猪肉功效与作用

猪肉富含的铁元素，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的，猪肉还是人体所必需维生素的主要来源，食用猪肉有补肾、滋阴、补充蛋白质以及脂肪酸的功效。中医认为，猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效。

猪肉的功效与作用

1、补充蛋白质和脂肪酸：吃猪肉可以帮助人们补充丰富的蛋白质和脂肪酸，对人体健康非常有益，因此也是非常适合贫血人群食用的。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2、补肾滋阴：猪肉可以帮助人们滋阴补肾，不管是男性还是女性都可以食用。猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。

3、润燥：猪肉有滋阴润燥的功效，适宜人群非常广泛，猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。猪肉的食疗价值非常高，我们经常吃猪肉可以给身体带来非常多的好处。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。

猪肉的作用与功效介绍 吃猪肉有什么好处

猪肉是生活中常吃的一种肉，那么猪肉的作用与功效是什么？吃猪肉有什么好处？请看下文。

猪肉含有高蛋白质，常吃猪肉可补充蛋白质，促进人体生长，提高人的免疫力，及具有强身健体的功效。

猪肉的脂肪含量是很高的，比较瘦小的人吃猪肉，可以补充补充人体脂肪，达到增肥的效果。

猪肉含有有机铁和促进铁吸收的半胱氨酸，婴幼儿吃猪肉可补铁，患有缺铁性贫血的人也可以通过吃猪肉来改善贫血问题。

猪肉含有各种氨基酸，这些氨基酸的构成与人体需要的成分相近，利于人体的吸收，对身体发育有极大的好处。