![沙丁鱼效应]( "沙丁鱼效应")
- 沙丁鱼效应也叫鲶鱼效应，是指鲶鱼在搅动小鱼生存环境的同时，也激活了小鱼的求生能力。鲶鱼效应是采取一种手段或措施，刺激一些企业活跃起来投入到市场中积极参与竞争，从而激活市场中的同行业企业。挪威人喜欢吃沙丁鱼，尤其是活鱼。市场上活鱼的价格要比死鱼高许多，所以渔民总是...
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![如何自制沙丁鱼罐头]( "如何自制沙丁鱼罐头")
- 材料：沙丁鱼500克、番茄酱100克、盐、料酒各适量、油少许。做法：1、将沙丁鱼清洗干净，起锅烧油，放入沙丁鱼煸炒一会一会儿，倒入料酒，加入番茄酱。2、倒入没过鱼身的水，加适量盐调味煮开，再放进高压锅烹制到鱼身酥烂即可。扩展知识：沙丁鱼是硬骨鱼纲鲱形目鲱科沙丁鱼属、小沙丁鱼属...
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![番茄沙丁鱼怎么做]( "番茄沙丁鱼怎么做")
- 沙丁鱼不仅肉质鲜美可口，其本身还含有丰富的磷脂和蛋白质以及钙质，因此受到人们的喜爱，成为人们餐桌上的一道美味佳肴。番茄沙丁鱼的做法如下：做法一、材料：沙丁鱼24条，番茄酱200克，豆豉100克，姜5-6片，蒜6瓣，葱半根，料酒2勺，酱油2勺，八角1个做法：1、清理沙丁鱼，可以去头更快捷。2、将沙...
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![沙丁鱼的禁忌]( "沙丁鱼的禁忌")
- 沙丁鱼是硬骨鱼纲鲱形目鲱科沙丁鱼属、小沙丁鱼属和拟沙丁鱼属及鲱科某些食用鱼类的统称。也指制成油浸鱼罐头的普通鲱以及其它小型的鲱或鲱状鱼。沙丁鱼的禁忌沙丁鱼不可与鲜枣、猪肝、苹果、柿饼同食，会引起身体不适。食用沙丁鱼注意事项烹调方法多样，为更有效利用鱼中的...
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![巴沙鱼是鲶鱼吗]( "巴沙鱼是鲶鱼吗")
- 巴沙鱼从种族分类上来讲是属于鲶鱼，但是它和我们常见的鲶鱼是不一样的。巴沙鱼是鲶科、鲶属的鱼类，虽然它是属于鲶科的鱼类，但是长得和鲶鱼是完全不一样的，巴沙鱼身体是没有鳞片的，身体颜色主要有蓝黑色和粉白色，腹部都是白色。巴沙鱼主要生长在泰国、老挝、越南、中国、柬埔寨...
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![丁香鱼和银鱼的区别]( "丁香鱼和银鱼的区别")
- 丁香鱼和银鱼是两种不同的鱼类，丁香鱼是鳀属鳀科，属于鲱形目，而银鱼是银鱼科银鱼属的。银鱼眼睛，也叫玻璃体，是一个小黑点，身体呈淡白色，不透明，尾巴分叉；而丁香鱼通身透明，无骨，长约1-75px，玻璃体是大一点的一个小球，且没有分叉的尾巴。丁香鱼（Engraulisjaponicus），又称鳀、小银鱼，为鳀科...
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![皮肤过敏的人能吃沙丁鱼吗]( "皮肤过敏的人能吃沙丁鱼吗")
- 皮肤过敏能吃鱼吗皮肤过敏的人最好不要吃沙丁鱼。对于过敏性皮肤而言，引起过敏的可能性有很多，而沙丁鱼是属于海鲜，如果是海鲜导致的皮肤过敏，那么吃沙丁鱼也同样会引发过敏，如果不知道自己的过敏原，就尽量避免吃这些容易引起过敏的食物。除了沙丁鱼之外很多海产品以及容易过敏...
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![沙丁鱼是海鱼吗]( "沙丁鱼是海鱼吗")
- 沙丁鱼为近海暖水性鱼类，一般不见于外海和大洋。它们游泳迅速，通常栖息于中上层，但秋、冬季表层水温较低时则栖息于较深海区。多数沙丁鱼的适温在20～30摄氏度左右，只有少数种类的适温较低，如远东拟沙丁鱼的适温为8～19摄氏度。沙丁鱼主要摄食浮游生物，因鱼种、海区和季节而异，成鱼...
