![红曲粉是什么]( "红曲粉是什么")
- 红曲粉，是一种天然红色素，南方做烧肉或豆腐乳多使用。红曲是用糯米蒸制后接种红曲菌种，发酵繁殖的，产品是发酵后的暗红色糯米，经粉碎后成为红曲粉。着色自然，但容易氧化，故多餐饮行业采用。红曲粉易受潮，故保存时，应当放在干燥的环境里。红曲粉的作用：1、在烹饪中，红曲粉的应用较为...
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![螺蛳粉是汤料臭还是酸笋臭]( "螺蛳粉是汤料臭还是酸笋臭")
- 主要是酸笋臭。螺蛳粉之所以被称为“螺蛳粉”，是因为它的汤是用螺蛳煮的。许多人可能不习惯螺蛳粉汤的辛辣和臭味，这正是螺蛳粉的最大特点。螺蛳粉中的臭味大部分是由酸味的竹笋引起的，还有一小部分是由汤引起的。精心制作的螺蛳汤具有清淡而不淡、麻木而不干、辛辣而不辣、...
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![bb粉是什么]( "bb粉是什么")
- bb粉使用方法：在手背上挤出直径1.9厘米(一角硬币大小)的一小坨BB霜。在前额、鼻子、两颊及下巴上各点一点。用指尖在一小坨BB霜中蘸一蘸，然后涂到脸上。将BB霜轻轻拍打开来。用食指及中指画着圈将BB霜轻轻拍打开来。等几分钟，让BB霜干透。然后看看还有没有什么瑕疵需要遮盖，...
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![面包粉是什么]( "面包粉是什么")
- 1、面包粉是制作面包的材料。而面包的营养其实也就在这其中，当然面包粉不能搞直接作为面板另外还会添加其它的成分，所以我们在食用的过程当中，还是需要注意，所吃面包都是怎么做成的？2、面包粉，硬麦制作而成。面筋含量高，一般控制在32.5~34.0%之间。面筋质量好、韧性大、弹性好，吹...
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![白凉粉是什么粉是淀粉还是面粉]( "白凉粉是什么粉是淀粉还是面粉")
- 白凉粉是一种中国南方著名小吃，以植物凉粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品。做法：凉粉和凉水搅开搅匀，也就是搅成糊糊的样子。放到灶上，一边加热，一边不停地搅动，等到锅里的混合物煮开了，然后关火。加热完的混合物倒入一个容器...
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![脱脂乳粉是什么]( "脱脂乳粉是什么")
- 脱脂乳粉是将鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成的奶粉，生产1千克脱脂奶粉需用普通牛奶12千克。这种产品脂肪含量通常不超过2.0%，蛋白质不低于32%。脱脂奶粉主要是用作加工其它食品的原料，或是特殊营养需要的消费者食用。脱脂乳粉的作用脱脂乳粉所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种...
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![拍拍粉是什么成分]( "拍拍粉是什么成分")
- 拍拍粉一般和粉饼的成分大同小异，例如滑石粉,云母,,硅石,一氮化硼,珍珠母贝粉,透明质酸等等成分，拍拍粉集合隔离、遮瑕、BB、防晒一体的底妆产品，含egf修复因子，受损肌肤也可使用，养护合一，自带感光因子，智能调节肤色，自然通透服帖，绒粉妆质地，细腻轻薄透气，不堵塞毛孔，超级服帖不脱...
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![汤圆粉是糯米粉吗]( "汤圆粉是糯米粉吗")
- 汤圆是中国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。大部分南方人家习...
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![奥尔良粉是什么]( "奥尔良粉是什么")
- 奥尔良鸡翅是一种带有奶香味道偏甜口的烤翅，最早出现在洋快餐KFC店里，带有异域的神秘感而被广知，做奥尔良烤翅奥尔良粉是少不了的。奥尔良粉是什么奥尔良粉是一种复合腌料（含食品添加剂）或复合香辛料（香辛料是利用植物的种子、花蕾、叶茎、根块等，或其提取物，具有刺激性香味，赋予...
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![正宗螺蛳粉是哪里的]( "正宗螺蛳粉是哪里的")
- 正宗螺蛳粉是哪里的的答案是：柳州。正宗螺蛳粉是哪里的柳州。“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。2008年，柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。2020年被列入国家级非物质文化遗产名单。螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末，虽然历史较短，但嗍螺...
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![奶片基料粉是植脂末吗]( "奶片基料粉是植脂末吗")
- 奶片基料粉是奶粉。原料包括例如乳清蛋白粉、脱盐乳清粉、乳糖、奶油等乳来源原料；包括例如植脂末、植物油、葡萄糖浆、白砂糖、果粉、谷物粉等。奶片的保质期一般为12到18个月，如果超过食用期限的奶片不可再食用，一方面是危害健康，另一方面是营养成分破坏，食之无益。另外奶片...
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![螺蛳粉是什么做的]( "螺蛳粉是什么做的")
- 螺蛳粉是由米粉、螺蛳、腐竹、酸笋、酸菜、猪脊骨、生菜、炸花生米、萝卜干、黑木耳、草果、小茴香、香叶和葱花等材料制作。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，也是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉是广西壮族自治区，柳州市的...
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![蛋糕的红曲粉是什么东西]( "蛋糕的红曲粉是什么东西")
- 1、红曲粉是用红曲米粉碎而成，方便使用，红曲米外皮呈紫红色，内心红色，微有酸味，味淡，红曲粉对蛋白质有很强的着色力，因此常常作为食品染色色素；红曲米与化学合成红色素相比，具有无毒、安全的优点，而且还有健脾消食、活血化瘀的功效。2、红曲粉天然无添加，是天然的食物染色剂，不含防腐...
