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有关空心菜的百科

空心菜种植要点有哪些
  • 空心菜种植要点有哪些

  • 1、选种。整体来说空心菜一般在每年的四月下旬到五月上旬种植。由于空心菜的生长速度非常快,分枝能力也很强,所以对肥水的需求量也比较多,因此在施肥的时候要施足基肥。在播种的时候要选择比较饱满,颜色新鲜的当年新种子,发芽率可以达到98%以上。2、整地。在空心菜播种前要进...
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空心菜汤黑色有害吗
  • 空心菜汤黑色有害吗

  • 没有害处,这是正常情况,可以放心食用。空心菜汤是黑色的,因为空心菜中含有草酸和钙。当这两种物质相遇时,很容易形成草酸钙,导致空心菜汤的颜色变深。不过这汤也可以喝,只是味道会有点涩。空心菜汤色偏黑,也可能是因为准备时间长,因为空心菜是绿叶蔬菜,含有一定量的叶绿素。长时间...
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空心菜10月可以种植吗
  • 空心菜10月可以种植吗

  • 空心菜10月可以种植,不过十月一般多是在大棚温室进行种植,因为空心菜耐寒性较差,最佳种植时间是每年的5~8月。空心菜在种植时,需提前进行催芽,选择籽粒饱满完整的空心菜种子,放入温水中浸泡12~24小时,捞出放于温暖的环境中进行催芽,待种子露白后再进行播种,可提高发芽率。空心菜的...
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一月份可以种空心菜吗
  • 一月份可以种空心菜吗

  • 不可以种。一月份气温较低不利于空心菜的生长。空心菜叶的生长温度应在28度左右,如果温度低于15度的话,那么叶蔓生长速度明显下降,低于10度的话,那么基本上就不会生长了。遇到霜冻则会直接被冻死,因此要注意控制好温度,避免空心菜冻死枯干。空心菜的生长需要足够的水分,无土栽培...
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3月份可以播种空心菜吗
  • 3月份可以播种空心菜吗

  • 3月份可以播种空心菜。此时的温度基本稳定且比较温和。空心菜种子在温暖的环境下才可更好的萌发,因此正是播种的最佳时机。不仅如此,也利于后期小苗的生长。此外,在秋季9月份前后播种也是可以的,都可保证种子的发芽率。空心菜种子表皮硬,播种前建议催芽处理。可以吗3月份可以...
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空心菜的阳台种植技巧,什么时候种植
  • 空心菜的阳台种植技巧,什么时候种植

  • 空心菜在一年四季都能种植,最好是在春秋两季种植。种植容器可用花盆,也可选用泡沫箱子。土壤可用菜园土混合沙土,装到容器中轻轻抚平。空心菜可直接用根部杆来种植,将空心菜上部分吃掉,将根部杆插到土壤中。也可以播种来种植,准备好种子,采用撒播法,将种子均匀播撒到土壤中,大约一...
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12月份可以种空心菜吗
  • 12月份可以种空心菜吗

  • 可以。在冬季的12月份种植空心菜,要注意温度的调整,一般都是在大棚里种植的。种植前需先深翻土地并施加足够的底肥,为了能促进种子发芽,要先把它泡在温水里半小时,取出后再用清水浸泡24小时,再放到25℃的环境下催芽。当种子露白后把它种植到土中,覆盖上细土,浇上水后等待它发芽就...
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爆炒空心菜梗的做法
  • 爆炒空心菜梗的做法

  • 主食材:空心菜梗1大把。配料:青红辣椒各3个,豆豉适量。步骤1:准备所需食材,清洗干净;步骤2:菜梗用刀背拍扁,切成小段;步骤3:调入适量盐,搅拌均匀腌制片刻;步骤4:将青红辣椒切成细圈;步骤5:再用清水洗净沥干备用;步骤6:起锅倒入1勺猪油,油热后下入青红辣椒圈和豆豉,翻炒出香味;步骤7:接...
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空心菜炒肉末的做法
  • 空心菜炒肉末的做法