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![自制沙丁鱼罐头做法]( "自制沙丁鱼罐头做法")
- 材料：沙丁鱼500克、番茄酱100克、盐、料酒各适量、油少许。做法：1、将沙丁鱼清洗干净，起锅烧油，放入沙丁鱼煸炒一会一会儿，倒入料酒，加入番茄酱。2、倒入没过鱼身的水，加适量盐调味煮开，再放进高压锅烹制到鱼身酥烂即可。扩展知识：沙丁鱼是硬骨鱼纲鲱形目鲱科沙丁鱼属、小沙丁鱼属...
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![沙丁鱼罐头打不开怎么办]( "沙丁鱼罐头打不开怎么办")
- 1、开罐头器：将手柄分开用头部夹住需开启的水果罐头，旋转旋钮，铁皮罐头即可开启。切记，在旋转旋钮时，只可顺时针旋转，不可逆时针旋转。2、瑞士军刀：它上面有专门开水果罐头的工具，用底下钩子勾住罐头外边沿，前面刃口用力下压水果罐头盖，好像顶盖的边上有一圈凹纹吧，压进去往前推一圈...
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![沙丁鱼怎么去腥]( "沙丁鱼怎么去腥")
- 1、啤酒：在烹调沙丁鱼之前，将鱼用盐腌一下，然后将其浸在啤酒中煮半个小时，就可以去除沙丁鱼的腥臭味。2、红枣：煮鱼的时候放几颗红枣，既可除腥又增美味。3、桔皮：烧鱼时放1～2块桔皮，可去掉鱼腥味。4、盐水：烹饪前把鱼在较浓的盐水里洗一洗，可消除腥味。...
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![丁桂鱼是什么鱼]( "丁桂鱼是什么鱼")
- 丁桂鱼是鲤科、丁鱥属淡水鱼类，学名丁鱥，别称金鲑鱼、丁鲑鱼、须桂鱼等，原产于欧洲，广泛分布在欧洲各大内陆河流、湖泊等水体中，我国只见于新疆额尔齐斯河流域和乌伦古河流域。一、鱼种论述丁桂鱼一般是指丁鱥，别称金鲑鱼、丁鲑鱼、须桂鱼等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物...
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![沙丁鱼怎么吃]( "沙丁鱼怎么吃")
- 首先将沙丁鱼清洗洗净，控干水分，再把番茄清洗洗净，切成小菱形块备用；再往锅内放少许油，烧开，放入番茄翻炒，然后放入沙丁鱼稍微翻炒一下，再加入番茄酱、盐、水，开大火炖五六分钟，然后小火炖三十分钟。工具/材料:沙丁鱼、番茄酱、盐、味精、番茄步骤（共2步）按步骤阅读：1、处理食材将沙丁...
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![丁桂鱼刺多吗]( "丁桂鱼刺多吗")
- 丁桂鱼，又称欧洲丁鱥、丁鱥、须鱼岁，通常生活在水流缓慢的淡水中，特别是湖泊和河流下游。是欧洲各国的主要淡水养殖经济鱼之一，又是重要的游钓鱼、观赏鱼，在欧洲有皇家宠鱼之称。丁桂鱼体表有绿、黄、蓝、白四种表现色，鱼刺少、无肌间刺。拥有细嫩的肉质、鲜美的味道、极高的营...
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![黄辣丁鱼做法]( "黄辣丁鱼做法")
- 黄辣丁鱼做法有很多，常见的有水煮黄辣丁，黄辣丁鲜蘑汤，黄辣丁炖黄豆芽等。一、水煮黄辣丁材料：黄辣丁鱼6条，油适量、盐适量、大葱适量、大蒜适量、老姜适量、野山椒适量、郫县豆瓣酱适量、生抽适量、胡椒粉适量、料酒适量、白糖适量、花椒粒适量制作步骤：1、黄辣丁鱼去肚去鳃，洗...
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![猫真的不能吃沙丁鱼吗]( "猫真的不能吃沙丁鱼吗")
- 猫是一种喜爱吃鱼类的动物，但并不是所有的鱼类都合适猫来食用。例如虾、蟹、鱿、章鱼、墨鱼、沙丁鱼、金枪鱼和马面鱼等，这些鱼类食物中含有的蛋白质不能被猫消化，还含有造成猫过敏的毒素，一旦被猫食用，就会造成呕吐和腹痛等现象，严重情况下甚至会影响猫的生命。但是，猫非常喜欢...
