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有关水钟的百科

水钟是谁发明的
  • 水钟是谁发明的

  • 精度不一的各类钟表至少已在人世间存在了4000年。埃及人是最早进行此类尝试的民族,他们制作过星钟图,用它来查看哪颗星星已经升起,然后计算夜间的时刻。后来,他们造出了为白天计时的影钟,随着日出合日落,一条横杆的影子逐渐越过一串记号。法老塞提一世于公元前1300年前后统治埃...
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受水型水钟和泄水型水钟的区别
  • 受水型水钟和泄水型水钟的区别

  • 区别:1、原理不同:受水型水钟是把水从漏壶以恒定的流量注入受水壶,浮在受水壶水面上的漏箭随水面上升指示时间,泄水型水钟是将水从漏壶底部侧面流泻,使浮在漏壶水面上的漏箭随水面下降,由漏箭上的刻度来指示时间。2、精度不同:受水型水钟比泄水型水钟精度高。水钟在希腊和罗马宫...
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焯水一般几分钟
  • 焯水一般几分钟

  • 焯水的应用范围较广,大部分蔬菜和带有腥膻气味的肉类原料都需要焯水。草酸高的蔬菜。如菠菜、苋菜、马齿苋、鲜竹笋、苦瓜、茭白等。由于亚硝酸盐溶于水,所以通过沸水焯可除去70%以上的硝酸盐和亚硝酸盐,绿叶菜焯水5~10秒。不好清洗的蔬菜。如西兰花、菜花等。这些蔬菜不好洗...
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豆角过水煮几分钟
  • 豆角过水煮几分钟

  • 豆角过水煮5分钟左右。焯水时间太短会让豆角半生不熟,口感发硬,并伴有豆腥味。焯水时间太长会让豆角发软失去脆爽的口感。挑选豆角的方法:1、在挑选豆角的时候,要选择深绿色的,而且它的粗细比较匀称,可以用手触摸,水分含量较多,就说明比较鲜嫩。2、若是豆角出现裂口、皮皱等等的现...
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凉拌木耳焯水几分钟
  • 凉拌木耳焯水几分钟

  • 凉拌木耳煮多久几分钟能熟想要凉拌木耳,焯水的时候需要焯5分钟的水,可能小伙伴们在生活中对于木耳情有独钟,要说木耳中也含有丰富的营养成分,而我们在给木耳焯水的时候,首先要在锅里面放入一定量的水,等到大火煮沸腾之后,再将木耳放到锅里面,并且适当的烫5分钟的样子,一般烫完5分...
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清水龙虾煮几分钟
  • 清水龙虾煮几分钟

  • 龙虾由于个头大小存在差异,所以煮制的时间也会有所不同。大龙虾一般煮制10分钟左右的时间即可,而小龙虾的煮制时间一般维持在5到6分钟即可。煮龙虾的时间不易过长,不然就会导致其营养成分的流失,还会使口感变差。煮龙虾的水温一般控制在100℃的沸水最好,如果温度过低,就会影响...
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肥肠焯水几分钟
  • 肥肠焯水几分钟

  • 肥肠焯水3分钟即可。肥肠也被称之为“猪大肠”、“猪肠”等。猪肠的主要作用是运输食物、消化食物。猪肠的韧性非常的强,里面含有适量的脂肪。猪肠包括三部分,分别是小肠、大肠和肠头,这三部分的脂肪含量都不相同,小肠里面的脂肪含量最少,肥头处的脂肪含量最多。猪肠的食用价...
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蟹味菇焯水几分钟
  • 蟹味菇焯水几分钟

  • 1、蟹味菇焯水的时间一般需要焯2到3分钟左右,就普通的开水就好。2、建议大家将焯好水的蟹味菇放在冷水中浸泡,这样在使用蟹味菇炒菜的时候才能保持其鲜味。3、经过开水焯水以后的蟹味菇,和其他的食材一起烹饪的话,口感和营养都更佳,而且菌类食物一般都需要焯水,开水焯汤可以去...
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开水煮鸡蛋几分钟
  • 开水煮鸡蛋几分钟