  • 好吃又下饭的空心菜梗肉末超级爱,这道空心菜梗炒肉末具备缓解神经衰弱、提鲜和调味的功效,是不是真的这样神奇?这道菜真的是一道好吃又健康的美食!制作时间:20分钟难易程度:简单口味:微辣分类:炒菜主食材:空心菜500克、肉末50克辅料:大蒜1瓣、小米椒2个步骤:1、将空心菜洗净;2、切成1...
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为什么吃空心菜要谨慎
  • 为什么吃空心菜要谨慎

  • 为什么吃空心菜要谨慎的答案是:摄入过多可能会产生消化不良的现象。空心菜因为叶杆的部位是空心的而得名,这种蔬菜不仅可以凉拌,而且可以煲汤,吃起来非常的鲜美,很多人都特别的喜欢,那么这一种蔬菜,平时吃的时候有什么禁忌呢?空心菜虽然营养价值比较高,但是也要控制摄入量,一天摄入...
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空心菜什么季节有
  • 空心菜什么季节有

  • 蔬菜的品种的有很多种,多元化的市场环境让春夏秋冬都有新鲜蔬菜,空心菜也是最常见的蔬菜,在最开始发现食用的时候是在夏季,由于南北方的环境差异,国家多年来扶持大棚蔬菜,反季节种植以及模仿南方气候环境,解决北方蔬菜供应问题。在国际化以后空心菜的品种更是多了很多种,有泰国引...
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辣炒空心菜梗怎么做好吃
  • 辣炒空心菜梗怎么做好吃

  • 主食材:空心菜。配料:白醋,豆瓣酱,蒜末,朝天椒,生抽。步骤1:空心菜梗焯水。步骤2:加入少许白醋,捞出。步骤3:煸香豆瓣酱,蒜末,朝天椒。步骤4:下入菜梗,生抽,翻炒均匀即可。...
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空心菜茎基部肿大是咋回事
  • 空心菜茎基部肿大是咋回事

  • 有人认为空心菜茎基肿大是蓟马或病毒病引起的,但事实并非如此。主要由白锈引起。空心菜白锈病感染茎基或根后,会出现黄褐色畸形肿胀,比正常茎大1-2倍,形状圆形不规则,还会出现白色疱疹。另外,茎叶的生长能力会减弱,影响空心菜的产量和品质。自己种空心菜如何预防茎基部肿大:1、化...
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空心菜种子怎么种
  • 空心菜种子怎么种

  • 1、催芽:将种子放在温水里泡1~2天取出,然后再放在阴凉处晾干,有利于种子出芽。2、地块:种植前先深翻土壤,还要在里面撒入适量的有机肥,提高土壤肥力,这样才能促使空心菜更旺盛地生长。3、播种:将处理好的种子直接撒在土壤表面,适量浇水后,盖上一层塑料膜保湿。空心菜的生长习性空心...
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空心菜叶子可以吃吗
  • 空心菜叶子可以吃吗

  • 空心菜含有大量的维生素,纤维素和钙、钾等物质,空心菜中杆子,也就是茎,含有的纤维素比较高,而空心菜的叶子里,维生素、钙、钾的含量会更高一些。空心菜叶子也是可以吃的,而且空心菜的叶子和杆子,营养价值同样高。也就是说,如果你是想要补充纤维素,那么可以多吃一些空心菜的杆子。如...
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空心菜怎么挑选
  • 空心菜怎么挑选

  • 挑选空心菜时,应该挑选完整、没有根须、黄叶或破损的,叶子越绿的空心菜代表越新鲜,叶子越宽大的代表越鲜嫩。同时还要看看有没有黄斑,叶子是否腐烂、枯萎或是被虫子咬过。不要购买茎管底部的切口有腐烂或者变色的空心菜。这样的空心已经坏掉或者不新鲜。另外茎管底部的切口看...
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炒空心菜不发黑的窍门是什么
  • 炒空心菜不发黑的窍门是什么

  • 空心菜作为家常菜,经常出现在家家户户的餐桌之上。但是空心菜很容易炒黑,该怎么办呢?一起来看看炒空心菜不发黑的小窍门吧!炒空心菜不发黑的窍门:1.泡柠檬水,准备一盆水,挤少量柠檬汁。空心菜洗净,炒之前,先把叶子部分泡在准备好的柠檬水里。2.勾清芡,然后以明油包芡,这样可以隔绝空...
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空心菜的阳台种植技巧
  • 空心菜的阳台种植技巧

