蛋挞液放冷冻还是冷藏

更推荐冷藏，但是如果需要长期保存，则建议冷冻保存。蛋挞液冷冻保存之后，性质会发生改变，再次使用的时候需要解冻，而且口感会变差一些，一般建议需要保存超过3天时采用冷冻保存的方法。如果保存时间低于3天，更推荐冷藏保存。