![蒜蓉米椒虾尾怎么做好吃]( "蒜蓉米椒虾尾怎么做好吃")
- 主食材：虾尾400克，蒜3个，米椒4个。配料：大葱1根，酱油2勺，蚝油1勺。步骤1:虾尾清洗干净，大蒜和米椒切碎，切好的蒜末用清水泡洗一遍，捞出沥干步骤2:油烧热，倒入一半蒜末炒香步骤3:放葱白、小米椒翻炒出香味步骤4:放虾尾翻炒步骤5:然后倒入剩下的一半蒜末翻炒步骤6:放酱油、蚝油调味步...
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![米椒蒸猪脚的做法]( "米椒蒸猪脚的做法")
- 主食材：猪脚。配料：料酒，胡椒粉，生抽，野山椒两勺，蚝油，姜片，白砂糖，老抽，水淀粉，葱花，红椒。步骤1:准备猪脚，剁成块。步骤2:冷水下锅，加料酒，烧开后捞出，洗掉血沫。步骤3:加入两勺野山椒，姜片，蚝油，生抽，白砂糖，胡椒粉，料酒，老抽，再搅拌均匀。步骤4:最后加少许水淀粉，装在碟子里。步骤5:锅中水开后...
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![蒜蓉米椒虾尾的做法]( "蒜蓉米椒虾尾的做法")
- 主食材：虾尾400克，蒜3个，米椒4个。配料：大葱1根，酱油2勺，蚝油1勺。步骤1:虾尾清洗干净，大蒜和米椒切碎，切好的蒜末用清水泡洗一遍，捞出沥干步骤2:油烧热，倒入一半蒜末炒香步骤3:放葱白、小米椒翻炒出香味步骤4:放虾尾翻炒步骤5:然后倒入剩下的一半蒜末翻炒步骤6:放酱油、蚝油调味步...
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![米椒拌海茸的做法]( "米椒拌海茸的做法")
- 主食材：海茸少许，小米椒3个，蒜2瓣。配料：生抽3勺，醋2勺，辣椒油1勺，花椒油1勺。步骤1:海茸倒水浸泡2小时步骤2:煮熟捞出浸凉水，剪成均匀长短备用步骤3:准备好料汁步骤4:拌匀即可...
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![米椒蒸猪脚怎么做好吃]( "米椒蒸猪脚怎么做好吃")
- 主食材：猪脚。配料：料酒，胡椒粉，生抽，野山椒两勺，蚝油，姜片，白砂糖，老抽，水淀粉，葱花，红椒。步骤1:准备猪脚，剁成块。步骤2:冷水下锅，加料酒，烧开后捞出，洗掉血沫。步骤3:加入两勺野山椒，姜片，蚝油，生抽，白砂糖，胡椒粉，料酒，老抽，再搅拌均匀。步骤4:最后加少许水淀粉，装在碟子里。步骤5:锅中水开后...
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![米椒拌海茸怎么做好吃]( "米椒拌海茸怎么做好吃")
- 主食材：海茸少许，小米椒3个，蒜2瓣。配料：生抽3勺，醋2勺，辣椒油1勺，花椒油1勺。步骤1:海茸倒水浸泡2小时步骤2:煮熟捞出浸凉水，剪成均匀长短备用步骤3:准备好料汁步骤4:拌匀即可...
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![青椒炒玉米粒的做法]( "青椒炒玉米粒的做法")
- 主食材：鲜玉米1个，青椒1个。配料：盐1克。步骤1:玉米剥下青椒切丁步骤2:锅里到油步骤3:炒玉米步骤4:加青椒炒熟加点盐炒匀出锅步骤5:装盘...
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![青椒毛豆米怎么做好吃]( "青椒毛豆米怎么做好吃")
- 主食材：青椒半斤，毛豆米半斤。配料：豆油适量，姜片适量，料酒适量，生抽适量，盐适量，鸡精适量。步骤1:毛豆解冻，洗净步骤2:青椒洗净步骤3:切丝步骤4:油锅烧热，放入姜片，毛豆米同炒，放入料酒盖上焖煮一会步骤5:倒入青椒丝，翻炒几下步骤6:放盐，鸡精，生抽炒几下步骤7:炒至青椒变软即可...