  • 栽植空心菜可直接播种或穴播,将泡好的种子直接撒在地上,用一层薄土覆盖,或挖几个2~3厘米深的穴,把种子种进去,然后浇水。萌发后及时施肥,在土表面撒一层有机肥料,注意不要洒在嫩芽上。长成12cm后,进行疏苗、定植。2、把泡好的种子直接撒在土壤表面,用一层薄土覆盖。3、也可以挖一...
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炒空心菜很苦是怎么回事
  • 炒空心菜很苦是怎么回事

  • 1、炒空心菜很苦是因为空心菜太老了,或者炒的时间太久了。2、这都会导致炒空心菜很苦。3、空心菜用旺火快炒几分钟就可以了。4、选购空心菜时,建议选择鲜嫩、茎条均匀、无枯黄叶、无病斑的,这种空心菜更加新鲜。...
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南乳空心菜的做法
  • 南乳空心菜的做法

  • 空心菜的简单做法食材:空心菜500克、大蒜2瓣、南乳1/4块。调味料:食用油3克、鸡精1克、糖1克南乳空心菜的做法1、空心菜掐断,洗净沥干;2、大蒜切末、南乳放入碗中、加20毫升清水、压碎、搅匀;3、热锅倒油,烧热后下入蒜爆香,再下空心菜炒匀,倒入腐乳汁炒匀;4、最后调入糖、鸡精,翻炒...
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空心菜种子能直接播吗
  • 空心菜种子能直接播吗

  • 空心在种子最好不要直接播种,因为它的种皮是很硬的,若是不处理直接播种,不仅发芽的速度比较慢,种子还很容易腐烂。在开始种植的时候,最好是先用温水浸泡半个小时,之后再使用清水浸泡24个小时,把种子取出来后放置到25℃的环境中,每天给种子冲水,等到种子露白后就可以种植了。空心菜...
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辣炒空心菜怎么做
  • 辣炒空心菜怎么做

  • 辣炒空心菜的做法:空心菜1捆、盐1茶匙、生抽少许、干辣椒2个、辣椒面少许、白芝麻少许、蒜瓣5个、菜油少许。锅中加入少许油,油7成热后加入蒜、干辣椒、辣椒面、白芝麻炒香。加入洗净沥水后的空心菜,用大火快速翻炒,加一点生抽,即可出锅。空心菜:空心菜(植物)一般指蕹菜(茄目旋花...
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炝炒空心菜做法
  • 炝炒空心菜做法

  • 炝炒空心菜做法:材料:空心菜,蒜,干辣椒,盐,鸡精,食用油制作步骤:1、空心菜清理后洗净,蒜切末或片,干辣椒切两段。2、锅中放油,油热后小火,倒入干辣椒和蒜末。3、迅速倒入空心菜,放入适量鸡精和盐大火翻炒。4、不要炒久了,炒好后(菜变色后就可以了)装盘即可。空心菜一般是指蕹菜。蕹菜是番...
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空心菜可以放冰箱吗
  • 空心菜可以放冰箱吗

  • 1、不过一定要保留根部再放进去,然后放置于干净,干燥,密封的容器内,或者装进保鲜袋里,封装,置于冰箱或者其它干燥,阴凉,避免阳光直射的地方。2、因为空心菜不耐久放,如果放于潮湿的地方,容易受潮而变质,还会影响口感,所以应该密封起来,放置于冰箱或者其它干燥,通风,阴凉,避免阳光直射的地...
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空心菜种植时间和方法
  • 空心菜种植时间和方法

  • 种植时间:空心菜一般在春、夏季种植,适宜的气候有利于空心菜生长。选种:选择水培的空心菜种子,挑选健康的种子。容器:准备干净的水培容器,加入干净无污染的水,将种子放置在水中浸泡,等待生根发芽。光照:将容器放置在有明亮光线的地方即可。温度:将大棚中的环境温度控制在25℃左右即...
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