，调成水淀粉；2、猪肘子洗净；3、锅中水烧开，加入大葱、姜片、花椒和猪肘子，中火煮1小时左右，捞出；4、接着放入蒸锅蒸30...
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![东坡肉是什么菜系]( "东坡肉是什么菜系")
- 随着我国历史和经济的发展，我国的美食文化也在不断向前发展。由于我国是一个历史大国，所以我们国家的美食也是多种多样的。东坡肉就是我国的一种美食，相信很多人都吃过东坡肉，那么大家知道东坡肉是属于哪个菜系吗？接下来小编就来给大家讲解一下吧！东坡肉属于浙菜。东坡肉，杭州名...
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![东坡肉的做法]( "东坡肉的做法")
- 每100克东坡肉营养成分热量2302千焦蛋白质8.84克脂肪55.75克烹饪耗时：2小时食材费用：20元食材：五花肉600克、姜、小葱、调味料：盐、冰糖、老抽、生抽、黄酒步骤：1.姜切片，小葱挽成葱结；2.洗净的五花肉放入锅中，将入适量清水、姜片、葱结大火煮开；3.捞出洗净，切成大小均匀的方块；4.将...
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![东坡茄子怎么做]( "东坡茄子怎么做")
- 1、一根长茄子，一块鸡胸肉，也可用猪肉。2、鸡肉剁成馅。3、葱、姜、蒜切末。4、茄子切成厚度均等的茄墩。5、在茄子的切面上划上花刀，为的好入味。6、放入不粘锅里煎一下。7、煎至发绿色就可以了。8、炒锅里放油，放入葱、姜、蒜末爆香。9、把肉馅放进去，加盐调味，再加少许水煮...
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![东坡肉怎么做]( "东坡肉怎么做")
- 东坡肉又名滚肉、红烧肉，是江南地区汉族传统名菜，以猪肉为主要食材。东坡肉相传为北宋词人苏轼所创制，东坡肉的主料和造型大同小异，主料都是半肥半瘦的猪肉，加入配料焖制而成，成品菜红得透亮，色如玛瑙，夹起一块尝尝，软而不烂，肥而不腻。下面为大家介绍几种东坡肉的做法。做法一：1、...
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![东坡古诗赏析]( "东坡古诗赏析")
- 《东坡》:宋·苏轼雨洗东坡月色清，市人行尽野人行。莫嫌荦确坡头路，自爱铿然曳杖声。译文:雨点纷落，把东坡洗得格外干净，月亮的光辉也变得清澈。城里的人早已离开，此处只有山野中人闲游散步。千万别去嫌弃这些坎坷的坡路不如城里平坦，我，就是喜欢这样拄着拐杖铿然的声音。赏析:...
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![东坡肉出自哪里]( "东坡肉出自哪里")
- 东坡肉相传为北宋词人苏东坡（四川眉山人）所创制一说为其小妾王朝云创制（苏被贬黄州之际王为改善其饮食所创），最早发源地是四川眉山。原型是徐州回赠肉，为徐州东坡四珍之一。相传宋神宗熙宁十年（1077年）四月，苏轼赴任徐州知州。七月七日，黄河在澶州曹村埽一带决口，至八月二十一日洪水...
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![苏东坡指的是谁]( "苏东坡指的是谁")
- 苏东坡指的是谁:苏东坡指的是苏轼，他是我国宋代著名词人，号铁冠道人、东坡居士，世称苏东坡、苏仙。苏轼是北宋中期文坛领袖，在诗、词、散文、书、画等方面取得很高成就。文纵横恣肆；诗题材广阔，清新豪健，善用夸张比喻，独具风格，与黄庭坚并称“苏黄”；词开豪放一派，与辛弃疾同是豪放...
