一般西瓜子是西瓜里的籽吗
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一般西瓜子不是我们平时吃的西瓜来的,虽然西瓜里面的籽也能加工成西瓜子,但是西瓜里的籽太小了,不适合做成西瓜子,颗粒比较大的才有加工利用的价值,一般用来加工成西瓜子的是兰州的打瓜。
打瓜又被称为籽瓜,产出来的瓜子颗粒饱满,在秋天成熟后就可以把籽取出来做成各种类型的瓜子,比如糖盐瓜子、油香瓜子、酱油瓜子、盐炒瓜子等。西瓜子虽然好吃但不能多吃,会导致口干舌燥,甚至嘴巴破损,而且西瓜子的壳比较硬,对牙齿也不好。
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