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![螺蛳粉是汤臭还是笋臭]( "螺蛳粉是汤臭还是笋臭")
- 螺蛳粉是笋臭。螺蛳粉中的酸笋是新鲜笋经工艺发酵后酸化而成的，其味道让许多人退避三舍。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。拓展资料：螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八...
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![海藻粉是用什么做的]( "海藻粉是用什么做的")
- 海藻粉不仅天然营养价值全面广泛应用于人们的日常生活，而且在饲料和化妆品领域都得到了广泛的使用和认可。海藻粉作为护肤的添加剂在针对宠物营养品的研究当中，也取得了可喜的进步。海藻粉是用什么做的藻粉是以海洋天然海藻为主料，辅以少量海洋微藻精细加工而成。天然海藻粉...
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![李子柒螺蛳粉是李子柒做的吗]( "李子柒螺蛳粉是李子柒做的吗")
- 当然不是。大家可以看看李子柒螺蛳粉销量，如果真的是她本人制作，那得做多久才能做出来。。。那么，为什么很多人都以为是李子柒自己做的呢？因为李子柒拍摄的视频里，的确有自制螺蛳粉在看李子柒的螺蛳粉视频的时候我都忍不住流口水了，她亲自去山中采摘新鲜的竹笋，然后用山泉水腌制...
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![老友粉是哪里的特产]( "老友粉是哪里的特产")
- 1、老友粉是广西南宁的本土美食，于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录，与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉同为广西“三大米粉”。“老友粉”可以算是南宁最受欢迎的独特汉族风味小吃之一，酸、辣、咸、香兼备，据说食之具有驱风散寒、通窍醒味之功效。2、虽然老友粉...
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![酸梅汤粉是煮的还是冲泡]( "酸梅汤粉是煮的还是冲泡")
- 一般都是冲泡的，不是煮的。首先，最好用热水清洗酸梅汤粉，因为酸梅汤粉富含维生素和微量元素，不仅可以帮助炎热的身体补充维生素，还可以帮助清热解渴。热水有助于有效释放营养物质。此外，如果你觉得太酸，你可以在冲水后加一些蜂蜜。蜂蜜中的果糖能与酸梅汤中的微量元素很好地结合...
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![仙草粉是什么做的]( "仙草粉是什么做的")
- 仙草粉是凉粉草为主要原料加工而成的。凉粉草别名仙人冻、仙人草、仙草，为唇形科植物，因枝叶加水煎汁可制凉粉，故称凉粉草。凉粉是夏季消暑解渴的最佳绿色食品，一直被人们所喜爱。制作方法仙草粉采用纯天然草本植物仙人草，经现代工艺精制而成，它不含任何添加剂，口感特佳。具有仙...
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![螺蛳粉是用哪些材料做的]( "螺蛳粉是用哪些材料做的")
- 螺蛳粉主要是用米粉和螺蛳制作而成的，除过两种主要的原材料，还有酸笋、腐竹等，可以根据个人的口味添加其他的配菜。很多吃过螺蛳粉质疑螺蛳粉里为什么一颗螺蛳也没有，据说螺蛳粉的螺汤由螺肉、猪骨、药材、天然香料等民间秘方熬制而成，熬过汤后的螺肉就会丢弃，因其精华都浓缩入...
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![钓鱼饵料状态粉是什么]( "钓鱼饵料状态粉是什么")
- 1、状态粉是结合拉丝粉和雪花粉的特点，在拉丝的基础上增加雾化效果。2、让饵比重变的更轻、更松散，上钩后如絮状，雾化快，且有附钩性，大约可以理解为是拉丝粉与雪花粉的一种组合，状态粉是经膨化加工工艺制作出来的一种雪片状物质，可以起到调整比重、控制雾化，中和味型的作用。3、...
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![木薯粉是什么]( "木薯粉是什么")
- 首先木薯一词是由英文翻译而来，木薯粉也就是是从木薯植物的贮藏根中提取的淀粉。该物种原产于巴西北部地区和中西部地区，但其使用遍及整个南美洲。木薯粉在加水遇热煮熟后会呈透明状，口感带有弹性。木薯粉可制酒精、果糖、葡萄糖、麦芽糖、味精、啤酒、面包、饼干、虾片、粉...
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![蛋糕粉是什么东西]( "蛋糕粉是什么东西")
- 1、蛋糕粉主要材料还是低筋面粉，人们日常食用的面粉，根据其中含有的蛋白质的多少，被分为高筋粉、中筋粉以及低筋粉。2、具体比例是蛋白质含量在10%到13%的叫做高筋粉，一般用来制作面包，蛋白质含量在8%-10%的叫做中筋粉，一般做饺子、面条、点心，蛋白质含量在6.5%-8.5%。3、蛋糕粉...
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![麻薯粉是什么做的]( "麻薯粉是什么做的")
- 麻薯粉是由糯米粉或者其它淀粉制成。麻薯粉的主原料较多，如糯米粉、玉米粉、小麦粉等都可以制成麻薯粉，一般的制作商原料上使用上除了加淀粉外，还会加入食品添加剂，像麻薯预拌粉多是由小麦粉和食品添加剂混合制成，做出来的麻薯糕点，风味极佳，而且外观极为饱满，在制时还需要加入鸡...
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![西皮粉是什么意思]( "西皮粉是什么意思")
- 西皮粉，也就是cp粉的谐音，假象组合的情侣的粉丝。他们喜欢把自己喜欢的两个明星想象成情侣的关系，特别希望剧中的一对也成为现实中的情侣。CP粉始自韩娱圈，顾名思义就是“痴爱”某综艺或某电视剧中被设置为情侣的一对。CP是couple的缩写，英文原指夫妇、夫妻、情侣，但是在这些粉...
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