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![东坡肉来历是什么]( "东坡肉来历是什么")
- 1、东坡肉相传是北宋词人苏东坡创造并制作的，最早的发源地是四川眉山，原型则是徐州的回赠肉。2、相传在宋神宗熙宁十年四月，苏轼任徐州知州，耳当时黄河发生水寨，苏轼身先士卒经历七十多个日夜终于抗洪成功，百姓纷纷杀猪宰羊庆祝并以肉食慰劳苏轼。3、苏轼不好推辞，收下肉食之后...
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![东坡肉的由来]( "东坡肉的由来")
- 元丰三年(公元1080年)二月一日，苏轼被贬到黄州任团练副使。他自己开荒种地，便把此地号称“东坡居士”。这就是“东坡肉”的由来。在黄州期间，他亲自动手烹饪红烧肉并将经验写入《食猪肉诗》中。东坡肉又名滚肉、红烧肉是江南地区汉族传统名菜。东坡肉在苏菜、浙菜、川菜、鄂...
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![东坡肉怎么做？]( "东坡肉怎么做？")
- 工具/材料五花肉，黄酒，大葱，生姜，老抽，生抽，盐巴，白糖，葱花，上海青操作方法01冷锅焯水，将整块肉放入水中，倒入黄酒，大火煮熟后捞出。02将肉块改刀切成4-5cm的肉块，葱切段，姜切片。03将葱段和姜片铺在炖锅锅底，将肉块皮朝下放入锅中，倒入老抽。04在放入盐巴，生抽，白糖和适量黄酒。05将炖锅上...
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![东坡肉要不要焯水]( "东坡肉要不要焯水")
- 1、需要焯水。2、东坡肉在做的时候要选择肥瘦相间、层层分明的猪五花肉，焯水，过冷水洗净，以便切的时候能更好地定型。3、五花肉整块焯水是为了方便刮除肉皮上的杂质，特别是细毛。经过焯水后，肉皮已经有点儿熟了，很容易就能将细毛刮除。刮干净的肉皮很容易就能炖出红亮的颜色。...
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![苏东坡有几个老婆]( "苏东坡有几个老婆")
- 苏东坡有几个老婆的答案是：三个苏轼是北宋中期的文坛领袖，在诗、词、散文、书、画等方面取得了很高的成就。其文纵横恣肆；其诗题材广阔，清新豪健，善用夸张比喻，独具风格，与黄庭坚并称“苏黄”；其词开豪放一派，与辛弃疾同是豪放派代表，并称“苏辛”。其散文著述宏富，豪放自如，与欧阳修...
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![关于东坡肉的来历 东坡肉的来历和典故]( "关于东坡肉的来历 东坡肉的来历和典故")
- 这就是北宋著名词人苏轼的美食。苏轼来到了杭州，在那个时候正好是梅雨时节这些一带一天到晚都是下大雨，导致太湖泛滥，苏轼就会采取一些有效措施。杭州的老百姓很感谢舒适，每逢过年时期都会送来一些猪猪，是在收到猪肉之后，就会把这些肉切成方块，然后烧得特别软烂，送给每一个老百姓...
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![苏东坡传读后感]( "苏东坡传读后感")
- 中国自古以来评价一位文人，首先看的并非是成就的大小，而是人品道德的好坏，也就是他的人格。一个品格低劣的文人，即使文字再富有才华，也终归无用。所以，一个人的人格可以说是他的名气的骨干。苏东坡所处的时代与现在已有千年之隔，而他的美名依然历代为人们所称颂，可谓家喻户晓。他...
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![苏轼东坡肉的做法]( "苏轼东坡肉的做法")
- 主食材：五花肉适量。配料：姜葱适量，胡椒粉适量，八角适量，香叶适量，白芷适量，香油适量，冰糖适量，红腐乳适量，料酒适量，冰糖适量，糖和盐适量，蚝油适量，生抽适量，味极鲜适量，老抽适量，五香粉适量。步骤1:上选五花肉切大块步骤2:开锅烫一下猪皮去腥，再绑上十字结。步骤3:五花肉开水煮至三成熟后...
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