白胖子是花生的什么

白胖子是花生的胚，是由受精卵发育而成。“麻屋子，红帐子，里面住着白胖子”这个谜语说的是花生，麻屋子指的是果皮，是由子房壁发育而成；红帐子是种皮，是由胚珠的珠被发育而成。胚是一个汉字词语，拼音是：pēi，指的是初期发育的生物体：胚芽，胚轴，胚根，子叶，为种子植物的种子的重要组成部分，也指妇女怀胎一月之称。

1、胚是一个处于幼态的植物体，是由卵细胞受精后发育而成，胚的各个部分都由胚性细胞组成，这些细胞较小，细胞质浓厚，核大，分裂能力强。