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![小米辣和朝天椒的区别]( "小米辣和朝天椒的区别")
- 小米椒和朝天椒的区别：1、小米椒的个头小，朝天椒比较大。2、小米椒的辣度比较低，朝天椒的辣度比较辣。小米椒是属于朝天椒中的一种，一般所有朝天生长的辣椒都可以称为朝天椒，这种辣椒个头比较小，并且外形呈尖角状，颜色呈深红色，辣度比较辣。小米椒是一种属于茄科植物的辣椒，原产南...
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![小米椒拌土豆的做法]( "小米椒拌土豆的做法")
- 土豆怎么拌好吃:食材：土豆1个、小米椒3个、蒜2瓣、小葱2根、白糖1勺、花椒粉适量、胡椒面适量、花椒油1勺、盐半勺、鸡精半勺小米椒拌土豆的做法:1、土豆洗净切条；2、小米椒切碎；3、蒜切碎，小葱切葱花；4、土豆条放入沸水中焯水2分钟，捞出沥干；5、土豆条中放入蒜末、小米椒、胡椒...
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![朝天椒是不是小米辣]( "朝天椒是不是小米辣")
- 1、朝天椒不是小米辣。小米椒属于朝天椒的一种，朝天椒有多个品种。2、小米辣产自云南、贵州，辣味很辣，口味辛烈，但是香味不浓，可以制作泡菜、干辣椒、辣椒粉、辣椒油等。小米椒个头要比朝天椒小点。朝天椒为朝天生长一类辣椒的统称。其色泽鲜红油亮、椒形整齐美观。3、朝天椒...
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![小米椒和朝天椒的区别]( "小米椒和朝天椒的区别")
- 小米椒是辣椒的一种，一般指朝天椒，个体小，未成熟时为淡绿色，成熟为橙黄色，干小米椒为红带橙黄色，大红色的则不是该品种。辣椒草本。单叶互生，灭托叶。花两性，辐射对称，花冠合瓣，属茄科植物，原产南美洲，现我国广大地区均有栽培。朝天椒，辣椒变种，属茄科辣椒属多年生半木质性植物，常作一年...
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![如何保存小米椒]( "如何保存小米椒")
- 把小米椒挑选一下，要选择完好无损的，不要选择那些坏掉的。把小米椒用清水洗一下，洗掉上面的药和土，用厨房纸巾把带水的小米椒都擦干，不要留一点水份。用剪刀把它的辣椒蒂给剪掉，再把小米椒装入保鲜袋中，挤出多余的空气，放入冰箱冷藏保存。1、小米椒不要和肉类、鱼类放在一起，那样...
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![青椒毛豆米的做法]( "青椒毛豆米的做法")
- 主食材：青椒半斤，毛豆米半斤。配料：豆油适量，姜片适量，料酒适量，生抽适量，盐适量，鸡精适量。步骤1:毛豆解冻，洗净步骤2:青椒洗净步骤3:切丝步骤4:油锅烧热，放入姜片，毛豆米同炒，放入料酒盖上焖煮一会步骤5:倒入青椒丝，翻炒几下步骤6:放盐，鸡精，生抽炒几下步骤7:炒至青椒变软即可...
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![小米椒爆鸡胗怎么做？]( "小米椒爆鸡胗怎么做？")
- 小米椒爆鸡胗是非常开胃的一道家常菜。工具/材料鸡胗，料酒，生抽，姜末，蒜末，葱段，青红椒圈，盐巴，白糖，白芝麻操作方法01鸡胗洗净切片，鸡胗不要切得太厚，不容易熟。02倒入料酒，生抽搅拌腌制半小时，祛除腥味。03热锅冷油，下姜末，蒜末，葱段爆香。04倒入鸡胗后翻炒均匀。05下青红椒圈，翻炒断生...
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![小米椒怎么种]( "小米椒怎么种")
- 1、先开始催芽。2、有85%种子露白时即可播种；将催过芽的种子播入营养钵，覆盖1cm厚营养土，播后覆盖地膜，出苗后及时揭除；当小苗有9-12片真叶并开始分枝即可移苗定植，定植后在根部浇搭水即可。3、小米椒是辣椒中的一种，一般指朝天椒，个头不大，但辣度较高。4、在我国广大地区均有栽培...
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![泡椒凤爪用野山椒好还是小米辣好]( "泡椒凤爪用野山椒好还是小米辣好")
- 一般用野山椒。泡椒凤爪用的是野山椒，不少人都认为泡椒凤爪中的辣椒是小米椒，其实不是的，野山椒和小米椒长的非常像，但并不是一个品种。野山椒俗称指天椒，主要是被用来当作调味料，即可直接食用，还可以加工成罐头产品。小米椒主要被当作配菜和调味品，但小米椒在家常菜中较为常见，用...