  • 煮蛋时为了防止营养素的流失:水必须没过蛋,否则浸不到水的地方蛋白质不易凝固,影响消化;煮前把蛋放人冷水浸泡一会儿,以降低蛋内气压;然后用中等火候,冷水煮沸,即可防止蛋壳破裂,避免营养素流失。如果鸡蛋在沸水中煮超过10分钟,内部会发生一系列的化学变化。蛋白质结构变得更紧密...
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吊钟树怎么养水培
  • 吊钟树怎么养水培

  • 1、消毒花瓶:根据吊钟树大小选择适合的花瓶,用高锰酸钾消毒并清洗干净。2、适当修剪:将根系斜剪增加吸水面积,把干枯、发黄、带虫的枝叶检查。3、进行水培:把处理好的吊钟树插到花瓶里,让枝叶伸展开。4、后期养护:把它放到半阴处,不要直接接受阳光照射,每3-5天就换一次新水,保证水...
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鲍鱼水开煮几分钟
  • 鲍鱼水开煮几分钟

  • 1、一般来说鲍鱼水开煮十分钟左右最佳,根据鲍鱼的大小可以再适当的减少增加时间,也可以根据自己的口感来增加。2、鲍鱼表面是深褐绿色,壳也非常坚硬,鲍鱼中含有非常丰富的蛋白质,高蛋白,同时还低脂肪,所以鲍鱼才受到很多人的青睐。...
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速冻水饺煮几分钟
  • 速冻水饺煮几分钟

  • 速冻水饺煮几分钟的答案是:至少要煮十五分钟。煮冻饺子,要切记水多一些。也是要先把水烧大开。然后下入冻饺子。记住,要一次性,快一点下锅。由于冻饺子温度更低,开锅会慢一些。这时,保持大火,可盖锅盖。但要更多次的开锅盖,用勺背勤搅动,防粘连。到又开锅了,立刻改中小火,要比煮新包...
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土豆焯水几分钟熟
  • 土豆焯水几分钟熟

  • 给土豆焯水一般只需3到5分钟左右即可。具体步骤如下:1、削皮切块:先将土豆的皮削掉,然后将土豆切成自己需要的大小,一般切成块或片即可;2、清洗下锅:切好块以后将放入盆中使用清水把土豆清洗一遍,这样可以洗掉土豆上的淀粉,然后放入加了水的锅中;3、开火焯水、起锅:把土豆放入锅中...
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六月黄水煮几分钟
  • 六月黄水煮几分钟

  • 一般煮10-15分钟左右就可以了。首先,准备一壶水。像蒸螃蟹一样,煮过的六月黄也是冷水,这样可以防止六月黄感觉太热而剧烈挣扎,导致断腿。而冷水煮蟹也能减少腥味。然后在水里放些姜片和紫苏,再撒点盐。这是蒸和煮的最大区别。煮沸时,在水中加盐。它可以整合到螃蟹中。蟹肉有点...
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黑虎虾水煮几分钟
  • 黑虎虾水煮几分钟

  • 1、虾其实是一种相对比较容易煮熟的食物,比如黑虎虾只需要和冷水一起下锅,先用大火加热至锅中水沸腾,再继续熬煮它五分钟左右,这样就基本可以将黑虎虾煮熟了。2、需要注意的是,熬煮黑虎虾之前一定要用牙签挑掉它体内的虾线。3、等黑虎虾煮完之后,可以将它捞出来备用,然后把切好...
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牛肉焯水几分钟
  • 牛肉焯水几分钟

  • 牛肉焯水一到两分钟即可。牛肉在焯制时,大约一两分钟后即可捞出,保证口感不会变柴,最好在冷水时下锅,不但能去血水,还能最大程度保证其鲜嫩口感,焯水后还应在热水中浸泡并反复冲洗干净。牛肉经焯水处理后,如马上烹制,极易熟烂,同时也可以缩短烹调时间,并减少营养素的损失。若焯水后...
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水煮蛋煮几分钟
  • 水煮蛋煮几分钟