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![酱爆鱼丁的做法]( "酱爆鱼丁的做法")
- 鱼肉的家常做法食材：鱼肉300克、黄瓜30克、红辣椒2个、葱1段、姜1块、蒜2瓣、盐1茶匙、白糖1茶匙、味精1茶匙、料酒1汤匙、黄豆酱汤匙酱爆鱼丁的做法：1、葱切段，姜切丝，蒜切片，鱼肉切丁，黄瓜切丁，红椒切圈；2、鱼肉丁中加入料酒，盐，糖，味精，腌制10分钟；3、黄豆酱用水调好；4、锅中油烧热，...
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![巴沙鱼是海鱼吗]( "巴沙鱼是海鱼吗")
- 巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素，巴沙鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效，巴沙鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。巴沙鱼不是海鱼，是东南亚国家...
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![番茄鱼丁的做法]( "番茄鱼丁的做法")
- 鱼肉怎么做好吃材料：番茄200克、鱼肉100克、姜1块、料酒1汤匙、生抽1茶匙、小葱1根、盐1茶匙、番茄酱1汤匙、油适量。番茄鱼丁的做法：1、姜切丝，番茄切块，鱼肉切丁，葱切葱花；2、鱼肉放入碗中，加入料酒、姜丝、生抽、少许盐拌匀腌制10分钟；3、锅中加入少许油，烧热后放入鱼丁炒散后...
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![巴沙鱼是什么鱼]( "巴沙鱼是什么鱼")
- 巴沙鱼原产越南湄公河，属越南国家二级保护物种。巴沙鱼在越南产量、出口量最大，其名字就源于越南“卡巴沙”。巴沙鱼也称三块脂肪鱼，为无鳞鱼类，是东南亚湄公河流域一种重要的淡水养殖品种。巴沙鱼喜群集，常活动于上、中水层，杂食性，对水质要求不高，可高密度养殖。所以巴沙鱼具有...
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![黄辣丁鱼怎么做]( "黄辣丁鱼怎么做")
- 黄辣丁鱼的做法有很多种，不同的人有不同的喜好，比如黄辣丁鱼汤、红烧黄辣丁鱼等。一、黄辣丁鱼汤主料：黄骨鱼；辅料：芹菜、葱、泡红椒、泡姜、蒜、姜、干辣椒；调料：胡椒粉、郫县豆瓣、花椒、酱油、蚝油、黄酒、菜籽油做法：1、大蒜、生姜、泡姜切成片，泡椒切成段；干辣椒切成段，芹菜切...
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![湄沙鱼 是什么鱼]( "湄沙鱼 是什么鱼")
- 没有湄沙鱼，只有湄公鱼。湄公鱼是淡水鱼，主要生长于越南湄公河的海口区域，所以称之为湄公鱼，湄公鱼也叫芒鱼，它的身上没有鱼鳞，身体较长，侧面看起来比较扁，颜色为青灰色，腹部呈银白色，吻比较突出并且稍微尖利，眼睛较小，位于鱼身上侧，眼前线的下方具有一基部分叉的小棘。湄公鱼是一种肉...
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![泥丁和沙虫有区别吗]( "泥丁和沙虫有区别吗")
- 1、泥丁和沙虫有区别。2、泥丁是类似于沙虫的一种动物，肉色偏黑，生长在海边的红树林滩涂地带。3、泥丁又名可口革囊星虫，主要分布于广西东兴市至山口、广东湛江等两广沿海地区。4、整年都可采挖，海边人成群结队下滩采挖用来做美味食材，凭着滩面留下的小虫孔，用特制的三角形虫锄...
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![黄辣丁鱼怎么蒸]( "黄辣丁鱼怎么蒸")
- 1、将黄辣丁杀了洗净，用盐(多点)和料酒码15分钟，与老姜和大葱码在盘里放蒸锅蒸5分钟。2、将老姜和蒜切碎，放热油锅炒成金黄色。3、将蒸了5分钟的鱼拿出倒掉蒸水，将炒好的姜蒜未铺在上面。4、再将切碎的泡辣椒也铺在上面又放锅蒸10分钟。5、将蒸好的鱼拿出，淋点刚才炒姜蒜未的...
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![龙利鱼是巴沙鱼吗]( "龙利鱼是巴沙鱼吗")
- 龙利鱼不是巴沙鱼，龙利鱼是海鱼，也叫作子板鱼、鳎目、鳎米等，其适应性强，生长速度快；巴沙鱼是淡水鱼，是东南亚国家淡水养殖品种，其身体含有大量优质，肉质鲜美，无肌间小刺，深受消费者喜欢。龙利鱼适合香煎，而巴沙鱼可以加工成很多其他食品。龙利鱼的介绍：龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼、鳎...
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