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![辣椒炒米粉的做法]( "辣椒炒米粉的做法")
- 主食材：米粉250克，辣椒3个。配料：油5克，盐2克，生抽10克。步骤1:准备材料步骤2:辣椒去蒂步骤3:切开，去籽步骤4:然后切辣椒丝步骤5:烧开水，加入辣椒丝，焯至断生步骤6:捞出步骤7:热锅入油，加入辣椒丝步骤8:加入米粉，翻炒均匀步骤9:加入盐步骤10:加入生抽步骤11:翻炒均匀便可...
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![椒盐玉米粒的制作方法]( "椒盐玉米粒的制作方法")
- 椒盐玉米粒是用玉米制作的一道家常菜。玉米富含维生素C等，有长寿、美容、明目、预防高血压和冠心病等作用。工具/材料玉米鸡蛋淀粉盐花椒操作方法01将玉米洗净后剥粒。02将玉米粒下入沸水中，煮1分钟后捞出。03在煮好的玉米粒上，加入少许盐、鸡蛋、淀粉。04搅拌均匀。05锅中...
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![椒盐玉米粒的做法]( "椒盐玉米粒的做法")
- 制作时间：15分钟难易程度：一般口味：椒盐分类：油炸主食材：玉米350克、玉米淀粉适量辅料：无步骤：1、玉米洗净，放入锅中焯水2分钟；2、捞出放凉；3、剥下玉米粒放入碗中；4、锅中放入适量油，油温烧至7成热；5、玉米中加入玉米淀粉拌匀；6、将裹好的玉米粒放入锅中；7、炸至金黄后捞出沥干，装盘；7、...
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![怎么挑选小米椒]( "怎么挑选小米椒")
- 1、看外形和颜色。如果购买的小米椒形状匀称，并且红的很自然，说明是比较优质的，但是也不要购买颜色过于鲜亮的小米椒，这样是怕选购到人工加红了的小米椒，其中添加的化学物质是会危害健康的。2、看硬度。可以在购买的时候用手捏一捏，如果辣椒比较硬，说明它的果肉饱满并且很新鲜，如...
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![椒盐玉米怎么做好吃]( "椒盐玉米怎么做好吃")
- 主食材：玉米粒适量。配料：水适量，生粉适量，花生油适量，青椒丁适量，红椒丁适量。步骤1:选用新鲜的嫩玉米粒，用流水洗净，沥干水分后加入生粉，搅拌均匀，裹上生粉。步骤2:锅烧干水份后倒入花生油，油热后撒入玉米粒，炸至金黄色捞出。步骤3:锅内留少许油，加入青红椒丁，煸出香味后加上玉米粒，放...
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![泰椒和小米辣区别]( "泰椒和小米辣区别")
- 泰椒和小米辣在产地、外形、品种、做法等方面有所不同。产地：小米辣原产于南美洲等地区，在我们国家也有大面积的种植，比如像江西等地区，都可以看到小米辣的种植。而泰椒原产地在泰国，我们国家泰椒的种植面积比较少。外形：小米辣相对泰椒来说，个头比较小一点，而干的小米辣成熟时颜...
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![青椒玉米粒怎么做好吃]( "青椒玉米粒怎么做好吃")
- 主食材：玉米1颗，青椒2个。配料：菜籽油2汤匙，花椒粒5颗，食盐1茶匙。步骤1:将玉米粒剥下来洗净步骤2:将玉米粒焯水备用步骤3:青椒切成小圈步骤4:油烧热将青椒圈放入锅中翻炒步骤5:倒入玉米粒炒熟步骤6:放入食盐调味即可...
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![辣椒炒米粉怎么做好吃]( "辣椒炒米粉怎么做好吃")
- 主食材：米粉250克，辣椒3个。配料：油5克，盐2克，生抽10克。步骤1:准备材料步骤2:辣椒去蒂步骤3:切开，去籽步骤4:然后切辣椒丝步骤5:烧开水，加入辣椒丝，焯至断生步骤6:捞出步骤7:热锅入油，加入辣椒丝步骤8:加入米粉，翻炒均匀步骤9:加入盐步骤10:加入生抽步骤11:翻炒均匀便可...
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