  • 水煮蛋煮几分钟的答案是:7-9分钟从鸡蛋放入冷水中开始计算时间,因为在水开之前,也会产生热量。煮鸡蛋的时间能根据食用的需求而定,如溏心蛋则需要减少煮蛋的时间。煮好后建议将鸡蛋放入冷水中浸泡,会使口感更佳。卵母细胞在卵巢内生长发育时,卵黄物质在卵内逐渐积累增多。卵黄...
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四季豆焯水几分钟
  • 四季豆焯水几分钟

  • 小火焖上10余分钟。预防四季豆中毒的方法很简单,只要将其煮熟焖透就可以破坏毒素。如果焯水凉拌,需使四季豆失去原有的绿色、生硬感和豆腥味。炒四季豆时有3点注意,一是每锅的量不应超过锅的一半;二是用油煸炒后,加适量水,盖上锅盖,保持100℃小火焖10余分钟。三是要用铲子翻动,使...
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花菜焯水几分钟
  • 花菜焯水几分钟

  • 花菜焯水几分钟的答案是:一分钟左右。花菜浸泡好了以后,在锅里面倒入适量的水,等水烧开了以后,在水里面加入一些食用盐和食用油,再把花菜放进去焯水,花菜焯水时间不用太长,焯水时间太长也会影响到花菜的口感。大概焯水一分钟左右就可以把花菜捞出来,把花菜捞出来,要立即过凉水,可以...
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菠菜焯水几分钟能熟
  • 菠菜焯水几分钟能熟

  • 菠菜焯水几分钟能熟的答案是:1分钟左右。菠菜焯水1分钟左右即可,一般整棵焯水后再切,焯的时候加些植物油,可以减少其营养成分的流失。菠菜焯水是因为菠菜的草酸含量很高,不仅味道苦涩,食用过多也不利于身体健康,而焯水可以有效祛除菠菜中的有害物质。菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦...
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菠菜焯水几分钟
  • 菠菜焯水几分钟

  • 菠菜焯水几分钟的答案是:1分钟左右菠菜焯水1分钟左右即可,一般整棵焯水后再切,焯的时候加些植物油,可以减少其营养成分的流失。菠菜焯水是因为菠菜的草酸含量很高,不仅味道苦涩,食用过多也不利于身体健康,而焯水可以有效祛除菠菜中的有害物质。菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等...
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蒸水蛋要多少分钟
  • 蒸水蛋要多少分钟

  • 水开后10分钟左右。蒸水蛋时不宜蒸的太久,会影响口感,而且也容易将其中水分烧干,蛋不易成型。建议在制作时先蒸8分钟左右,然后转小火在蒸2-5分钟左右,之后在根据家里火力大小和鸡蛋数量以及碗的大小尝试修改蒸的时间。蒸水蛋的营养价值:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁...
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秋葵焯水几分钟
  • 秋葵焯水几分钟

  • 3分钟左右。秋葵在制作之前是需要进行焯水处理的,一般是将秋葵清洗干净之后,用沸水煮3分钟左右,颜色变清脆之后再从锅中捞出,捞出后用冷水稍微冲洗,待秋葵稍凉即可装盘。秋葵的烹饪方式有很多,可以清炒也可以凉拌,但不论是用什么方式制作秋葵,在制作前都应该进行焯水处理,焯水不仅...
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煮水饺要几分钟
  • 煮水饺要几分钟

  • 煮水饺要几分钟的答案是:5-15分钟饺子分为内馅和外皮,都是比较容易煮熟的,热水煮饺子的话,最快5分钟就可以煮熟食用,如果是冷水下锅,煮的时间会要久一些,炊具原因也会影响饺子煮熟的时间,饺子浮起来就是煮熟了,可以凭这个判断饺子是否煮熟,浮起来后就可以捞出食用了。1,水饺在锅里飘...
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水果玉米煮几分钟
  • 水果玉米煮几分钟

  • 水果玉米煮几分钟的答案是:8-10分钟水果玉米要煮8-10分钟,水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米,青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜,可直接生吃,薄薄的表皮一咬就破,清香的汁液溢满齿颊,生吃熟吃都特别甜、特别脆,像水果一样,因此被称为“水果玉米”。水果玉米有很多品种,都具有非常高的营...
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